Auberge du Froehn

Auberge du Froehn Le restaurant est installé dans une ancienne demeure viticole, aux poutres apparentes. L’endroit Prosper Montagné, Fédération Des Chefs d'Alsace

Nouvelle carteFilet d'agneau cuit à basse température, crémeux de polenta, légumes, jus d'agneau réduit...  🥰🥰🥰   ゚viral...
05/06/2026

Nouvelle carte

Filet d'agneau cuit à basse température, crémeux de polenta, légumes, jus d'agneau réduit... 🥰🥰🥰

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Nouvelle carte...😘Dos de cabillaud, tagliatelles maison, sauce poisson au pesto et petits légumes🥰🥰🥰   ゚viral        🇫🇷 ...
05/06/2026

Nouvelle carte...😘

Dos de cabillaud, tagliatelles maison, sauce poisson au pesto et petits légumes🥰🥰🥰

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26/04/2026

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Paleron de veau cuit à basse température, pommes de terre grenaille confites au beurre d'escargots, légumes et jus de vi...
26/04/2026

Paleron de veau cuit à basse température, pommes de terre grenaille confites au beurre d'escargots, légumes et jus de viande. 🥰🥰😘

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25/04/2026

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Tagliatelles à l'encre de seiche maison, gambas rôties et légumes, sauce crustacés   ゚viral        🇫🇷                   ...
25/04/2026

Tagliatelles à l'encre de seiche maison, gambas rôties et légumes, sauce crustacés

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13/01/2026

Menu de la Saint-Valentin
Réservation sur notre site internet
https://www.auberge-du-froehn-zellenberg.com/o/menu-saint-valentin/

Servi le 13,14 pour le dîner et le 15 pour déjeuner

Au tarif de 89€ par personne, hors boissons.

Forfaits accords mets et vins disponibles :
* 3 verres : 13,50€
* 4 verres : 18€
* 5 verres : 22,50€
* 6 verres : 25€

Amuse-bouche
Accompagné d'un verre de crémant.

***

En entrées :
* Foie gras de canard mi-cuit, confiture de choucroute.
Accompagné d'un verre de gewurztraminer.

* Tartare de noix de Saint-Jacques, vinaigrette à l’huile de sésame et sésame au wasabi.
Accompagné d'un verre de pinot gris.

***

Sorbet arrosé.

***

En plats :
* Homard, foie gras poêlé, raviole ouverte, légumes et bouillon à l’huile de truffe.
Accompagné d'un verre de riesling.

* Demi caille farcie, mousseline de pomme de terre, légumes et sauce morilles.
Accompagné d'un verre de pinot noir.

***

Déclinaison de fromages.

***

En dessert :
* Demi-sphère autour du chocolat et sorbet framboise.
Accompagné d'un verre de crémant.

21/12/2025

La prise de commandes pour les fêtes de Noël et du Nouvel An est finie !
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Dernière ligne droite avant Noël, pensez à réserver vos menus.😘🥰Un maximum de partage s'il vous plaît 😊    ゚viral       ...
16/12/2025

Dernière ligne droite avant Noël, pensez à réserver vos menus.😘🥰
Un maximum de partage s'il vous plaît 😊

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À vos commandes 😘Menu de Noël disponible pour le Nouvel An !Pour toute commande pour le 31 décembre, le retrait des comm...
08/12/2025

À vos commandes 😘

Menu de Noël disponible pour le Nouvel An !

Pour toute commande pour le 31 décembre, le retrait des commandes se fera au restaurant entre 9h et 10h00.

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Adresse

5 Route D'Ostheim
Zellenberg
68340

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Mardi 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Vendredi 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Samedi 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Dimanche 12:00 - 13:00

Téléphone

+33389478157

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