Le Paradoxe

19/03/2026

Focus sur… LA SERVIETTE DE TABLE !!
Entreprise Lilloise 🇫🇷 qui met en avant cet accessoire des arts de la table. 🍽️

Découvrez l’engagement et la vision de sa fondatrice Emmanuelle ROBIN, qui veut remettre la serviette de table au goût du jour, dans un modèle vertueux d’Upcycling…

En effet, l’idée est de pouvoir recycler les chutes de tissus des grandes maisons du Nord, les travailler avec des ateliers inclusifs de la métropole Lilloise et partager des collaborations avec des artistes pour des collections originales. 🤩

À ce sujet, vous aurez le plaisir de découvrir ses nouvelles collections fin avril, avec de nouveaux artistes autour des collections de Jana…

Une collection spéciale CHR/HORECA va également être lancée pour inviter l’Art à table..😉
Des séries sur mesure aux couleurs des entreprises sont aussi proposées pour leurs événements..

Suivez sa page et partagez autour de vous..

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Tables & Toques - Lille Métropole UMIH Lille Métropole Hello Lille BFM Grand Lille Web Métropole Lille Actu Lille By Mat' Petit Futé Lille lille—design Mange, Lille Lille Addict CCI Grand Lille Agence de Flandre intérieure / St Omer - St Pol La Voix du Nord Lille Métropole

05/03/2026

Marc MEURIN… vous connaissez ?

Cet article rend un bel hommage à un grand Chef des Hauts-de-France, passionné de cuisine et profondément attaché aux rencontres qui font la richesse de ce métier.
Lundi dernier, j’ai eu le plaisir d’assister à la soirée organisée par Lille Tables & Toques et ses partenaires pour célébrer ses 50 ans de carrière, entouré de son épouse Claudine, de ses disciples et de nombreux admirateurs épicuriens.

Une soirée chaleureuse, à l’image de la cuisine de Marc MEURIN : sincère, généreuse et tournée vers le partage.
Encore de très belles rencontres autour de ses spécialités et de valeurs qui font la force de notre gastronomie.


Des valeurs partagées par les Chefs, les producteurs, les fournisseurs et partenaires présents.

C’était lundi soir au Casino Barriere de Lille (Nord), le théâtre du prestigieux établissement, s’est transformé, le temps d’une soirée, en temple de la gastronomie, pour célébrer les 50 ans de carrière du chef doublement...

27/02/2026

Bonjour tout le monde,
📣Info Entrepreneur/opportunités investisseurs..

La vente du Paradoxe a été annulée mercredi..
🔨 Le fond est remis aux enchères ce mercredi 04/03 à 9H30 - Salle des ventes Mercier à Vendeville.

🎰Mise à prix 50k€, 3 critères pour participer aux enchères :
- Avoir consulté et signé le cahier des charges chez Mercier à Lille (14 rue des jardins)
- ⁠Avoir visité le resto avec le cabinet Mercier ou moi (CI à fournir)
- ⁠Dépôt de garantie 10k€

Le cahier des charges consultable reprend les derniers bilans, bail, info licence IV, inventaire et actif…

Au coeur historique de la ville, au sein de l’Hospice d’Havre à Tourcoing, bâtiment avec cachet, outil de travail opérationnel et relooké l’été dernier.

Je vous laisse faire tourner dans vos réseaux pour que cette belle adresse reprenne vie avec un nouveau projet culinaire..

Contact en MP si interessé ou directement auprès de Mercier 0320122424

Franck

30/01/2026

🔔 MISE EN VENTE AUX ENCHÈRES – FONDS DE COMMERCE RESTAURANT | LE PARADOXE TOURCOING

Suite à la liquidation judiciaire du restaurant Le Paradoxe fin octobre, le fond de commerce sera mis en vente aux enchères publiques :

📅 Mercredi 25 février à 10h
📍 Salle des ventes Mercier – Vendeville
💶 Mise à prix : 75 000 € (Valeur attendue 220k€)
📂 Dossier consultable auprès du cabinet Mercier – Lille / Me Decocq (coordonnées dans l’article de La Voix du Nord)

👉 Situé en cœur de ville de Tourcoing, Le Paradoxe bénéficie d’une adresse premium, d’un lieu reconnu, d’un potentiel réel de redémarrage et d’un outil de travail opérationnel (mobilier et équipements inclus).
C’est une belle opportunité pour investisseurs ou restaurateurs souhaitant s’implanter ou se développer sur la métropole lilloise.

⸻

Au-delà de cette étape, je souhaite surtout mettre un mot positif et sincère.

🙏 Merci à nos clients, pour leurs messages de soutien et de sympathie.
🙏 Merci à la dernière équipe en place, engagée et professionnelle jusqu’au dernier jour d’ouverture.
🙏 Merci à mon associé Alexis Devillers, pour sa présence et son implication.
🙏 Merci aux confrères restaurateurs et commerçants, aux Chefs et amis de Lille Tables & Toques, aux chefs d’entreprise de Tourcoing Entreprendre, aux partenaires du TLM, pour leurs encouragements et leur solidarité.
🙏 Merci à certains élus, pour leur écoute et leur empathie.
🙏 Merci à mon avocat, Me Félicien Hyest, pour son accompagnement constant, ainsi qu’aux juges et mandataires, à la BNP pour le suivi du dossier.
🙏 Merci enfin à F***y Saintot, journaliste à La Voix du Nord, pour la justesse et la qualité de ses articles.

Cette page se tourne, mais l’histoire du lieu peut continuer, portée par un nouveau projet et une nouvelle énergie.
Je reste convaincu du potentiel de cette adresse et je souhaite pleine réussite à celles et ceux qui sauront s’en saisir.

📩 N’hésitez pas à partager autour de vous ou à relayer auprès d’investisseurs et porteurs de projets.

✨ Et pour la suite…

Cette étape marque aussi, pour moi, la fin d’une aventure et le début d’une autre.
Après ces années intenses, riches humainement et professionnellement, je prends aujourd’hui le temps de regarder devant.

Je suis à l’écoute de nouvelles opportunités, dans le développement commercial ou la gestion d’une activité / business unit, toujours animé par ce qui m’a porté jusque-là :
👉 le travail en équipe,
👉 la relation humaine et client,
👉 l’envie de construire, développer, faire grandir.

Ouvert aussi à de nouveaux projets, à de belles rencontres, à des idées à faire naître ou à accompagner.
Les échanges, conseils, mises en relation ou simples messages sont évidemment les bienvenus 💬

Merci encore à toutes celles et ceux qui m’accompagnent, me soutiennent et me donnent de l’énergie pour la suite 🙏

Franck