16/05/2025
Ανακαλύψτε κάποιες από τις σαλάτες και τα ορεκτικά μας !!
Φέτα τηγανητή σε φύλλο spring roll, με μαρμελάδα ντομάτας, ξηρούς καρπούς και μέλι – ένας γλυκοπικάντικος συνδυασμός που απογειώνει την παράδοση.
• Bruschetta με προσούτο ή μορταδέλα, πάνω σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί, με κρέμα τυριού, ρόκα, αποξηραμένα σύκα ή φυστίκια – εκρηκτική αντίθεση υφών.
• Κολοκυθοκεφτέδες με αρωματικό γιαούρτι – ανάλαφροι, τραγανοί και γεμάτοι αρώματα καλοκαιριού.
• Γαρίδες πανέ, με panko και συνοδευτικό γλυκό chilli – ένα street food με εκλεπτυσμένη παρουσίαση.
• Chilli Cheese Toppers, για τους τολμηρούς – με λιωμένα τυριά και καυτερές πιπεριές σε τραγανή επικάλυψη.
• Και φυσικά, η παζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδι, που συνδυάζει φρεσκάδα, γλύκα και δροσιά σε κάθε κουταλιά.
Μοιραστείτε τα – γιατί τα καλύτερα γεύματα στο Acro ξεκινούν με καλή παρέα και λίγα μικρά πιάτα με χαρακτήρα.
• Την κλασική Ελληνική σαλάτα, με φιλέτο ελιάς, κάπαρη και mousse φέτας – μια μοντέρνα ματιά στο πιο αγαπημένο ελληνικό πιάτο.
• Τη Burrata, με ρόκα, καραμελωμένα κουκουνάρια, πέστο λιαστής ντομάτας και λάδι βασιλικού – βελούδινη, δροσερή, αρωματική.
• Την Καίσαρα με κοτόπουλο, χειροποίητη σως και τραγανές νιφάδες παρμεζάνας – κλασική, αλλά με χαρακτήρα.
• Την Αναμεικτή με προσούτο, αποξηραμένα σύκα, καρύδια και βινεγκρέτ μπαλσάμικου – πλούσια και ισορροπημένη.
• Και τη Σαλάτα με τρίχρωμη κινόα, πολύχρωμη και αρωματική, για όσους αναζητούν μια πιο healthy επιλογή χωρίς να κάνουν καμία έκπτωση στη γεύση.
Οι σαλάτες στο Acro είναι η γευστική ανάσα της ημέρας — φρεσκοκομμένες, δημιουργικές και γεμάτες καλοκαίρι.
