Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 21:00 Samedi 10:00 - 21:00 Dimanche 10:00 - 18:00

La poutre Valloire

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France
Valloire
La poutre Valloire

📍 Restaurant LA POUTRE
🫕 Potence et saveurs montagnardes
📞 04 79 59 08 75

08/07/2026

⚠️ ATTENTION ⚠️

Nos horaires seront modifiés pour la semaine prochaine.
Nous ouvrons exceptionnellement le lundi 13 juillet midi et soir et le mardi 14 juillet midi et soir.
Nous serons fermés le mercredi 15 juillet toute la journée.

A très vite.

26/06/2026

☀️ Il fait chaud, très chaud… et on a exactement ce qu’il vous faut !

Venez faire une pause fraîcheur chez nous autour d’une bonne glace, d'un dessert malson ou d’un verre bien frais 🍦

Nous sommes ouverts du mardi au dimanche :
Cuisine non-stop de 10h à 18h
Et jusqu’à 21h les vendredis et samedis

On vous attend pour profiter de l’été comme il se doit !

05/06/2026

Nouveau logo, nouvelle énergie ✨

On est super heureux de vous dévoiler le nouveau logo du restaurant !

L’idée était simple : garder ce qui fait l’âme du lieu, la pierre, la grange, la bergerie, l’authenticité… bref, tout ce qu’on aime ici ❤️

Un grand merci à Marie Audierne Maud Communication - Valloire pour son écoute, ses idées et son superbe travail. Elle a réussi à mettre en image l’esprit de notre restaurant, et franchement, on adore le résultat !

Alors, vous en pensez quoi ? Dites-nous en commentaire, on a hâte d’avoir vos retours 👇

29/05/2026

Le dessert du moment 🍓

Un éclair chantilly, fraises fraîches, coulis de fruits rouges et une petite touche de basilic.

Comme toujours, on a été très professionnels jusqu’au bout, on a goûté la nouvelle suggestion de Camille et il n'en reste rien 😋.

27/05/2026

Ouverture pour la saison d’été ☀️

La Poutre ouvre ses portes pour l’été et toute l’équipe a hâte de vous retrouver, mais aussi de rencontrer les nouveaux visages de passage à Valloire.

Pour cette première semaine, on reprend tranquillement avec une carte un peu réduite, histoire de relancer la machine comme il faut. On vous accueille en journée, de 10h à 18h non-stop.

Et bonne nouvelle, dès le 05/06, la carte complète fait son grand retour, avec bien sûr notre incontournable potence 🔥

Nous sommes prêts, motivés, et impatients de partager cette nouvelle saison avec vous.

À très vite à La Poutre ! 🍽️

15/04/2026

Cette première saison d’hiver à La Poutre se termine.

Et quelle saison 🤩 !

Avant tout, on tient à vous remercier pour votre présence, vos retours et tous ces moments partagés ensemble, qui nous ont fait chaud au cœur. Cette saison a été une réussite grâce à vous !

Les potences sont rangées 🔥, et il est maintenant temps de prendre un repos bien mérité 😎

On se retrouve début juin pour une saison d’été qui s’annonce grandiose ☀️

Camille, Valentin et Marine

PS : un merci tout particulier aux habitants de Bonnenuit pour leur présence et leur soutien.

17/03/2026

Du soleil ☀️, une vue ⛰️ et des bons petits plats 🍲.

La terrasse est dressée, on vous attend pour venir profiter de ce petit coin de paradis.

13/03/2026

🆕 Notre spécialité a une nouvelle version (en suggestion du moment).

🔥 Potence agneau & bœuf

Deux viandes d’exception,
une cuisson spectaculaire à la potence,
et toujours ce moment convivial autour de la table.

Alors… qui vient la tester ?

20/02/2026

!! NOUS SOMMES OUVERT ⚠️

Suite au déclenchement préventif d'avalanche de cet après-midi, le manteau neigeux semble dur et compact 🤞🙏.
La route est donc enfin ouverte, dégagée et libre d'accès sans restriction (uniquement pour les véhicules).

On sera ravi de vous accueillir à nouveau ❤️. Hâte de vous retrouver si vous parvenez à trouver le restaurant au milieu de toute cette neige 😅.

17/02/2026

Vu les conditions météorologiques, les déplacements à limiter au maximum entre la rivine et bonnenuit pour cause de risque d'avalanche, nous avons pris la décision de fermer toute la journée de mardi.
La sécurité avant tout 🙏.

On se retrouve, on l'espère, à partir de mercredi midi 🤞💪.

On s'organise au mieux pour pouvoir vous accueillir et respecter les consignes de sécurité pour tout le monde 👌.

Adresse

6047 Route Du Galibier
Valloire
73450

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 21:00
Samedi	10:00 - 21:00
Dimanche	10:00 - 18:00

Site Web

https://maps.app.goo.gl/QCC2c7acffAVVFY78?g_st=ac

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