Georges Cuisine

Georges Cuisine Ali Chekaf, met en valeur les produits de sa region natale avec les profucteurs locaux Traiteur

Dans l’hotel Duchesne d’Aigrevaux, nous vous accueilons avec une cuisine moderne, creative, dans le respect de la tradition culinaire et gastronomique francaise.

02/06/2026

Ris de veau aux morilles!

12/05/2026

Nouvelle entrée. Fleur de courgette farce fine au tourteau, citron vert, combava. Morilles farcie à la morille. Sauce mélange de fleurs et de sous bois.

10/05/2026

À la maison. Fleur de courgette en plusieurs textures. La fleur farcie, en tempura, la courgette en brunoise crue marinée, brunoise grillée, les pistils en pickles, bla bla bla

06/05/2026

Les belles asperges blanches de et Pierre à Navenne. Cuite lentement dans un bouillon d algues, saupoudrées de poudre d algues, sauce armoricaine à l anis vert et mayonnaise cédrat nori.

10/04/2026

Petits pois aux œufs de poisson volants et les belles assiettes de chez

28/03/2026

Asperges. Morilles farcies. Caillette de blette.

14/03/2026

Asperges! Ail des ours, œuf, morilles!

27/02/2026

Œuf cuit lentement, asperges grillées, morilles et crème d’artichaut.

18/02/2026

Merci Julie.

Tu as su capter bien plus qu’un lieu.
Tu as saisi un état d’esprit.

L’atmosphère, la tension en cuisine, la sincérité du geste, la chaleur de la salle… tout ce que j’essaie de construire au quotidien, tu l’as ressenti avec justesse et délicatesse.

Ta vidéo ne montre pas seulement un restaurant.
Elle raconte une intention.

Elle est magnifique.
Merci pour ton regard.

Adresse

9 Place De L'église
Vesoul

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 15:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Samedi 09:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Téléphone

+33384756191

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