Event Catering

16/03/2020

Following the Greek state’s decision for all seasonal hotels to temporarily close as part of the efforts to contain the spread of Covid-19, we will remain shut until April 30. We fully support the preventative measure, which is aimed at ensuring the health of our guests and staff. Our hearts and thoughts are with everyone affected around the world and, along with the rest of the Greek tourism sector, we will do everything we can to allow a swift end to this unprecedented situation. In the meantime, we’ll be doing our bit to stay positive and prepare for your future holiday. We know what holidays with your friends and loved ones mean to you. When the time comes, we’ll be here to make sure you relax, recharge and dream the way you want to. Till then, stay safe.

16/03/2020

Αγαπητοί μας φίλοι

Λόγω των συνθηκών που έχουν διαμορφωθεί και σύμφωνα με τις οδηγίες προληπτικών μέτρων τις οποίες ανακοίνωσε ο Ε.Ο.Δ.Υ όσον αφορά στον κορωναϊό, με αίσθημα κοινωνικής ευθύνης και θέτοντας σε προτεραιότητα την υγεία των εργαζομένων της εταιρίας μας όσο και των πελατών μας ανακοινώνουμε ότι, το γραφείο πωλήσεων θα συνεχίσει να εξυπηρετεί κανονικά όλους τους πελάτες και το ενδιαφερόμενο κοινό αλλά όλες οι εργασίες και επικοινωνίες μας θα γίνονται ΜΟΝΟ τηλεφωνικά και ηλεκτρονικά χωρίς φυσική παρουσία των πελατών και για όσο διάστημα ισχύουν τα μέτρα.

Για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνιση, μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας στα τηλέφωνα 2810 2877875 και 6979 987909 ενώ, δεχόμαστε ερωτήσεις και σχόλια στο [email protected].

Θα χαρούμε να μιλήσουμε μαζί σας.

07/09/2017

06/09/2017

Στις 5/9/17 στα γραφεία της Event Catering, του ομίλου Καλαθάκη, έλαβε χώρα παρουσίαση προσφοράς η οποία αφορά στη διοργάνωση ενός Launch Event της γνωστής γερμανικής εταιρίας αυτοκινήτων Porsche. Η Event Catering κλήθηκε να αναλάβει το κομμάτι του επισιτισμού και των farewell events.

Στην παρουσίαση συμμετείχαν γνωστό ελληνικό γραφείο DMC και γερμανική εταιρία Event Management, η οποία εκπροσωπούσε τον τελικό πελάτη.
Το γεγονός είναι σημαντικό, για τις συμμετέχουσες στη διοργάνωση εταιρίες καθώς θα παραβρεθούν 180 περίπου δημοσιογράφοι, από το χώρο της αυτοκίνησης, από όλο τον κόσμο αλλά και το top management της Porsche.
Η παρουσίαση έγινε από τον κο Ρουσοχατζάκη, sales manager της Event Catering (και καθηγητή Event Management του ΙΙΕΚ Kappa Studies).
Την προετοιμασία και οργάνωση του χώρου για τις ανάγκες της παρουσίασης ανέλαβε η πρωτοετής φοιτήτρια της σχολής, του τμήματος Hotel Management κα. Μαρίτα Φραγκιαδάκη, ενώ συνέβαλε και στο συντονισμό αυτής.
Το food tasting (πρόταση μενού, προετοιμασία και παρουσίαση) ανέλαβε ο απόφοιτος της Kappa Studies και συνεργάτης της Kappa Foods, κος. Τάσος Εικοσιπεντάκης, ο οποίος παρουσίασε:
- Tempura γαρίδας με φύκια agar-agar.
- Ρολάκι λάχανου με καπνιστό χοιρινό me cοnfit τομάτας και φύτρες φασολιού.
- Ρεβυθάδα Σιφνέικη, μια παραλλαγή με αρνάκι και πιπεριά σε φύλλο κρούστας.
- Tartar καπνιστού και φρέσκου σολωμού με αβοκάντο και σχινόπρασο.
- Πιτάκι μυρωδικών με καπνιστή πάπια και coolie ραπανιού και παντζαριού.
- Ceviche porcinni με φύλλα sisho και lemongrass, κριτσίνι παρμεζάνας με σπανάκι baby.

