Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Mardi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Mercredi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Jeudi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Vendredi 11:30 - 14:00 18:30 - 21:00 Samedi 11:30 - 21:30 Dimanche 11:30 - 21:00

Vert Casserole

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11/10/2026

Cette semaine encore, nos cuisines vous réservent de bonnes choses… 👨‍🍳🍴

Découvrez nos nouvelles formules de la semaine et laissez-vous tenter ! 😋

07/10/2026

Une assiette qui se savoure d’abord avec les yeux… puis avec plaisir 😝

À découvrir chez Vert Casserole Montier en Der 🍽️
📍 6 Pl de l’Hôtel de ville, 52220 La Porte du Der

04/10/2026

Les plats du jour de la semaine sont arrivés !

De quoi se régaler chaque midi chez Vert Casserole 😋

03/10/2026

Une petite envie de magret ? 😋

Notre magret de canard vous attend, disponible en demi-magret ou entier 🍴

📍 16 rue Victor Mariotte, 52000 Chaumont

27/09/2026

Il ne vous reste plus qu’à choisir… Bon appétit ! 😋

20/09/2026

Le soleil joue les prolongations cette semaine, on vous invite à déguster les plats du jour en terrasse !

17/09/2026

Dernier changement de carte pour ce mois de septembre, direction 📍Chaumont !

Le retour de la Trilogie d’œufs parfaits, mais surtout pas mal de nouveautés : le Chicken Ranch Burger, le magret de canard et une nouvelle recette pour notre pavé de truite de Veuxhaulles-sur-Aube.

De l’entrée au dessert, de quoi se faire plaisir avec des petits plats bien gourmands 👨🏻‍🍳

Vous nous en direz des nouvelles !

14/09/2026

Les journées passent vite, et on n’a pas encore eu le temps de vous donner un aperçu de la nouvelle carte de Dienville !

De la nouveauté, bien sûr, mais aussi le retour de certains incontournables… comme le Fish & Chips

À découvrir dès maintenant en ligne sur notre site internet, et bien sûr au restaurant 👨🏻‍🍳

PS : Aujourd’hui, on a également changé la carte de Chaumont… On vous en dit plus très vite 😉

13/09/2026

Dès demain, les formules de la semaine seront présentes dans tous les établissements Vert Casserole !

Nous vous souhaitons une belle semaine 👨‍🍳

09/09/2026

On continue les changements de carte, cette fois-ci à Bar-sur-Aube !

En entrée, la truite de Veuxhaulles-sur-Aube se déguste en tartare, et fait son apparition sur la carte un velouté de girolles tout en douceur 👌🏻

Côté plat, c’est le retour du cordon bleu !

Et gros coup de cœur pour le dessert : la tartelette figues & noix 👨🏻‍🍳

Bref, la nouvelle carte est là… on vous attend !

Adresse

Troyes

Heures d'ouverture

Lundi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Mardi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Mercredi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Jeudi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Vendredi	11:30 - 14:00
	18:30 - 21:00
Samedi	11:30 - 21:30
Dimanche	11:30 - 21:00

Site Web

https://www.vertcasserole.com/

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