Filoxenia Hotel Tholos

Filoxenia Hotel Tholos Quiet family hotel with restaurant/bar/cafe, mini golf, botanic garden and a museum of rural life.

Filoxenia is a small family hotel surrounded by an olive grove, lemon trees and a wonderful botanical garden of aromatic herbs. Its Restaurant “Herbs ‘n’ Olives”, offers traditional, homemade Greek and Rhodian cuisine. Its Bar and Caffe, offers every kind of drink, cocktail and coffee. In the Restaurant’s area, there is the exposition of the home made traditional products, -olive oil, olives, jams

, liquors, etc-, everything made by the owner Evangelia, after the old, family recipes. Its huge garden and 3 swimming pools offer enough space to lay on the grass or on a sun-bed under the shade of the olive trees and umbrellas to relax and enjoy your holidays. While, the little ones can play in the playground or the kids' swimming pool. It has an 18-hole mini golf course, a pool table, giant chess and giant droughts and a table tennis. The newest addition is the “Museum of Tradition and Rural Life”, which focuses on the aspects of the agricultural life of Paradeisi of the early 20th century.

07/08/2026

Filoxenia Hotel Tholos 7/8/2026 ♥️🎹🎻
Traditional Greek Music and Dancing Show.
Live...
Traditional...
Greek...
Music...
Dancing...
Show...
"Iavri mou" from the island of Leros.🇬🇷♥️
"Voskaroudia" from the island of Kalymnos.🇬🇷

Only in our little Paradise!♥️🇬🇷🌞

Filoxenia Hotel Tholos 7/8/2026It is getting dark in the garden of our Paradise...Σουρουπώνει στον κήπο του Παραδείσου μ...
07/08/2026

Filoxenia Hotel Tholos 7/8/2026
It is getting dark in the garden of our Paradise...
Σουρουπώνει στον κήπο του Παραδείσου μας...

Dearest friends, behold Filoxenia Hotel Tholos Museum of Tradition and Rural Life :εδώ όπου, η θέα από το δωμάτιο σας, ε...
05/08/2026

Dearest friends, behold
Filoxenia Hotel Tholos
Museum of Tradition and Rural Life :

εδώ όπου,
η θέα από το δωμάτιο σας, είναι η πλούσια αγροτική ιστορία της Ρόδου μας!

Την οποία απολαμβάνετε, κάνοντας τον περίπατο σας στον κήπο μας!

Ένα μέρος από τα υπαίθρια εκθέματα του Μουσείου Παράδοσης και Αγροτικής Ζωής Ρόδου, που μπορείτε να θαυμάσετε στον κήπο του ξενοδοχείου μας:

1) Το ερπυστριοφόρο τρακτέρ INTERNATIONAL δεκαετίας 1940, το οποίο μέσω ενός μεγάλου ιμάντα, έδινε κίνηση στην παλιά ιταλική αλωνιστική μηχανή, η οποία ευρίσκεται σε άλλο σημείο.

2) Η παλιά ιταλική θεριστική μηχανή, δεκαετίας 1920 : την έσερνε ένα άλογο, θέριζε τα στάχυα που ξάπλωναν στο χώμα, από όπου τα συγκέντρωναν οι αγρότες που ακολουθούσαν και τα έδεναν σε δεμάτια, τα οποία στην συνέχεια, θα κουβαλούσαν στο αλώνι.

3) Ο παλιός, ιταλικός χορτοσυλλέκτης, δεκαετίας 1920 : τον έσερνε ένα άλογο, ο χειριστής καθόταν πάνω σε ένα μεταλλικό κάθισμα τύπου "χούφτας" και συγκέντρωνε σε σωρό τα θερισμένα χόρτα.

4) Η μικρή, παλιά φρέζα βαρέως τύπου, δεκαετίας 1960 : συνδεόταν στο πίσω μέρος της "φρεζίτσας" και ο χειριστής που φρεζάριζε, την χειριζόταν ακολουθώντας με τα πόδια.

