12/09/2026
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Nous sommes très heureux de pouvoir partager cette aventure avec vous et avons hâte de vous faire découvrir la suite.
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La Table de François à Troyes : une adresse qui change.
La Table de François est une adresse connue des Troyens. Mais depuis sa reprise, quelque chose a changé : nouvelle équipe, nouvelle cuisine, nouvelles réactions des clients. Résonance Aube s’est intéressé à cette transformation et à la dynamique qui semble aujourd’hui entourer le restau...