LA BÒRIA

LA BÒRIA Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de LA BÒRIA, Restaurant français, 105 Avenue du Ruissol, Veyras.
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Une expérience, un univers autour des plus beaux produits d'Ardèche
16/20 et grand de demain Gault&Millau France
🌟🍀 étoiles MICHELIN Guide
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05/06/2026

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𝗣𝗿𝗶𝘃𝗮𝘀 𝗲𝗻 𝗣𝗮𝗽𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀 : 𝗹𝗲 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱 𝗮̀ 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗺𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝗿 ! ⭐

L'événement revient, le Vendredi 12 juin, à partir de 17h, pour une soirée placée sous le signe de la gourmandise et du savoir-faire local.

Parmi les exposants présents, coup de projecteur sur LA BÒRIA, restaurant étoilé Michelin porté par le chef Florian Descours et son épouse Marine.

Avec leur équipe, ils défendent une cuisine profondément ancrée dans le territoire ardéchois : responsable, locale, de saison, pensée avec exigence mais toujours dans un esprit de partage. Leur démarche met à l’honneur les producteurs, les cultures et les élevages raisonnés de la région, pour proposer une gastronomie sincère, engagée et accessible.

Que vous soyez amateur de belles tables, curieux de découvertes gourmandes ou simplement à la recherche d’une belle sortie conviviale, venez échanger avec eux et découvrir leur univers lors de cette soirée gourmande.

Un événement local, savoureux et solidaire, organisé au profit de la La Ligue contre le cancer - Comité de l'Ardèche. ✨

📍 Place du Jeu de Ballon - Privas
📅 Vendredi 12 juin
🕔 À partir de 17h

💛La gelée de chevreau, légumes de printemps et curcuma du jardin💚          📸 🍽 🥩
05/06/2026

💛La gelée de chevreau, légumes de printemps et curcuma du jardin💚



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💛Miel du Cousin et fleurs sauvages🤍          📸 🍽
02/06/2026

💛Miel du Cousin et fleurs sauvages🤍



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19/05/2026

🍽️ Menu Signature 07 : rendez-vous le jeudi 21 mai !
Ce jeudi 21 mai, les collégiens ardéchois auront le plaisir de découvrir la 4ᵉ édition du Menu Signature 07 🍴
Cette année, le menu est élaboré par Florian Descours, chef ardéchois étoilé du restaurant LA BÒRIA à Veyras. Une cuisine engagée et ancrée dans le terroir, qui met à l’honneur les produits locaux d’excellence 🌱
🎯 Objectif : sensibiliser les jeunes au goût, au bien manger et à l’importance d’une alimentation issue de productions locales et de saison.
Rendez-vous cette fin de semaine pour découvrir ce qu'il y avait de bon dans les assiettes des collégiens !

❤️Le bœuf AOP Fin Gras du Mézenc maturé 6 semaines, pois gourmands et skyr de brebis💚          📸 🍽 🍽
15/05/2026

❤️Le bœuf AOP Fin Gras du Mézenc maturé 6 semaines, pois gourmands et skyr de brebis💚



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💛Asperges vertes, truite marinée et perilla....💚🩷🩷💚💛         Antoine Bravar 📸Charline Meyer Céramique  🍽
04/05/2026

💛Asperges vertes, truite marinée et perilla....💚🩷
🩷💚💛



Antoine Bravar 📸
Charline Meyer Céramique 🍽

Un peu de chez nous et quelques gourmandises..🩷🫶
03/04/2026

Un peu de chez nous et quelques gourmandises..🩷🫶

Repas d'équipe 🍀⭐️Merci pour votre accueil Auberge de Freyssenet  et de ce super clin d'👀 un gâteau en forme d'⭐️.....On...
01/04/2026

Repas d'équipe 🍀⭐️
Merci pour votre accueil Auberge de Freyssenet et de ce super clin d'👀 un gâteau en forme d'⭐️.....
On vous aime 🫶!!!

🍄Les jolis cèpes du Plateau, abats de volaille et flouve odorante..🌱🌿🌿🍄🌱         Antoine Bravar  📸Charline Meyer Céramiq...
29/11/2025

🍄Les jolis cèpes du Plateau, abats de volaille et flouve odorante..🌱🌿
🌿🍄🌱



Antoine Bravar 📸
Charline Meyer Céramique 🍽

Adresse

105 Avenue Du Ruissol
Veyras
07000

Heures d'ouverture

Mardi 19:30 - 21:00
Mercredi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Jeudi 12:00 - 13:30
19:00 - 00:00
Vendredi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:00

Téléphone

+33475668404

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