BBMK Restaurant Hôtel Bar

Name: BBMK Restaurant Hôtel Bar
Address: Vert-le-Grand, 91810, FR
Telephone: +33160831022

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France
Vert-le-Grand
BBMK Restaurant Hôtel Bar

Restaurant Hôtel Bar à Vert-le-Grand BBMK est un lieu où chacun peut s'y retrouver en famille, entre amis ou entre collègues !

N'hésitez pas à venir découvrir qui se cache derrière BBMK, avec sa belle équipe, sa cuisine française simple mais moderne et surtout maison ! Les mots de Karine et Martin, propriétaires : « C'est un endroit décontracté où les gens viendront pour passer un bon moment. Avec notre chef Marc, nous avons voulu une carte qui changera au gré des saisons, afin de vous proposer des produits frais et de qualité sans oublier le brunch du dimanche midi".

23/05/2026

14/04/2026

La douceur du cheesecake, le peps de l’ananas et la surprise du poivre Timut 🔥🍍

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14/04/2026

🤎 Entre croustillant et fondant… vanille & noix de pécan, combo irrésistible 🤎

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14/04/2026

Le peps des agrumes, la douceur des gambas, une pointe de brûlé pour réveiller le tout 🍊

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14/04/2026

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Asperges blanches, mousse de petits pois & quinoa soufflé — fraîcheur, légèreté et élégance dans l’assiette. 🌿

21/03/2026

🌰🍃 Soupe de céleri-rave 🍃🌰

Une entrée tout en douceur et en élégance 🤍
Céleri-rave délicatement mixé pour une texture veloutée et réconfortante…
Relevé par des feuilles de sauge croustillantes qui apportent du caractère 🌿
Le tout sublimé par des noisettes torréfiées pour une touche croquante et gourmande ✨

Une assiette chaleureuse, pleine de finesse et de contraste 🔥

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21/03/2026

🥜✨ Mafé de poulet revisité ✨🥜

Un classique d’Afrique de l’Ouest twisté avec finesse 🤎
Poulet fondant mijoté dans une sauce onctueuse à l’arachide, relevée juste comme il faut…
Le tout sublimé par une délicate poudre d’olives pour une touche iodée et surprenante 🌿

Un équilibre parfait entre douceur, caractère et gourmandise 🔥

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19/03/2026

✨ Dessert BBMK – Meringue au cacao, crème diplomate vanille & gel poire-gingembre ✨
Une alliance élégante et raffinée : la légèreté croustillante de la meringue au cacao, la douceur veloutée de la crème diplomate à la vanille et la touche acidulée et épicée du gel poire-gingembre. Un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur pour un plaisir intense en bouche.

Adresse

Vert-le-Grand
91810

Téléphone

+33160831022

Site Web

https://www.bbmk.fr/

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