29/01/2024
1ο Greek wine week by Halfman
Απο 5 εώς 9 Φεβρουαρίου 2024
Ένα γευστικό ταξίδι διασχίζοντας την Ελλάδα από το Βορρά έως το Νότο.
Το Halfman all day cocktail bar restaurant διοργανώνει για πρώτη φορά στις αρχές Φεβρουάριου την δική του εβδομάδα ελληνικού αμπελώνα. Κάθε ήμερα θα είναι αφιερωμένη αποκλειστικά στην ανάδειξη ενός ελληνικού κτήματος.
Ακολουθώντας τη φιλοσοφία της τοπικότητας, φιλοδοξεί να φέρει σε επαφή ένα πιο ευρύ κοινό με τον υπέροχο κόσμο του κρασιού, μέσα από μια εμπειρία wine & food pairing συνδυάζοντας την fine & comfort αισθητικής κουζίνας του Halfman με τις ετικέτες του εκάστοτε κτήματος. Κάθε ημέρα ένας αντιπρόσωπος από κάθε κτήμα σε ρόλο somellier, θα ξεναγεί τους επισκέπτες στον οινικό πλούτο του οινοποιείου μέσα από μια άτυπη γευσιγνωσία επιλεγμένων ετικετών. Όλα τα παραπάνω θα λαμβάνουν χώρα στο ζεστό και φιλόξενο αίθριο του Halfman.
Η εβδομάδα ελληνικού κρασιού ξεκινά την Δευτέρα 5 Φεβρουάριου με πρώτο καλεσμένο το κτήμα Αποστολίδη από το Διαλεκτό Καβάλας, συνεχίζεται την Τρίτη 6 Φεβρουαρίου με το κτήμα Γεροβασιλείου από την Επανομή Θεσσαλονίκης. Την Τετάρτη 7 Φεβρουαρίου το Halfman υποδέχεται το κτήμα La tour Melas από το χωριό Αχινός της κεντρικής Ελλάδας, την Πέμπτη 8 Φεβρουαρίου το κτήμα Τριανταφύλλι από την Κάρυστο Ευβοίας, και η εβδομάδα κρασιού στο Halfman κλείνει την Παρασκευή 9 Φεβρουαρίου με το κτήμα Δουλουφάκη από το χωρίο Δάφνες της Κρήτης.
Ο ήδη επιτυχημένος κατάλογος του Halfman, ειδικά για την εβδομάδα 5-9 Φεβρουάριου εμπλουτίζεται με:
Ποικιλία διαλεχτών ελληνικών τυριών και αλλαντικών,
Ceviche Σολωμού, Λαβράκι ψητό, Ταρτάρ μόσχου
Ώρα έναρξης 19:00
Για κρατήσεις : 2110154572
Τοποθεσία: Halfman Λεωφόρος Κηφισιάς 22, στον Παράδεισο Αμαρουσίου.