5) Το μεταλλικό μάγγανο της δεκαετίας του 1920, για την άντληση νερού από πηγάδι με τις λαούττες (μεταλλικοί επιμήκεις κουβάδες δεμένοι μεταξύ τους με αλυσίδες). Η κίνηση στο μάγγανο δινόταν από ένα ζώο , γάιδαρο ή μουλάρι που γύριζε συνεχώς γύρω - γύρω από το πηγάδι, δίνοντας κίνηση στις λαούττες που ανεβοκατέβαιναν μέσα στο πηγάδι, ανεβάζοντας το νερό στην επιφάνεια. (Οι λαούττες υπάρχουν προστατευμένες σε άλλο σημείο, έως την οριστική αναστήλωση του μάγγανου).

Υπεύθυνη, λάτρης και θεματοφύλακας
του θαυμαστού κόσμου
του Ροδιακού αγροτικού Πολιτισμού :

Ευαγγελία Μ. Παναή

"Δώσε μου δυόσμο να μυρίσω, λουίζα και βασιλικό, μαζί μ' αυτά να σε φιλήσω και τί να πρωτοθυμηθώ;..."Έγραψε ο μέγας Ελύτ...
04/08/2026

"Δώσε μου δυόσμο να μυρίσω,
λουίζα και βασιλικό,
μαζί μ' αυτά να σε φιλήσω
και τί να πρωτοθυμηθώ;..."

Έγραψε ο μέγας Ελύτης
και μελοποίησε ο μέγας Μίκης...

Τότε που οι κορυφές των Τεχνών,
συναντιόταν στην έμπνευση
και δημιουργούσαν αριστουργήματα
αξεπέραστα στο χρόνο...

Ή μάλλον,
που γίνονται ωραιότερα,
όσο ο χρόνος περνά,
σαν το παλιό, καλό κρασί.

Να τα ακούμε
και να συνειδητοποιούμε,
πόσο κίβδηλοι είναι
οι καιροί που ζούμε...

Πόσο τον χάσαμε τον δρόμο,
με τα εφήμερα,
τα ρηχά,
τα ψεύτικα...

Με το φαίνεσθαι,
αντί με το είναι...

Εγώ λοιπόν
καλοί μου φίλοι,
θα είμαι πάντα
με το είναι,
με την ουσία,
που είναι ταυτόχρονα
και το πνεύμα...

Εδώ ,
με τις λουίζες μου,

σ' αυτόν τον κήπο,

"που είχα βρει
όταν ήμουν παιδί,
για να κρύβομαι εκεί,
απ' την ζωή όταν λείπω..."

Την αγάπη μου
σε όλους και όλες!

Ευαγγελία Μ. Παναή

03/08/2026

ΓΙΑΤΙ ΤΟ "ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ", ΕΙΝΑΙ ΣΥΝΩΝΥΜΟ ΚΑΙ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ. ΣΕ ΟΛΑ!🇬🇷
Κοπιάσετε στο τραπέζι μας! ♥️🌞

Φαγητό: "παριμωστά" ή "γιαπράκια" =
τα παραδοσιακά ντολμαδάκια

Κληματόφυλλα: "αμουργκιανά" =
από ποικιλία αμπελιού ,"αμουργκιανό" (αμοργιανό), δηλαδή αυτό που στην υπόλοιπη Ελλάδα ονομάζουν "ροδίτη". Προσφέρουν στο "παριμωστό" μια πιο έντονη, ελαφρότατα ξινή γεύση.

Αρχιμαστόρισσα στο "τύλιμα": η Βιβή μας! Χεράκια "πεδιξεμένα", που τα τυλίγουν όλα στο ίδιο μέγεθος!

