FoodMafia

01/06/2018

THE GIANT BURRITO

Μια χειροποίητη τορτίγια «σεντόνι» 30 εκ, γεμίζει με ξεψαχνισμένο μοσχάρι (pulled beef) ή μ ένα γιγάντιο μπιφτέκι ψημένο στον ξυλόφουρνο, σάλτσες και τραγανά λαχανικά...

FoodMafia_Summer_2018

30/05/2018

FOOD MAFIA- ETHNIC FOOD - ΝΕΕΣ ΤΑΣΕΙΣ

Είναι καλοκαίρι και θέλουμε να ντύσουμε τις εξόδους μας με έθνικ, πολύχρωμες γευστικές νότες από τις πιο ενδιαφέρουσες εξωτικές κουζίνες.

29/05/2018

ICONIC 🍔 BURGER

The Mushroom Melt!!!

25/05/2018

CRISPY CHICKEN BAO

Τόσο τραγανό κοτόπουλο σε τόσο μαλακά Bao!

Η απόλυτη γεύση στο πιο δημοφιλές Bao της πόλης από τον Ηλία Σκουλά!

Κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής από την Κρήτη σε Κορεάτικη τραγανή κρούστα, αγγουράκια τουρσί που τα φτιάχνουμε κάθε μέρα στην κουζίνα μας, μυστική γιαπωνέζικη σάλτσα ...

Εσείς έχετε μονάχα να διαλέξετε το κοκτέιλ!!!

Μόνο στο Food Mafia στη Νέα Ερυθραία

Ελευθέριου Βενιζέλου 59 & Χαριλάου Τρικούπη 1 / τηλ: 6972 88 22 35

23/05/2018

BAO - BAO - BAO

Τραγανά φιλέτα μπακαλιάρου, χειροποίητο τουρσί σε τρεις εντάσεις, γουασάμπι mayo στα χειροποίητα βιετναμέζικο ψωμάκια ατμού τα περίφημα bao buns!!!

12/05/2018

Εμείς όταν λέμε Roast Beef ψημένο στον ξυλόφουρνο...Εννοούμε Roast Beff ψημένο στον ξυλόφουρνο...!!!

TONIGHT / FOOD MAFIA / SUMMER 2018

11/05/2018

TACOS DE SARDINAS

Φρέσκες, λιπαρές σαρδέλες που μαρινάρονται σε lime, κάρδαμο και πιπεριά pasillia, ψήνονται στα κάρβουνα και μπαίνουν πάνω σε τραγανές τορτίγιας καλαμποκιού!!!

Το καλοκαίρι ήρθε στο Food Mafia!!!

04/05/2018

Tacos Chilly con Carne και Caesar’s Cardini 1924

Η φιλοσοφία του Food Mafia σε δύο πιάτα που μας χαρακτηρίζουν και έχουν τη γευστική σφραγίδα του Ηλία Σκουλά!!!