L'Hédoniste

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L'Hédoniste Sur le port de l'Epervière à Valence. Cocktails signature, cuisine à partager & ambiance du matin au soir.

La Réserve a rouvert ses portes ! 🥃Martinique, Guadeloupe, Barbade, Japon… Notre carte de rhums voyage loin, et chaque v...
16/10/2026

La Réserve a rouvert ses portes ! 🥃

Martinique, Guadeloupe, Barbade, Japon…
Notre carte de rhums voyage loin, et chaque verre raconte quelque chose.

Rendez-vous de l’autre côté du bar : un espace dédié, une sélection pointue, et une équipe pour vous guider dans vos découvertes.

Ce soir on vous conseille & vous choisissez !

L’automne s'installe dans l'assiette.Les légumes rôtissent, les viandes mijotent, les saveurs se font plus enveloppantes...
15/10/2026

L’automne s'installe dans l'assiette.
Les légumes rôtissent, les viandes mijotent, les saveurs se font plus enveloppantes.
Une nouvelle carte de saison, pensée pour donner envie de s’attarder à table !

On vous attend du mardi au samedi midi pour en profiter.

📍 Port de l’Épervière - Valence
Résas : lhedonistevalence.fr

Au programme cette semaine à L’Hédoniste 🎶▪️ Mardi - L’Excuse du mardi avec SelactesDeux cocktails (hors cocktails signa...
12/10/2026

Au programme cette semaine à L’Hédoniste 🎶

▪️ Mardi - L’Excuse du mardi avec Selactes
Deux cocktails (hors cocktails signature) + une assiette à partager pour 25 €, le tout accompagné d’une sélection jazz & soul. De quoi s’offrir une petite pause en semaine.

▪️ Jeudi - Selactes
Notre DJ résident revient avec une sélection house pour accompagner la soirée.

▪️ Samedi - DJ Bosko
Place au hip-hop avec une sélection aux petits oignons pour faire monter l’ambiance.

On se retrouve là bas ?
📍 L’Hédoniste - Port de l’Épervière, Valence
Résas : lhedonistevalence.fr

🍸 La carte des cocktails fait peau neuve à L’Hédo.De nouvelles créations viennent rejoindre les grands classiques revisi...
09/10/2026

🍸 La carte des cocktails fait peau neuve à L’Hédo.

De nouvelles créations viennent rejoindre les grands classiques revisités : des saveurs d’automne, des associations inattendues, et quelques surprises pour ceux qui aiment explorer.
Au programme : un Reposado Pamplemousse Margarita, un Tiramisu en version cocktail, un Gin Garden, et toujours une belle sélection sans alcool pour prolonger la soirée.

Et ce n’est pas tout ! De nouveaux tapas ont aussi fait leur apparition. On vous en dit plus demain 👀

A découvrir dès maintenant !

Réservez votre table sur lhedonistevalence.fr

📍 Port de l’Épervière - Valence

Et si le week-end commençait le mardi ? 🍸On a trouvé une bonne excuse pour s’offrir une vraie pause en semaine…2 cocktai...
06/10/2026

Et si le week-end commençait le mardi ? 🍸

On a trouvé une bonne excuse pour s’offrir une vraie pause en semaine…
2 cocktails (hors cocktails signature) + 1 assiette à partager, le tout pour 25 € !

Les 6 et 13 octobre, ambiance jazz & soul avec Selactes.
L’Excuse du mardi, c’est tous les mardis d’octobre dès 19h.

Alors… qui vient prendre un peu d’avance sur le week-end ? 😉

📍 L’Hédoniste - Port de l’Épervière, Valence
Réservations : lhedonistevalence.fr

🍂 Octobre s’installe à L’Hédo !Ce mois-ci, on change tranquillement de rythme avec des Dj sets entre jazz, soul, house, ...
05/10/2026

🍂 Octobre s’installe à L’Hédo !

Ce mois-ci, on change tranquillement de rythme avec des Dj sets entre jazz, soul, house, hip-hop, disco et funk.

▪️ Les mardis 6 & 13, place à L’Excuse du mardi : 2 cocktails (hors signature + 1 assiette à partager pour 25 €, avec Selactes aux platines en version jazz & soul.

▪️ Dimanche 25 on inaugure notre nouveau rendez-vous huîtres & vin blanc ! 🦪

Et tout au long du mois, plusieurs rendez-vous musicaux à découvrir, jusqu’à notre grande soirée d’Halloween le samedi 31 octobre. 🎃

On vous laisse découvrir le programme !

Réservations : lhedonistevalence.fr

L'Hédo change de rythme ! Nouveaux horaires :👉 Du mardi au samedi · 8h-15h / 18h-1h Mardi soir · 18h-minuitFermeture les...
05/10/2026

L'Hédo change de rythme !

Nouveaux horaires :
👉 Du mardi au samedi · 8h-15h / 18h-1h
Mardi soir · 18h-minuit
Fermeture les dimanches et lundis, hors privatisation.

Réservations : lhedonistevalence.fr

30/09/2026

Du fait maison, de la cuisine à l’assiette. 🍰

Prendre le temps de préparer les desserts, pour terminer le repas sur une note gourmande.

Réservez votre table sur lhedonistevalence.fr !

Au programme cette semaine à L’Hédoniste 🎶▪️ Jeudi - SelactesNotre DJ résident revient derrière les platines avec ses so...
29/09/2026

Au programme cette semaine à L’Hédoniste 🎶

▪️ Jeudi - Selactes
Notre DJ résident revient derrière les platines avec ses sonorités tropicales, afro et groovy pour accompagner votre soirée.

▪️ Samedi - Merlin
Une sélection élégante mêlant house, groove et sonorités électroniques, pensée pour accompagner les soirées d'automne face au port.

👉 On vous réserve de belles surprises pour le mois d'octobre !

📍 Port de l’Épervière - Valence
Résas : lhedonistevalence.fr

Demain, on se retrouve une dernière fois autour du brunch de L’Hédoniste.L’occasion de profiter une dernière fois de ce ...
26/09/2026

Demain, on se retrouve une dernière fois autour du brunch de L’Hédoniste.

L’occasion de profiter une dernière fois de ce rendez-vous du dimanche avant de laisser le brunch prendre une petite pause.

On vous garde une petite table ? ☀️

Résas : lhedonistevalence.fr

Adresse

Chemin De L'Epervière
Valence
26000

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Mercredi 08:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Jeudi 08:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Vendredi 08:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Samedi 08:00 - 15:00
18:00 - 01:00

Téléphone

+33475574248

Site Web

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