BRUNO TBILISI

BRUNO TBILISI Modern European Bistro & Bar
Mediterranean-French-Spanish
Breakfast · Lunch · Dinner
Sun-Thu 11-23 / Fri-Sat 11-02
Zakaria Paliashvili 11a, Tbilisi

Modern restaurant with European fusion cuisine, focused on guest experience and comfort food.

Tbilisoba at Bruno This Saturday & Sunday, 14:00–21:00Meat, grilled over open fire.The menu is a surprise — come find ou...
29/09/2026

Tbilisoba at Bruno
This Saturday & Sunday, 14:00–21:00
Meat, grilled over open fire.
The menu is a surprise — come find out.

თბილისობა Bruno-ში
ამ შაბათსა და კვირას, 14:00–21:00
ღია ცეცხლზე შემწვარი ხორცი.
მენიუ სიურპრიზია — მობრძანდით და თავად აღმოაჩინეთ.

Beef Tartare kimchi mayo • hokkaio breadსაქონლის ხორცის ტარტარი კიმჩის მაიო • ჰოკაიდოს პური
29/09/2026

Beef Tartare
kimchi mayo • hokkaio bread

საქონლის ხორცის ტარტარი
კიმჩის მაიო • ჰოკაიდოს პური

Sunday just got better Unlimited Les Fines Bulles Rosé Brut crémant, 45 GEL per person - all daySee you at Bruno.კვირა კ...
24/09/2026

Sunday just got better
Unlimited Les Fines Bulles Rosé Brut crémant, 45 GEL per person - all day
See you at Bruno.

კვირა კიდევ უფრო სასიამოვნო გახდა.
Les Fines Bulles Rosé Brut Crémant-ის შეუზღუდავი რაოდენობა — 45 GEL ერთ ადამიანზე, მთელი დღის განმავლობაში.

გელოდებით Bruno-ში.

Two chefs, two menus Maksim Nekrasov crafts our brunch menu — daily until 17:30Simon Lauren takes over for dinner, from...
21/09/2026

Two chefs, two menus
Maksim Nekrasov crafts our brunch menu — daily until 17:30
Simon Lauren takes over for dinner, from 17:30
One kitchen, two completely different experiences.

Chef’s Table at Bruno Join us on September 26 at 7 PM for an evening of four courses, paired with four w**es:Smoked Cher...
20/09/2026

Chef’s Table at Bruno
Join us on September 26 at 7 PM for an evening of four courses, paired with four w**es:
Smoked Cherry Tomatoes — basil & mint ricotta
Mussels — white w**e & miso sauce, homemade pomme frites
Duck Breast — pumpkin purée, cherry sauce
Tart Tatin — green apple
180 GEL per set.
Seats are limited to 8 guests — reserve your table in advance.

Chef’s Table at Bruno

შემოგვიერთდით 26 სექტემბერს, 19:00 საათზე, ოთხკერძიან ვახშამზე, რომელსაც ოთხი ღვინო შეუწყვილდება:

შებოლილი ჩერი პომიდვრები — რიკოტა რეჰანითა და პიტნით
მიდიები — თეთრი ღვინისა და მისოს სოუსი, ხელნაკეთი pomme frites
იხვის მკერდი — გოგრის პიურე, ალუბლის სოუსი
Tarte Tatin — მწვანე ვაშლი

180 ლარი ერთ სტუმარზე.

ადგილები შეზღუდულია — მხოლოდ 8 სტუმარი. გთხოვთ, მაგიდა წინასწარ დაჯავშნოთ.

Meet your new brunch obsession Croque Madame with ham, truffle béchamel, fried egg On the menu daily until 17:30.
15/09/2026

Meet your new brunch obsession
Croque Madame with ham, truffle béchamel, fried egg
On the menu daily until 17:30.

12/09/2026

New brunch menu, now at Bruno
Available daily until 17:30 come taste what’s new.

Zakaria Paliashvili 11a, Tbilisi, Vake

ახალი ბრანჩის მენიუ ახლა უკვე Bruno-შია.
ყოველდღე 17:30-მდე გელოდებით — მობრძანდით და დააგემოვნეთ სიახლეები.
ზაქარია ფალიაშვილის ქ. 11ა, თბილისი, ვაკე

The final everyone’s been waiting for 🎾US Open Final — men’s singlesSeptember 13, start 22:00Big screen, good company, b...
11/09/2026

The final everyone’s been waiting for 🎾
US Open Final — men’s singles
September 13, start 22:00
Big screen, good company, better seats.
Book your table. See you at Bruno.

ფინალი, რომელსაც ყველა ელოდებოდა 🎾
US Open-ის ფინალი — მამაკაცთა ერთეულები
13 სექტემბერი, დაწყება 22:00 საათზე
დიდი ეკრანი, კარგი კომპანია და საუკეთესო ადგილები.
გელოდებით Bruno-ში.

W**e & something to nibble on Some days call for exactly this.ღვინო და რაღაც მსუბუქი წასახემსებელი ზოგიერთ დღეს ზუსტად ე...
09/09/2026

W**e & something to nibble on
Some days call for exactly this.

ღვინო და რაღაც მსუბუქი წასახემსებელი
ზოგიერთ დღეს ზუსტად ეს გვჭირდება.

**e

Address

11a Zakaria Paliashvil
Tbilisi
0179

Opening Hours

Monday 12:00 - 23:00
Tuesday 12:00 - 23:00
Wednesday 12:00 - 23:00
Thursday 12:00 - 23:00
Friday 12:00 - 02:00
Saturday 12:00 - 02:00
Sunday 12:00 - 23:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when BRUNO TBILISI posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category