Για επιδόρπιο προσφέραμε βανίλια Μαδαγασκάρης με compote ανανά - ροδάκινου και crumble μπισκότου, biscuit με κρέμα cranberries και ρόδι και mini waffle με mousse από 2 σοκολάτες.

Ο Τάσος είχε τη βοήθεια των, επίσης πρωτοετών φοιτητών του ΙΙΕΚ Kappa Studies, Μιχάλη Ανανιάδη και Αντώνη Θεοδωράκη.

Η συμμετοχή των παιδιών της Kappa Studies στην έκβαση της παρουσίασης ήταν καθοριστικής σημασίας. Special credits στον Τάσο Εικοσιπεντάκη. Μετά από ένα κουραστικό Σαββατοκύριακο και μία Δευτέρα ανασύνταξης κατάφερε μέσα σε 8 ώρες να προτείνει μενού, να κάνει αγορές, να προετοιμάσει και να παρουσιάσει ένα μενού το οποίο ευχαρίστησε τους καλεσμένους μας. Μπράβο του. Μπράβο και στη Μαρίτα που διαμόρφωσε ιδανικές συνθήκες παρουσίασης.

Για την ιστορία και μόνο, "τη δουλειά την πήραμε". Έτσι, με τη βοήθεια των 4 παιδιών της Kappa Studies, η Event Catering, του ομίλου Καλαθάκη, θα είναι παρούσα για άλλη μία φορά σε ένα σημαντικό γεγονός, τόσο για τον πελάτη μας όσο και για την προβολή του τόπου μας. Τι άλλο να πούμε… μπράβο τους!

22/10/2013

Ο Κήπος των Αισθήσεων για ακόμα μια χρονιά υποδέχτηκε την TUI Crete! Μια βραδιά που συνοδευόταν με λαχταριστές γεύσεις και μαγευτική μουσική δεν θα μπορούσε να μην μείνει αξέχαστη, τόσο στους καλεσμένους όσο και σε 'μας! Σας ευχαριστούμε για την προτίμηση που μας δείξατε και φέτος!

27/09/2013

http://vimeo.com/48932444

Vimeo is the home for high-quality videos and the people who love them.

20/08/2013

Ένας γάµος το καλοκαίρι φαντάζει ειδυλλιακός. Αν όµως το καλοσκεφτείτε, θα διαπιστώσετε ότι τα πλεονεκτήµατα της χειµερινής σεζόν όχι µόνο είναι εφάµιλλα, αλλά υπερτερούν σε σπουδαιότητα. Ο χειµωνιάτικος γάµος είναι πιο εύκολος στην οργάνωση, πιο οικονοµικός και ενδεχοµένως πιο πρωτότυπος. Μήπως λοι...

31/07/2013

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.561936207203784.1073741835.239566899440718&type=3

Την εκλεκτή της καρδιάς του Μαρία Μάρη παντρεύτηκε την Παρασκευή 26 Ιουλίου ο άλλοτε τερματοφύλακας του ΟΦΗ Κώστας Χανιωτάκης! Ευχόμαστε ότι καλύτερο στο ζευγάρι και καλώς να δεχτούν το νέο μέλος της οικογενείας τους!

30/07/2013

http://www.prismasport.gr/index.php/topiko/item/9844-xaniotakis-gamos

Την εκλεκτή της καρδιάς του Μαρία Μαρή παντρεύτηκε την Παρασκευή 26/7 ο άλλοτε τερματοφύλακας του ΟΦΗ Κώστας Χανιωτάκης. Ο γάμος πραγματοποιήθηκε στον...