01/04/2026
C’est avec une grande fierté que le restaurant La Touraine reçoit la distinction de Maître Restaurateur, un titre d’État qui valorise l’excellence d’une cuisine authentique, faite maison et engagée.
Derrière cette reconnaissance, il y a le travail de notre Chef Thibaut Gobry, de son équipe et de Lucas Felici, directeur de l’Oceania l'Univers Tours, qui veillent, ensemble, à offrir une expérience soignée et singulière.
Au restaurant La Touraine, vous ne venez pas simplement dîner... Vous découvrez une cuisine qui a du sens, où chaque assiette raconte une intention.