20/02/2026
Μεγάλη μας χαρά και τιμή η επιλογή του Spiros & Vasilis για την Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας «Merci Chef».
Ευχαριστούμε θερμά για την εμπιστοσύνη. 🇫🇷✨
📅 Τετάρτη 4 Μαρτίου
Ειδικό menu «Merci Chef»
• Τριλογία σπιτικού αλατισμένου βουτύρου & γαλλικό ψωμί
• Λαχανικά εποχής, σαν σαλάτα Νισουάζ,
σε τραγανή τάρτα με κονφί κρεμμυδιών
• Αργομαγειρεμένη σπάλα μοσχαριού Carbonade,
πολέντα & ψητές ρίζες εποχής
• Κατσικίσιο τυρί με πιπέρι Μαδαγασκάρης
και ζελέ μήλου
• Ψητό αχλάδι, κρέμα σοκολάτας Valrhona
με ελαιόλαδο
✨ Reservations recommended