16/10/2026
🐓🍷 CARTE DE SAISON - Automne_Hiver 2026-2027 🍷🐓
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🍂🍁 L’automne s’invite à table… et la gourmandise change de saison ! 🤩🍽️🥂
🐓&🍷 à Ville-Dommange dévoile sa toute nouvelle Carte Automne-Hiver 2026-2027… et croyez-nous, elle risque bien de faire quelques heureux ! 😋❤️
👨🍳 Dès ce vendredi soir, le Chef Christophe et son équipe vous invitent à découvrir de nouvelles créations, inspirées des trésors de saison et revisitées avec passion, audace et une bonne dose de gourmandise ! 🥰
🍽️ Des assiettes élégantes, des associations parfois surprenantes, des saveurs généreuses… du beau pour les yeux, du bonheur pour les papilles ! 🤤✨
🌿 Et toujours cette philosophie qui nous tient tant à cœur : des produits ultra-frais, du circuit court, une cuisine entièrement faite maison, et surtout ce petit grain de créativité qui fait toute la différence ! ❤️👨🍳
😍 Bref, une nouvelle carte qui célèbre le goût des bonnes choses, l'amour du travail bien fait et le plaisir de vous régaler !
Alors, prêts à découvrir ce que le Chef vous a concocté pour les mois à venir ? 😁
🥂 On vous attend chez 🐓&🍷… avec beaucoup d'impatience et quelques belles surprises dans les assiettes ! 🍁🐓❤️
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🍛 Entrées :
▶️ Oreiller de la belle Demoiselle (foie gras, volaille, canard, porc, veau) - 19,00 €
▶️ Poireau mimosa, huîtres, vierge de gr***de, financier roquette - 17,50 €
▶️ H**e de langue de cochon, pistaches et cranberries - 17,00 €
▶️ Suggestion de saison : ardoise consultable
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🥘 Plats :
▶️ Filet de flétan, gratin de brocoli fumé, racine de lotus - 29,00 €
▶️ Loup de Corse, amandine farcie et laitue braisée - 27,00 €
▶️ Selle d'agneau de Lozère, mini patisson farci, ail noir et christophine - 29.00 €
▶️ Suggestion de saison : ardoise consultable
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🧀 Fromage :
▶️ Trilogie de fromages - 10,00 €
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🧁 Desserts :
▶️ Cigare choco caramel, glace au bois - 10,00 €
▶️ Banane en cacahuète et spéculoos - 9,50 €
▶️ Mont-Blanc, glace au Wh**ky - 11,50 €
▶️ Suggestion de saison : ardoise consultable
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🗣 Réservations au 03 26 03 38 07 👨🍳