11/10/2020
HACE 17 AÑOS (2004) JUNTO CON MI ESPOSO GIOVANI ESTRADA ESTABAMOS PLANIFICANDO ABRIR UN RESTAURANTE, LOS PLANES ERÁN EN XELA , LUEGO DE 1 AÑO NOS FUIMOS A VIVIR A LA ANTIGUA GUATEMALA, SE NOS UNIO AL PLAN MI MAMI ZORAYA GONZALEZ ( YAYITA) SE NOS CRUZO POR LA MENTE PONER PANADERIA jsjsjs, PERO SABIAMOS QUE NO ERA LO NUESTRO ASI QUE SURGIO PONER ALGO DEL LEGADO DE MI DADDY OSCAR RAMIREZ ( ChitoBuga) (quien ya descansa en Paz) CON EL TOQUE GARIFUNA DEL RASTA FARI GIOMARLEY MI ESPOSO CON GRAN TALENTO EN COMIDAS, BEBIDA ( el gifiti ) Y LA DANZA GARIFUNA, PENSANDO EN EL NOMBRE MI SUEGRO RENE ESTRADA FABULÓ EL NOMBRE COMO PELICANO DORADO, ES EL AVE QUE TE DA LA BIENVENIDA CUANDO LLEGAS A LIVIGSTON Y DORADO, PORQUE ERA NUESTRO SUENO QUE BRILLARA, NUESTRO SLOGAN NOS IDENTIFICO EN LA HERMOSA CIUDAD COLONIAL "DISFRUTA EL SABOR Y RITMO DE LIVINGSTON EN LA ANTIGUA GUATENALA" GIOVANI ESTRADA LLEVO A LA PRIMER COMUNIDAD GARIFUNA A VIVIR A LA ANTIGUA Y FORMAR EL GRUPO MUSICAL "JOVENES GARIFUNAS GENERACION 1 Y 2" EN ESA ESQUINA DE LA 7AV. SUR LOS TAMBORES, LAS MARACAS, LAS TORTUGAS Y EL SONIDO DEL CARACOL NOS HICIERON BAILAR, DANZAR DESCALZOS DE ALEGRIA HASTA DONDE YA NO PODER, LA CLIENTELA, CONOCIÓ DE SUS DANZAS, CULTURA Y GASTRONOMIA SIN TENER QUE VIAJAR 300 KM; GRACIAS A LA BUENA ACEPTACIÓN DEL RESTAURANTE PUDIMOS RAPIDAMENTE AMPLIAR EN LA ESQUINITA FAMOSA DE LA SANTA LUCIA SUR, LUEGO A LOS 4 AÑOS SE ABRIO UN CONCEPTO MÁS FAMILIAR EN SAN PEDRO EL PANORAMA, LUEGO SURGIO ALGO EXPRESS en la 6a calle poniente, LUEGO UN CONCEPTO SPORT BAR EN LA 4ta avenida sur TAMBIEN LLEVARON SUS DANZAZ Y CULTURA A COLEGIOS, UNIVERSIDADES Y UN SIN FIN DE EVENTOS Y PARTICIPACIONES PARA DAR A CONOCER LA CULTURA GARIFUNA.
PARA NOSOTROS FUE UN VERDADERO GUSTO Y PLACER PODER DARLES Y SERVIRLES LO MEJOR.
NOS LLEVAMOS MUCHISIMAS ALEGRIAS DE TANTOS EVENTOS REALIZADOS, GRACIAS FAMILIA, AMIGOS, CLIENTELA POR PERMITIRNOS TOCAR SUS CINCO SENTIDOS CON NUESTROS PLATILLOS AUTENTICOS, DANZAS, CULTURA GARIFUNAS HECHOS CON TODO EL AMOR...❤️
GRACIAS A QUIENES NOS APOYARON EN ESTE TIEMPO DE PANDEMIA TAN DIFICIL. JUNTOS SALDREMOS ADELANTE.
ESTE ES UN CIERRE EN ANTIGUA GUATEMALA CON UN HASTA PRONTO.......🥺😥