Mach More Restaurant draws its inspiration from Greek and Mediterranean cuisines which are approached in an imaginative and creative way and with due respect to contemporary urban life and its requirements foe positive energy and health.As a matter of principle,we employ local and seasonal ingredients from the best producers in the greater Chania area with the view to offering our guests a memorab
le culinary experience that has to do with the geography,history and the climate of the west part of Crete. Like wise,our fine wine list is exclusively regional in order to enhance the tastes of the place we offer to you!
Το Match More εμπνέεται από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα τις οποίες προσεγγίζει με φαντασία και δημιουργική διάθεση με αποκλειστικό γνώμονα τις απαιτήσεις για υγεία και θετική ενέργεια.Χρησιμοποιεί τοπικά και εποχιακά υλικά από τους καλύτερους παραγωγούς της ευρύτερης περιοχής των Χανίων για να προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία στους επισκέπτες του με άμεση αναφορά στη γεωγραφία ,την ιστορία και το ιδιαίτερο κλίμα του δυτικού τμήματος της Κρήτης.
Ομοίως ο κατάλογος των κρασιών του είναι αποκλειστικά τοπικός με έμφαση στους ποιοτικούς,μικρούς οινοπαραγωγούς,προκειμένου να ενισχυθούν και να ολοκληρωθούν οι αυθεντικές γεύσεις του τόπου που επιλεγμένα προσφέρει!
Μία ανατροπή στην παραδοσιακή κουζίνα με μοντέρνες ιδέες φαγητού με τα αγνότερα Κρητικά προϊόντα. Απολάυστε το φαγητό ή το ποτό σας σε έναν μοναδικά διαμορφωμένο χώρο όπου θα σας κατακλίσει η πανδαισία χρωμάτων.