Khao Yai - Thai - Hoddesdon

Directions Website

Khao Yai - Thai - Hoddesdon We prepare and serve our dishes in the tastiest and healthiest style in a hygienic clean place. Minimum Order Value Of £25.00.

Enjoy our delightful range of quality dishes prepared with the finest and freshest ingredients with your family and friends. We Are Now Offering Free Delivery From 6pm Onwards Within 3 Miles. Where Possible We Can Deliver Over 3 Miles For Extra Delivery Charge And A Minimum Order Value. Our Home Delivery Service Allows You To Order Your Favorite Foods So That You Can Enjoy It From The Comfort Of Your Home. Delivery Service During Non Busy Times Can Be As Quick As 25 Minutes From The Order Confirmation, Although During Busy Times Delivery May Take Longer, Usually 1 Hour, Please Ask For Approximate Delivery Time When You Call. We Can Also Arrange To Deliver In Other Surrounding Areas Please Call For More Information. Covid-19 (Coronavirus) - In Line With Latest Advice From The NHS And The Government We Are Trying Our Best To Keep Serving Our Customers Through Our Take-Away And Delivery Services.

24/09/2026

birthday party 🥳🥳🥳🥳🥂

17/05/2026

How to cook pad thai”😊👩🏻‍🍳

17/05/2026

Chicken pad Thai “Khao Yai - Thai - Hoddesdon😋

วิธีทำน้ำซอสเทอริยากิและข้าวหน้าไก่เทอริยากิHow to make teriyaki sauce and Teriyaki Chicken Rice✅ส่วนผสม1.ซอสถั่วเหลือง ...
22/03/2026

วิธีทำน้ำซอสเทอริยากิ
และข้าวหน้าไก่เทอริยากิ
How to make teriyaki sauce and
Teriyaki Chicken Rice

✅ส่วนผสม
1.ซอสถั่วเหลือง 200 มล.
2.มิริน 52 กรัม
3.น้ำตาลดอกมะพร้าว หรือ
น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
4.น้ำผึ้ง 50 กรัม
5.น้ำมันงา 29 กรัม
6.ขิงขูด 2+1/2 ช้อนชา
7.กระเทียมขูด 1 ช้อนชา
8.น้ำเปล่า 100 มล.
9.แป้งข้าวโพด 4 ช้อนชา
10.น้ำเปล่าสำหรับผสมแป้งข้าวโพด 50 มล.

วิธีทำ:
•นำส่วนผสมข้อที่หนึ่งถึงข้อที่เจ็ดเทใส่ลงไปในหม้อแล้วตั้งให้เดือดด้วยไฟกลางค่อนข้างแรง

•จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไปเมื่อน้ำซอสเริ่มเดือดแล้วให้ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่าแล้วเทใส่ลงไปรอให้เดือดอีกครั้งปิดไฟแล้วยกขึ้นเลยค่ะ

•จะได้ซอสเทอริยากิ 500 มล.
เก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2 เดือน

•ใช้ซอสเทอริยากิ 6 ช้อนโต๊ะ สำหรับหรับหมักไก่ได้ 500-600 กรัม

ingredient
1. Soy sauce 200 ml.
2. Mirin 52 grams
3. Coconut flower sugar or
100 grams of brown sugar
4. Honey 50 grams
5. Sesame oil 29 grams
6. Grated ginger 2+1/2 teaspoon
7. 1 teaspoon grated garlic
8. Water 100 ml.
9. 4 teaspoons corn starch
10. Water for mixing corn starch, 50 ml.

You will get 500 ml of teriyaki sauce.
Stored in the refrigerator for 2 months.
Use 6 tablespoons of teriyaki sauce for marinating 500-600 grams of chicken.
…….
📍ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ
Teriyaki Chicken Rice

✅ส่วนผสม
1.น่องไก่และสะโพกไก่เลาะกระดูก
554 กรัม
2.น้ำซอสเทอริยากิ 6 ช้อนโต๊ะ
3.ผักลวกตามชอบ

•เทน้ำซอสใส่ลงไปบนน่องไก่และสะโพกไก่

•จากนั้นใช้ส้มจิ้มให้ทั่วให้น้ำซอสซึมเข้าไปกับเนื้อของไก่

•แล้วนำแช่ตู้เย็น
หมักไก่ไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง

•อบด้วยไฟบนไฟล่าง 200 องศาเซลเซียส 30-40 นาที

•หรือนำไปย่างบนกระทะให้สุกทั้งสองด้าน

1. Chicken thighs and drumsticks, remove the bones.
554 grams
2. 6 tablespoons teriyaki sauce
3. Blanched vegetables as desired
Marinate the chicken in the refrigerator for 1 hour.
Bake with top and bottom heat at 200 degrees Celsius for 30-40 minutes.