Restaurant - Bar "Herbs and Olives" 🌿🫒🍋
by Filoxenia Hotel Tholos

Όταν λέμε "παράδοση", εννοούμε εκείνη την γνήσια, την αυθεντική! ♥️🌹😍🌺🌞🇬🇷

Αυτά, μόνο στο Filoxenia Hotel Tholos - Museum of Tradition and Rural Life ! ♥️🇬🇷Καθώς σήμερα το πρωί, καλοί μου φίλοι, ...
21/07/2026

Αυτά, μόνο στο Filoxenia Hotel Tholos -
Museum of Tradition and Rural Life ! ♥️🇬🇷

Καθώς σήμερα το πρωί, καλοί μου φίλοι, εδώ στην δουλειά, μαντάριζα κάτι παντελόνια και πάλευα με κλωστές και με βελόνες, 🪡
να και με πλησιάζει χαμογελαστή η Sasha, νέα πελάτισσα μας που έφτασε χθες βράδυ από την Νότια Αγγλία και μου λέει πως χαίρεται πάρα πολύ, αλλά ταυτόχρονα είναι και συγκινημένη, που βλέπει πως:

α) τα μενού του μπαρ - εστιατορίου μας τα έχουμε πάνω σε μια παλιά ραπτομηχανή SINGER, αντί σε ένα συνηθισμένο τραπέζι (δώρο της αγαπημένης φίλης μου Μαίρη Χατζηαντωνίου) και

β) που με βλέπει να κρατώ βελόνα και κλωστή και να μαντάρω ρούχα!

Υπόψιν ότι στο Filoxenia "Living History", έχουμε και δωμάτιο με το όνομα "Ραπτομηχανή", όπου το διακοσμητικό του στοιχείο είναι μια αυθεντική, συλλεκτική ραπτομηχανή SINGER και μια μεγάλη, συλλεκτική φωτογραφία, με μαθήματα ραπτικής και κεντήματος με ραπτομηχανές SINGER, στο παλιό Παραδείσι!

Μου εξηγεί λοιπόν, ότι η ίδια υπήρξε μοδίστρα,
ενώ τώρα παρουσιάζει μια εκπομπή στην τηλεόραση που έχει σχέση με αυτό....

Και το σπουδαιότερο:
την δουλειά της, την έμαθε από την γιαγιά της που ήταν μοδίστρα από νεότατη ηλικία και για όλη την ζωή της.

Και ακολούθησε το πιο σπουδαίο και περίεργο....

Μου έδειξε με καμάρι και συγκίνηση τα τατουάζ στο χέρι της:

α) μια παλιά, συλλεκτική ραπτομηχανή, η SINGER της γιαγιάς της και
β) δίπλα αποτυπωμένο ένα περίτεχνο ψαλίδι,
πιστό αντίγραφο του περίτεχνου ψαλιδιού από ασήμι, που ο παππούς της κατασκεύασε και δώρισε στην γιαγιά της, όταν εκείνη ήταν στα εικοσιένα της χρόνια!

Όλα αυτά, είχαν τόση σημασία και τόση συναισθηματική αξία για την Sasha,
ώστε τα αποτύπωσε με τατουάζ στο χέρι της,
για να τα κουβαλάει πάντα μαζί της!!

Είμαι χαρούμενη, αλλά και υπερήφανη,
καλοί μου φίλοι, γιατί,
αυτό ακριβώς ήταν που από την αρχή είχα οραματιστεί για το Φιλοξενία μας:

να είναι έξω από τα ψυχρά,
επαγγελματικά τετριμμένα.

Να είναι ένα φιλικό σπίτι και
μια αγκαλιά ζεστή και ανθρώπινη,
για όλους τους Ανθρώπους που έρχονται!

Από όπου θα φεύγουν πλήρεις,
έχοντας γεμίσει το μυαλό, την καρδιά
και την ψυχή τους,
με βιώματα, με γνώσεις
και με γλυκά συναισθήματα!

Θαρρώ πως είμαστε σε καλό δρόμο,
όλα αυτά τα χρόνια! 😍♥️🌹

Ευαγγελία Μ. Παναή

Address

Paradeísi
85106

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Filoxenia Hotel Tholos posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Filoxenia Hotel Tholos:

Share