Les Axelleries

Les Axelleries Cette page a pour but de vous présenter mes réalisations personnelles en évolution avec mon parcourt professionnel et vous faire rêver.

création de pâtisseries, chocolats, confiserie, gâteaux de voyages.

Le St Honoré, version framboise.
27/06/2025

Le St Honoré, version framboise.

Un grand classique, simple et efficace pour combler les convives; le St Honoré !!
27/06/2025

Un grand classique, simple et efficace pour combler les convives; le St Honoré !!

Quand on commence, on ne s'arrête pas !!! Merci Aurélien pour ta confiance 🤗
07/05/2025

Quand on commence, on ne s'arrête pas !!! Merci Aurélien pour ta confiance 🤗

6 fraisiers pour embellir cette belle journée que fût le baptême du petit neveu  🥰🥰😍🤗🤗
03/05/2025

6 fraisiers pour embellir cette belle journée que fût le baptême du petit neveu 🥰🥰😍🤗🤗

Petit 3 chocolats de cette semaine. 😋😋😋😋😋
23/03/2025

Petit 3 chocolats de cette semaine. 😋😋😋😋😋

Gâteau du week-end. Sablé diamant, crème aux marrons, Chantilly légère 🥰😋😋😋
22/02/2025

Gâteau du week-end. Sablé diamant, crème aux marrons, Chantilly légère 🥰😋😋😋

Petits biscuits fourrés au Caramel au beurre salé, kinder country.  😋😋😋
20/02/2025

Petits biscuits fourrés au Caramel au beurre salé, kinder country. 😋😋😋

🎼🎵🎶Noir c'est noiiir, il n'y a plus d'espoiiir 🎶🎵La nouvelle mode du gâteau enterrement. On enterre son année précédente...
04/01/2025

🎼🎵🎶Noir c'est noiiir, il n'y a plus d'espoiiir 🎶🎵
La nouvelle mode du gâteau enterrement. On enterre son année précédente. Ce fut déroutant mais amusant à faire.
Chocolat gianduja.

Et voilà, la traditionnelle bûche de Noël laisse place à ces petits sapins de Noël.  Dévorés lors du réveillon et du 1er...
02/01/2025

Et voilà, la traditionnelle bûche de Noël laisse place à ces petits sapins de Noël. Dévorés lors du réveillon et du 1er de l'an. Composés d'une mousse vanille, caramel coulant à la noisette torréfiée. 😋😋

La voilà, l'incontournable buche de Noël. Cette petite dame est composée d'une ganache montée chocolat tonka avec un ins...
24/12/2024

La voilà, l'incontournable buche de Noël. Cette petite dame est composée d'une ganache montée chocolat tonka avec un insert passion vanille. Sans fioritures, sans extravagances, simple et efficace. 🎄🎂🎅🤶

Petite trouvaille du fin fond du téléphone de ma dernière pièce cocktail de 2023. Cremeux fruit rouge, ganache pistache....
28/11/2024

Petite trouvaille du fin fond du téléphone de ma dernière pièce cocktail de 2023. Cremeux fruit rouge, ganache pistache. 😋😋😋

Petite tarte aux fruits frais pour le petit dej' !!! Miam 😋😋😋🫢
30/10/2024

Petite tarte aux fruits frais pour le petit dej' !!! Miam 😋😋😋🫢

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44116

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