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Abbaye de Valmagne

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France
Villeveyrac
Abbaye de Valmagne

Bienvenue à la cathédrale des vignes, où histoire et gastronomie se rencontrent depuis des siècles. Rejoignez notre univers !

23/09/2026

Clap de fin pour les vendanges 2026 ! 🌱

Une page se tourne dans les vignes… mais le travail est loin d’être terminé…

Désormais, c’est à la cave que tout se joue. Les jus vont évoluer, fermenter, s’affiner. Nous allons continuer à les accompagner, jour après jour, avec patience et attention, pour laisser naître les cuvées de ce nouveau millésime🍷

Encore quelques mois avant de pouvoir vous les faire découvrir…
Rendez-vous au printemps prochain pour goûter le fruit de cette belle année 2026 ✨

18/09/2026

Ce week-end, les vieilles pierres reprennent vie ✨

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir l’Abbaye de Valmagne sous un autre regard, autour du thème « Patrimoine en danger ».

Pour l’occasion, quatre personnages de l’histoire de Valmagne vous attendent pour vous faire voyager à travers les siècles : Frère Nonenque, le Comte de Turenne, Jean-Baptiste Portalis et le Cardinal de Bonzi.

Des récits, des rencontres et une manière vivante de découvrir l’histoire de l’Abbaye… tout en prenant conscience de l’importance de préserver ces lieux et de les transmettre aux générations futures 🌱

Et pour prolonger la journée, le Restaurant Vigneron vous accueille les midis, ainsi que samedi soir !

Un week-end pour découvrir, comprendre… et faire vivre le patrimoine.
On vous attend à Valmagne ! ✨

7 € par personne, gratuit pour les moins de 12 ans, de 10h à 19h

11/09/2026

Les vacances sont finies, la rentrée est passée, mais il reste toujours de belles journées pour s’offrir une parenthèse en famille ✨

Au Grand Parc de Valmagne, on vient jouer, se promener, observer les moutons, les biquettes et les ânesses, ou simplement profiter du calme et de la nature 🌱

Un peu de plein air, quelques jeux en bois, près de neuf siècles d’histoire autour de soi… et surtout, du temps partagé ✨

Et si vous veniez ralentir en famille ?

05/09/2026

Prendre le temps ✨

S’asseoir quelques instants, laisser le regard se perdre dans les voûtes, écouter le silence et profiter de la lumière qui traverse l’église.

À Valmagne, c’est près de neuf siècles d’histoire qui se découvrent dans ces moments suspendus, loin du bruit et de l’agitation.

31/08/2026

Vivez les vendanges avec nous 🍇

Aujourd’hui, direction la parcelle Les Pins, où nous récoltons à la main notre Syrah.
Pas de musique, pas de mise en scène.
Juste le bruit du sécateur, les grappes que l’on cueille une à une, et le rythme de la vendange.

Une immersion au cœur de ces quelques jours si particuliers où une année de travail dans la vigne prend vie ✨

23/08/2026

Au Japon, les ema accueillent les vœux, les souvenirs et les pensées que les visiteurs viennent y déposer 🇯🇵

A travers l’exposition « Les Pianos du silence – Voyage au Japon », Romain Thiery revisite cette tradition et vous invite à laisser, vous aussi, un fragment de mémoire sur une partition de piano.

Une exposition à vivre autant qu’à regarder, à découvrir tout au long de votre visite à Valmagne ✨

20/08/2026

Depuis mardi, nous récoltons les premiers raisins du millésime 2026 ✨

Mais avant les vendanges, c’est toute une année de travail qui se joue dans les vignes, menés selon notre démarche biologique et biodynamique 🌱

Ça vous intéresserait qu’on vous montre concrètement comment nous travaillons nos vignes tout au long de l’année ? 🍇

15/08/2026

La vigne sait aussi se protéger 🌱

À l’approche des vendanges, cette pratique culturale permet de créer une véritable protection naturelle pour les raisins.

Les feuilles et les rameaux forment une ombre qui limite l’exposition directe des grappes aux rayons du soleil, réduisant ainsi les risques de grillures et de coups de soleil. La fraîcheur est mieux préservée et l’équilibre recherché entre maturité et degré d’alcool peut s’installer naturellement.

Une protection simple, directement offerte par la vigne, pour accompagner le raisin jusqu’à sa pleine maturité et révéler au mieux l’expression de nos terroirs 🍇

13/08/2026

Hier soir, le Soleil et la Lune se sont donné rendez-vous au-dessus de nos vignes 🌒

En biodynamie, nous observons les rythmes lunaires pour accompagner nos travaux dans la vigne. Les éclipses, phénomènes rares et singuliers, font aussi partie de ces moments particuliers du calendrier.

Alors hier, depuis les parcelles, nous avons simplement levé les yeux… et admiré ce spectacle ✨

Adresse

Route De Montagnac
Villeveyrac
34560

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00
Dimanche	10:00 - 19:00

Site Web

https://www.valmagne.com/

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