HOGI Restaurant j*ponais - Gyozas - Cuisine fusion j*p - Boissons originales - Bières - Sakés - Cocktails

Notre magret de canard se pare d’un laquage ultra-gourmand au miso, soja et miel : légèrement caramélisé à l’extérieur, ...
24/09/2026

Notre magret de canard se pare d’un laquage ultra-gourmand au miso, soja et miel : légèrement caramélisé à l’extérieur, tendre et fondant à cœur. 🍯

Pour l’accompagner ? Un généreux écrasé de pommes de terre maison, des brocolinis sautés, puis des pickles de poire et d’oignons rouges maison pour la touche fraîche, acidulée et croquante. 🍐

Un plat réconfortant qui réunit l’esprit du bistrot et les saveurs j*ponaises dans une même assiette. ❤️

Le canard laqué façon bistrot j*p’ est à découvrir dès maintenant sur la nouvelle carte de HOGI !

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L’Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur Uber Eats

17/09/2026

Nouvelle carte, nouveau voyage… ✈️🥢

Chez HOGI, les saveurs d’ici rencontrent celles du Japon pour créer une cuisine fusion audacieuse et généreuse !

Du fondant, du croquant, de l’umami, des associations inattendues… Chaque plat a été imaginé comme une nouvelle escale gourmande, entre tradition française et inspirations j*ponaises. ✨

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L’Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur Uber Eats

Le saumon qui va vous faire craquer… 🤤🥢Juste snacké pour rester fondant à cœur, notre tataki de saumon joue à fond la ca...
11/09/2026

Le saumon qui va vous faire craquer… 🤤🥢

Juste snacké pour rester fondant à cœur, notre tataki de saumon joue à fond la carte de la gourmandise : sésame, billes de riz soufflées ultra croustillantes et sauce ponzu bien acidulée.

Et avec ça ? Des algues wakamé et des pickles de poire maison qui apportent cette petite touche fraîche et sucrée qu’on adore. 🍐

À retrouver dès maintenant chez HOGI ! ❤️

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L’Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur Uber Eats

🔥 LE RETOUR QUE VOUS ATTENDIEZ 🔥Le Gua Bao Pulled Pork revient sur la carte chez HOGI ! 🥢 3 pains vapeur ultra-moelleux🥩...
03/09/2026

🔥 LE RETOUR QUE VOUS ATTENDIEZ 🔥

Le Gua Bao Pulled Pork revient sur la carte chez HOGI !

🥢 3 pains vapeur ultra-moelleux
🥩 Porc effiloché fondant
🥬 Coleslaw croquant
🌶️ Sauce sriracha & mayonnaise j*ponaise
🫚 Beni shoga, oignons frits & cébettes

À choisir en version spicy pour réveiller les papilles… ou douce pour un maximum de gourmandise. 🤤

Alors, quelle team : 🔥 ou 😇 ?

Ici, le thon se déguste en version tartare ! 🐟Découpé au couteau et délicatement assaisonné d'une marinade au soja, huil...
27/08/2026

Ici, le thon se déguste en version tartare ! 🐟

Découpé au couteau et délicatement assaisonné d'une marinade au soja, huile de sésame et gingembre, notre tartare est relevé de wakamé, coriandre, citron vert, cébettes, beni shoga et d'oignons frits pour une explosion de saveurs et de textures à chaque bouchée. 😋

Et pour les amateurs de viande, ce plat est également disponible en version bœuf selon les arrivages. 🥢

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L'Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur Uber Eats

Un bol généreux, coloré et plein de saveurs ! ✨Un pavé de saumon grillé et confit à la j*ponaise, délicatement laqué pou...
20/08/2026

Un bol généreux, coloré et plein de saveurs ! ✨

Un pavé de saumon grillé et confit à la j*ponaise, délicatement laqué pour un résultat fondant et gourmand… Il est accompagné de riz vinaigré, d'edamame, d'une salade de choux, de concombre et de cébettes pour une touche fraîcheur à chaque bouchée. 😋

Envie d'une version végétarienne ? Optez pour nos nuggets de tofu et edamame, tout aussi savoureux !🥢

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L'Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur Uber Eats

Un trio de saveurs qui met tout le monde d’accord ! 😍Nos tamagoyaki, les célèbres omelettes j*ponaises roulées, se décli...
13/08/2026

Un trio de saveurs qui met tout le monde d’accord ! 😍

Nos tamagoyaki, les célèbres omelettes j*ponaises roulées, se déclinent ici en version provençale avec trois recettes gourmandes : poivrons rouges, courgettes & shiso, olives noires & algues nori. Le tout accompagné de notre sauce tomate maison relevée d’une touche de tsuyu. 🍅🥢

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L’Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur Uber Eats

Un trio de saveurs qui met tout le monde d'accord ! 😍Nos tamagoyaki, les célèbres omelettes j*ponaises roulées, se décli...
13/08/2026

Un trio de saveurs qui met tout le monde d'accord ! 😍

Nos tamagoyaki, les célèbres omelettes j*ponaises roulées, se déclinent ici en version provençale avec trois recettes gourmandes : poivrons rouges, courgettes & shiso, olives noires & algues nori. Le tout accompagné de notre sauce tomate maison relevée d'une touche de tsuyu. 🍅🥢

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L'Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur Uber Eats

06/08/2026

🎧 Montez le son… 👨‍🍳🥢

Le crépitement de la cuisson, le bruit du couteau, les gestes précis… Chez HOGI, chaque son annonce un plat préparé à la minute, avec des produits frais et beaucoup de savoir-faire. 🔥

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L’Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur UberEats

PACA CuisineJaponaise ASMR FoodReels FaitMaison

Le secret d'un bon ramen ? Un bouillon qui prend son temps. 🍜Le nôtre est préparé maison et mijoté pendant 8 heures à pa...
31/07/2026

Le secret d'un bon ramen ? Un bouillon qui prend son temps. 🍜

Le nôtre est préparé maison et mijoté pendant 8 heures à partir de légumes soigneusement sélectionnés. Cette cuisson lente permet de développer toute la richesse de ses arômes et d'obtenir un bouillon intense, savoureux et parfaitement équilibré

📍 11 rue Jean-Jacques Rousseau, L'Isle-sur-la-Sorgue
📆 Ouvert du jeudi soir au lundi soir
📞 Réservations : 04 84 85 88 25
🥢 Sur place, à emporter ou en livraison sur Uber Eats

Adresse

11 Rue Jean Jacques Rousseau
L'Isle-sur-la-Sorgue
84800

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque HOGI publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à HOGI:

Raccourcis

Partager