Restaurant O'Bottega

Restaurant O'Bottega Tout simplement la troisième meilleure pizzeria d’île de France en 2018.

Pizzeria O’BOTTEGA
Située dans le quartier Saint-Louis, la pizzeria O’BOTTEGA
vous propose une carte d’une quinzaine de recettes
savoureuses, préparées à base de produits de première
fraîcheur sur une pâte fine confectionnée selon
les méthodes traditionnelles italiennes. Toute
la garniture est intégralement préparée sur place,
des champignons émincés aux poivrons mijotés, et
les produits principau

x (base pour la sauce tomate,
charcuterie et fromage) sont directement importés
d’Italie pour vous garantir un goût authentique. La
farine choisie pour la pâte, utilisée dans les championnats
du monde de préparation de pizzas, a également
été sélectionnée pour ses qualités digestives
et gustatives. De plus une maturation de 24h minimum
permet à la pâte de révéler son goût et sa
légèreté. La sauce tomate est assaisonnée selon les
recettes méditerranéennes, avec des produits du
soleil : basilic, herbes de Provence, sel, poivre et ail. Ouverte depuis l’année dernière, la pizzeria a lancé
récemment son système de livraison et vous apporte
ses produits partout dans Versailles en moins
de 30 minutes.

28/05/2026

📍 Versailles Rive Gauche — Place de la Cathédrale 🇮🇹

Depuis 2012, O’Bottega fait vivre l’esprit de l’Italie au cœur de Versailles ✨
Une adresse reconnue pour la qualité de sa cuisine, son savoir-faire artisanal et son ambiance chaleureuse.

🍕 Pizzas artisanales
🍝 Cuisine italienne généreuse
🍷 Lieu cosy & élégamment décoré
☀️ Terrasse au cœur du quartier historique

Que ce soit pour un dîner romantique, un moment en famille ou entre amis… laissez-vous transporter en Italie le temps d’un repas ❤️

📍 O’Bottega Versailles – Quartier Rive Gauche
📲 Réservation via le lien en bio

15/05/2026

🇮🇹 À Versailles, la pizza est une affaire de passion.

Pâte maturée, fermentation maîtrisée, savoir-faire artisanal, produits soigneusement sélectionnés au cœur de la botte italienne… 🍕✨

Chaque détail compte.
Du pétrissage jusqu’à la cuisson, rien n’est laissé au hasard pour offrir une pizza généreuse, digeste et pleine de goût.

Chez O’Bottega Versailles, on ne cherche pas simplement à faire des pizzas.
On veut marquer vos papilles et faire vivre une vraie expérience italienne.

Et oui… nous pensons faire partie des meilleures adresses du secteur.
Le plus simple reste encore de venir juger par vous-même 👀🔥

📍O’Bottega Versailles
🍕 Sur place • À emporter • Livraison

👑 Ce 8 mai, O’Bottega Versailles vous accueille midi & soir 🇫🇷À quelques pas du Château de Versailles, venez profiter d’...
06/05/2026

👑 Ce 8 mai, O’Bottega Versailles vous accueille midi & soir 🇫🇷

À quelques pas du Château de Versailles, venez profiter d’un moment chaleureux autour de notre cuisine italienne : pizzas au feu de bois, pâtes généreuses, cocktails et belles bouteilles ✨🍷

Une adresse conviviale dans l’esprit élégant et vivant de Versailles.

📍 O’Bottega Versailles
Réservation conseillée.

12/11/2025

Un quart de tour toutes les 15 secondes 🔥
C’est le secret d’une pizza napolitaine parfaite.
Ce geste, les vrais pizzaiolos l’apprennent à Naples.
Il permet une cuisson uniforme : pâte gonflée, croûte dorée, fond tacheté juste comme il faut.
Chez O’Bottega, on ne laisse rien au hasard.
Chaque pizza est tournée à la main, cuite au feu de bois, sous l’œil attentif de Leonardo 🇮🇹
📍O’Bottega – Versailles & Élancourt
La tradition italienne, servie avec le cœur.



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10/11/2025

Un plat qui a le goût de l’Italie.
Chez O’Bottega Versailles, l’Osso Bucco mijote lentement, avec des ingrédients simples, du temps et beaucoup d’amour 🇮🇹
La viande fond, la sauce embaume, les saveurs se lient comme à Naples.
Un classique italien revisité avec le savoir-faire de notre chef Leonardo.
📍O’Bottega – Versailles
La tradition italienne, servie avec le cœur.




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05/11/2025

Tu vois cette base légèrement tachetée ? 👇
C’est la signature d’une vraie pizza napolitaine.
Pas brûlée. Pas sèche.
Juste le parfait équilibre entre feu, pâte et maîtrise. 🔥
Chez O’Bottega, chaque pizza passe dans un four à bois chauffé à plus de 400°C.
En quelques secondes, la pâte gonfle, dore et garde tout son moelleux.
Un savoir-faire napolitain, transmis ici, dans les Yvelines 🇮🇹
📍O’Bottega – Versailles
La tradition italienne, cuite au feu de bois.



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29/10/2025

Tout est dans la farine de semoule de blé dur et dans la cuisson.

👉 Des pâtes fraîches, façonnées maison.

👉 Toujours “al dente” pour garder le goût et la texture.

👉 Des sauces traditionnelles qui respectent les recettes italiennes.

📍 À savourer chez O’Bottega Versailles.


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27/10/2025

Une ambiance qu’on ne trouve qu’en Italie… ou presque 🇮🇹
Chez O’Bottega Versailles, on dîne comme à Naples : entre rires, verres qui s’entrechoquent et plats servis avec le cœur.
Lumière tamisée, musique italienne, odeur du four à bois…
Ici, on vient pour bien manger, mais surtout pour partager.
📍O’Bottega – Versailles
Un coin d’Italie au cœur des Yvelines.





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23/10/2025

Entre esthétique, authenticité et convivialité, O’Bottega Versailles t’offre une immersion italienne totale.
Ici, la pizza napolitaine et les spécialités de pasta sont les vraies stars.

📍 O’Bottega Versailles t’attend pour une expérience unique.


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22/10/2025

La réponse, c’est la **fior di latte** : idéale au four, elle fond harmonieusement, reste crémeuse et sublime la pâte napolitaine.

C’est elle qui fait toute la différence sur une vraie pizza italienne.

📍 Disponible chez O’Bottega Versailles.



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Adresse

11 Rue Du General Leclerc
Versailles
78000

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 22:30

Téléphone

+33130243030

Site Web

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