Les Dilettants

28/08/2026

18/08/2026

Meet the Green Octo 🐙

Slow-cooked octopus ragù, creamy stracciatella and salsa verde, all packed into a soft burger bun.

Messy, creamy, saucy

Available August 19th → 29th only
Limited drop

Ragù de poulpe, stracciatella crémeuse et salsa verde, le tout dans un pain burger moelleux.

Crémeux, saucé, gourmand.

Disponible du 19 au 29 août seulement.
Quantités limitées.

17/08/2026

Carte du 19 au 29 Août 2026

Du mercredi au samedi , midi et soir

Réservation conseillée au 04.93.33.99.59

15/08/2026

15 days lately at Dilettants 🌞

On a sorti beaucoup de risotto à la bisque de crevettes, de pasta alle vongole, pas mal de tiramisù aux framboises… et un nombre assez sérieux de pan bagnat to go. Ça résume plutôt bien ces quinze derniers jours.

La chaleur nous a un peu mis KO derrière les fourneaux, mais vos retours nous ont clairement reboostés. Les messages, les plats préférés, ceux qui reviennent et ceux qui découvraient Dilettants pour la première fois… ça fait plaisir à voir et surtout, ça donne envie de continuer. 🤍

Cette carte, c’était cool.
Now onto the next one.

Can’t wait to show you ✌🏼

06/08/2026

August tastes like this 🍅
Panzanella — concombre, brugnon, croûtons, basilic & pourpier.
À déguster jusqu’au 15 août.

04/08/2026

Carte du 5 au 15 Aout 2026

Du mercredi au samedi, midi et soir

Réservation conseillée au 04.93.33.99.59

03/08/2026

🥖 Pan Bagnat

Uniquement le midi.

• Pain de campagne
• Vinaigrette secrète
• Tomates de plein champ
• Radis
• Poivron
• Cébette
• Céleri
• Ventrèche de thon
• Œuf bio
• Olives Taggiasche
• Anchois
• Basilic du jardin

Sur place ou à emporter.
Nombres limités par jour penser à reserver

21/07/2026

Carte du 22 Juillet au 1er Aout 2026

Du mercredi au samedi, midi et soir

Réservation conseillée au 04.93.33.99.59

20/07/2026

Bánh Mì, Baby*

Uniquement le midi.

• Baguette
• Filet mignon de cochon
• Mayonnaise piment-citron vert
• Pickles carotte, radis blanc, oignon rouge
• Concombre
• Coriandre, shiso
• Oignon frit

Sur place ou à emporter

08/07/2026

Récolte du jour