#ซอสเทอริยากิ
#ไอเดียอาหาร
#ครัวไทยในต่างแดน

ขนมเปียกปูนขนมเปียกปูนใบเตยที่มีเนื้อสัมผัสเนียนละเอียดหอม นุ่ม หนึบ หวานกำลังดีThai dessert ✅สูตรขนมเปียกปูนใบเตย 1.ใบเ...
22/03/2026

ขนมเปียกปูน
ขนมเปียกปูนใบเตยที่มีเนื้อสัมผัสเนียนละเอียด
หอม นุ่ม หนึบ หวานกำลังดี
Thai dessert

✅สูตรขนมเปียกปูนใบเตย
1.ใบเตย 12 ใบ 59 กรัม
2.น้ำปูนใส 750 กรัม
ปั่นน้ำปูนใส และใบเตย
คั้นเอาน้ำออกมา 730 กรัม
———
1.แป้งข้าวเจ้า 90 กรัม
2.แป้งมัน 10 กรัม
3.น้ำตาลทราย 75 กรัม
4.น้ำตาลมะพร้าว 75 กรัม
5.เกลือ1/2 ช้อนชา
6.กะทิ 125 กรัม
———
มะพร้าวทึนทึกขูด 55 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไว้สำหรับโรยหน้าขนมเปียกปูน

วิธีทำ:
•ใส่แป้งมัน แป้งข้าวเจ้า น้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว เกลือ แล้วใส่น้ำกะทิทีละน้อยนวดส่วนผสมทั้งหมดให้เนียนจนเป็นเนื้อเดียวกัน ตามมาด้วยน้ำใบเตย นวดให้เข้ากันแล้วกรองผ่านตะแกรงตาถี่

•เปิดไฟกลางค่อนข้างแรงในการกวนตอนแรก เพราะแป้งเริ่มจับตัวกันเป็นก้อน ปรับมาเป็นไฟกลางค่อนข้างอ่อน

•กวนไปเรื่อยๆจนครบ 30 นาที แล้วปรับมาเป็นไฟกลางค่อนข้างแรงอีกครั้ง วันต่อไปอีก 10 นาที ปิดไฟแล้วยกขึ้น

•น้ำเทใส่ถาด ขนาด 20 × 20 เซนติเมตร ให้ใส่ในขณะที่ยังร้อน

•รอให้เย็นสนิทประมาณ 80 นาที แล้วจึงจัดจานเสิร์ฟ คลุกมะพร้าวทึกทึกที่ขูดนำนึ่งจนสุก แล้วผสมกับเกลือซักเล็กน้อย

(ในกรณีที่กวนแล้วแป้งข้นเร็วเกินไป แล้วแป้งยังไม่สุก สามารถเติมน้ำปูนใสเพิ่มได้)

———————-

12 Pandan leaves (59g)
750g lime water

Blend thoroughly and squeeze out 730 g of pandan juice.
————
90g rice flour
10g tapioca flour
75g sugar
75g palm sugar
1/2 tsp salt
125g coconut milk
Knead the ingredients together and add 730g of crushed pandan juice.

55 g grated coconut + 1/4 tsp salt for garnish pudding

#ขนมเปียกปูน
#ไอเดียอาหาร
#ครัวไทยในต่างแดน

To dear customerwe would like to inform you that Khao Yai Thai resturantwill be closed for staff holiday from 31-03-2026...
05/03/2026

To dear customer
we would like to inform you that Khao Yai Thai resturant
will be closed for staff holiday from 31-03-2026 -21-04-2026 ( 3 weeks )
and we will open again on 23/04/2026 17.00pm
any booking can be made by sending email to us
at [email protected]
sorry for any inconvenience caused
will see you again soon
Thank you...

05-03-2026

With kind regards

Khao Yai Thai Restaurant

Khao Yai Thai restaurant close Christmas 25 /12/2025& Boxing Day 26-12-2025New year close 01-01-2026Happy Christmas 🎄 &...
17/12/2025

Khao Yai Thai restaurant close Christmas 25 /12/2025
& Boxing Day 26-12-2025
New year close 01-01-2026
Happy Christmas 🎄
&
🎉Happy news year 🎉
Thank you .🙏🏻🙏🏻

Address

18 Brocket Road
Hoddesdon
EN118NZ

Opening Hours

Monday 12pm - 3pm
5pm - 10pm
Tuesday 2pm - 3pm
5pm - 10pm
Wednesday 12pm - 3pm
5pm - 10pm
Thursday 12pm - 3pm
5pm - 10pm
Friday 12pm - 3pm
5pm - 10:30pm
Saturday 12pm - 3pm
5pm - 10:30pm
Sunday 1pm - 9pm

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Khao Yai - Thai - Hoddesdon posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category