Lunes 08:00 - 17:00 Martes 08:00 - 17:00 Miércoles 08:00 - 17:00 Jueves 08:00 - 17:00 Viernes 08:00 - 17:00 Sábado 08:00 - 17:00 Domingo 08:00 - 17:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/262889533725133/

Molienda Don Nicolas

Name: Molienda Don Nicolas
Address: km 236 Carretera a Chanmagua, Chiquimula, Esquipulas, 20007, GT
Telephone: +50247395444
Price range: £
Rating: 4.7

Casa
Guatemala
Esquipulas
Molienda Don Nicolas

Restaurante Tematico donde se procesa el dulce de panela en forma artesanal y a la vez se disfruta de nuestros alimentos elaborados en cocinas de barro.
(597)

Ademas es una finca de cafe donde el visitante interactua con la naturaleza

19/06/2026

El olor a pino fresco se mezcla con el aroma del café recién hervido. En lo alto de la montaña, la cocina cobra vida en los poyetones de barro de Molienda Don Nicolás. Cada bocado está impregnado del sabor ahumado de la leña producida en nuestra propia finca. Un regreso a las raíces, al origen y a la paz que solo la naturaleza nos puede dar.

18/06/2026

Una verdadera experiencia en la montaña se vive en Molienda Don Nicolás.Ven a disfrutar de nuestros vegetales frescos a las brasas, perfectamente sazonados con una deliciosa mantequilla de ajo. Un sabor único en un lugar donde los recuerdos cobran vida.
Te esperamos para crear momentos inolvidables!

Nicolás

17/06/2026

Un verdadero padre no es el que da la vida biológica, es el que cría con el corazón. 👨‍👧‍👦 Es quien nos enseña los caminos del bien, nos educa con paciencia y nos guía siempre hacia el amor de Dios. ¡Un privilegio invaluable!

13/06/2026

Parrillada de Costilla ahumada con cáscara de nuez de macadamia, acompañada de frijolitos fritos de olla de barro, pico de gallo fresquito, queso del lugar , chorizos artesanales y tortillas de maiz en comal de barro.

Cocina ancestral y una experiencia inolvidable en una molienda de caña !

13/06/2026

Es hoy, es hoy!!!!

¡El almuerzo perfecto sí existe y está en la finca!
Vénganse a disfrutar de una espectacular Sopa de Frijoles Rojos con Costilla de Cerdo, bien acompañada de aguacate, arroz blanco, un buen chirmol con su toque de chiltepe y, por supuesto, tortillas de maíz recién salidas del comal.

¡Una explosión de sabor tradicional en el mejor ambiente!

13/06/2026

¡El verdadero sabor de nuestra aldea!

¿A quién no se le antoja un ticuco de frijol con ejote bien calientito? Imagínatelos bañados en salsa roja, con cremita fresca del lugar y un buen queso rallado.

El complemento perfecto para esta tarde es disfrutarlo como refacción, acompañado de un buen café de la finca y nuestro rico clima. ¡Una bendición de nuestra tierra!

13/06/2026

Tortillas Doradas con frijoles volteados 🤩

13/06/2026

Molienda Don Nicolás ofrece una parrillada vegetariana que incluye vegetales asados combinados con el auténtico sazón de su cocina artesanal. Ubicada en el kilómetro 236 de la carretera a Chanmagua, Esquipulas, Chiquimula, esta finca cafetalera y restaurante temático brinda una experiencia de montaña completa, combinando el frío del pinal con la gastronomía tradicional cocinada a la leña.

13/06/2026

Todo con sabor original y cocinado con amor en poyetones de leña.

13/06/2026

Que tal unos TACOS DUROS DE POLLO, de tortillas de puro maiz en comal de barro, para esta temporada.

Vive la experiencia donde los recuerdos cobran vida

Dirección

Km 236 Carretera A Chanmagua, Chiquimula
Esquipulas
20007

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 17:00
Martes	08:00 - 17:00
Miércoles	08:00 - 17:00
Jueves	08:00 - 17:00
Viernes	08:00 - 17:00
Sábado	08:00 - 17:00
Domingo	08:00 - 17:00

Teléfono

+50247395444

Página web

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