Enigma

13/05/2017

13/05/2017

New Enigma

11/05/2015

1400AD Briam : http://maga.gr/2012/07/02/mpriam-apo-aytokratoriki-genia/

Είμαστε αυτό που τρώμε και τρώμε αυτά που έχει ο τόπος μας.

11/05/2015

1400AD Fried cod skordalia : http://www.koolnews.gr/extras/giati-simera-oloi-oi-ellines-trome-mpakaliaro-me-skordalia/

Είθισται, όπως και κάθε χρόνο, την συγκεκριμένη ημέρα να καταναλώνουμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Είναι από τα πλέον παραδοσιακά εδέσματα και θα βρίσκεται στ

11/05/2015

300-1400AD Stuffed cabbage leaves : http://greenchef.gr/2012/05/%CE%BB%CE%B1%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%BF%CE%BB%CE%BC%CE%AC%CE%B4%CE%B5%CF%82-%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%87%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%BF%CF%86%CE%B1%CE%B3%CE%B9/

Green Chef, Τα πάντα για έναν εναλλακτικό καλύτερο τρόπο διατροφής και διαβίωσης

11/05/2015

3000BC Venison fillet : http://www.ethnos.gr/article.asp?catid=22784&subid=2&pubid=63696991

11/8/2012 - Κόκκινο ελάφι στο αρχαίο κρητικό τραπέζι - - πολιτισμοσ - ethnos.gr

11/05/2015

3000BC Pork with chickpeas : http://epam-patras.net/2013/01/17/%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE-%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B1%CE%AF%CE%B1-%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1/

Τις διατροφικές συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων χαρακτήριζε η λιτότητα, κάτι που αντικατόπτριζε τις δύσκολες συνθήκες υπό τις οποίες διεξάγετο η ελληνική γεωργική δραστηριότητα. Θεμέλιο τους ήταν η λ...

11/05/2015

1300AD Beef Stifado : http://nistisimo.gr/nea/to-stifado-tis-panagias #.VVCZ2tKsVp4

nistisimo.gr | Νηστίσιμες συνταγές

11/05/2015

1200AD Lamb Ribs : http://kritesonline.gr/syntages/syn5.htm

Σημείο συνάντησις των Κρητών -που γης-

11/05/2015

2000BC Lamb of Minos :http://www.winesofcrete.gr/cretewines/el/Article/ExperienceCrete/%CE%9A%CF%81%CE%B7%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CE%94%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE_1000.html

Γνωρίστε την Κρητική Κουζίνα μέσα από μία συλλογή από αντιπροσωπευτικές συνταγές του Νησιού

11/05/2015

1800AD Moussaka :http://www.onedishcloser.com/blog/2010/12/18/moussaka-an-unexpected-history.html

MOUSSAKA A dish common to Turkey, Greece and the Balkans, made with slices of auberg...

10/05/2015

1500AD Kleftiko lamb : http://ivarirestaurant.blogspot.gr/2008/06/blog-post_02.html

Το ιστολογιο αυτο του chef Μακη Κατσαΐτη λεγεται Ιβαρι σε αναμνηση του ομωνυμου εστιατοριου που δουλεψε για τεσσερα χρονια στο Νυδρι Λευκαδας.Σκοπος του ειναι η προβολη πληροφοριων γυρω απο τον χωρο επαγγελματικης εστιασης