Bistrot Le Cortal

Bistrot Le Cortal 👨‍🍳 Cuisine créative & passionnée
📞 Réservation recommandée — places limitées à 20 convives. Fermé le mardi et le mercredi

Situé sur les hauteurs du Vernet-les-Bains (village typique au coeur du Conflent, station thermale au pied du Canigó), dans le vieux village, notre restaurant propose une cuisine bistronomique colorée et pleine de saveurs, avec des produits frais et de qualité.

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23/02/2026

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L’intense espresso martini.
21/02/2026

L’intense espresso martini.

👨‍🍳| Le chef est de retour.❤️| La passion au cœur de chaque création.🍽️| Venez la savourer !
19/02/2026

👨‍🍳| Le chef est de retour.
❤️| La passion au cœur de chaque création.
🍽️| Venez la savourer !

08/02/2026

🌞 Nous sommes de retour ! 🌞
Après les vacances, notre restaurant est de nouveau ouvert.

📅 Ouvert du jeudi au dimanche
🍽 Déjeuner : 12h – 14h
🌙 Dîner : 19h – 21h
À très bientôt !

16/02/2024
Après un mois de vacances bien méritées, nous vous annonçons la réouverture des portes du Cortal pour le plus grand plai...
03/02/2024

Après un mois de vacances bien méritées, nous vous annonçons la réouverture des portes du Cortal pour le plus grand plaisir de vos papilles. À la carte,de nouveaux produits de la région. Les horaires : du jeudi au dimanche, midi et soir.
C'est avec impatience que nous vous attendons!

03/01/2024
La Carte des fêtes ; -Noix de St Jacques, crème de coquillages.-Filet de Turbot , patates douces violettes.-Filet de Vea...
23/12/2023

La Carte des fêtes ;
-Noix de St Jacques, crème de coquillages.
-Filet de Turbot , patates douces violettes.
-Filet de Veau rosé des Pyrénées farci à la duxelle de Cèpes , crème de Foie gras.
-Saumon gravlax mariné et wasabi.
-Vacherin aux fruits exotiques.

Et si on terminait la semaine avec une nouveauté  🥳 ? Avec le soleil estival ☀️, notre site web  🖥️s’est refait une p’ti...
04/08/2023

Et si on terminait la semaine avec une nouveauté 🥳 ?
Avec le soleil estival ☀️, notre site web 🖥️s’est refait une p’tite beauté :
Une jolie vitrine à notre image avec des photos qui donnent graaaave envie 😋
Ça se passe par ici 🌈
🔽🔽🔽
https://bistrotlecortal.fr

Bon week-end à tous et bon courage à tous les coureuses et coureurs 🏃‍♂️ du Championnat du Canigo qui s’élanceront à l’assaut de notre montagne sacrée dimanche, elles et ils sont vraiment les plus forts 💪

Restaurant sur les hauteurs de Vernet-les-Bains, le Cortal vous offrira une expérience gustative réussie avec des produits frais et locaux.

Adresse

14 Rue Du Château
Vernet-les-Bains
66820

Heures d'ouverture

Jeudi 12:15 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 12:15 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 12:15 - 14:00
19:00 - 21:00
Dimanche 12:15 - 14:00
19:00 - 21:00

Téléphone

+33468055579

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