Bistrot August

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Bistrot August Max & Léo c'est deux potes qui se sont rencontrés il y a une quinzaine d’années.

Après avoir écumé les grandes maisons, bistrots et tables étoilés ils se lancent ensemble pour vous proposer leur cuisine qui revisite les grands classiques français.

PIZZA DHOGUST SECOND ÉDITION 🔥🔥PIZZA DOH RECOIT BISTROT AUGUST SAVE THE DATE ‼️SAMEDI 26 SEPTEMBRE DÈS 18HEN EXCLUSIVITÉ...
20/09/2026

PIZZA DHOGUST SECOND ÉDITION 🔥🔥

PIZZA DOH RECOIT BISTROT AUGUST

SAVE THE DATE ‼️
SAMEDI 26 SEPTEMBRE DÈS 18H

EN EXCLUSIVITÉ PAR Léopold Gillen
2 PIZZAS 🍕
1 PATE CROÛTE 🐷
1 GLACE 🍦

DJ SET 🎵🎶

Visuel par Emma Cayre-Barbero

PIZZA DHOGUST SECOND ÉDITION 🔥🔥PIZZA DOH RECOIT BISTROT AUGUST SAVE THE DATE ‼️SAMEDI 26 SEPTEMBRE DES 18HEN EXCLUSIVITÉ...
16/09/2026

PIZZA DHOGUST SECOND ÉDITION 🔥🔥

PIZZA DOH RECOIT BISTROT AUGUST

SAVE THE DATE ‼️
SAMEDI 26 SEPTEMBRE DES 18H

EN EXCLUSIVITÉ PAR Léopold Gillen
2 PIZZAS 🍕
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DJ SET 🎵🎶

A d r i e n

VISUEL Emma Cayre-Barbero

L’été touche à sa fin, on vous prépare pas mal de surprises pour balayer la morosité de la rentrée ! L’automne vas être ...
09/09/2026

L’été touche à sa fin, on vous prépare pas mal de surprises pour balayer la morosité de la rentrée !
L’automne vas être intense chez August ! 🔥

On vous en dit plus très vite ! 🫣

Les derniers canons de la rentrée sont arrivés chez August ! Retrouvez nous dès mercredi pour découvrir tout ça !🍷
06/09/2026

Les derniers canons de la rentrée sont arrivés chez August !
Retrouvez nous dès mercredi pour découvrir tout ça !🍷

L’été bat son plein chez August !! 🍅🫛Merci à tout nos petits producteurs de nous permettre de travailler de si beaux pro...
26/08/2026

L’été bat son plein chez August !! 🍅🫛

Merci à tout nos petits producteurs de nous permettre de travailler de si beaux produits tout au long de l’année !

Nous prenons souvent plaisir à reprendre une vieille citation de Jean François Revel qui dit :
« Le travail du cuisinier commence là où celui de la nature s’arrête »

À très vite chez August !

La fin des vacances approche !! 🏖️Toute l’équipe est prête à vous accueillir de nouveau dès la semaine prochaine !On fin...
13/08/2026

La fin des vacances approche !! 🏖️
Toute l’équipe est prête à vous accueillir de nouveau dès la semaine prochaine !

On finit de rentrer les derniers canons pour la reprise, les nouvelles recettes sont prêtes ! 🙌

Pas mal de surprises en préparation pour cette rentrée, on vous en dit plus très vite ! 🎉

Réouverture mercredi 19 août pour le déjeuner !

C’est « presque » les vacances pour August !! 🏖️Le restaurant sera fermé jusqu’au 18 août inclus pour une petite pause e...
20/07/2026

C’est « presque » les vacances pour August !! 🏖️
Le restaurant sera fermé jusqu’au 18 août inclus pour une petite pause estivale !
Mais pas de panique on se retrouve quand même tout l’été les vendredis, samedis et dimanches soir à !!
Au programme, une cuisine méditerranéenne à partager, des DJ sets et le plus beau coucher de soleil de la ville ! ☀️

Plus que quelques jours avant l’été ! Pour préparer ça au mieux on a fait rentrer un joli Thon rouge de ligne en direct ...
18/06/2026

Plus que quelques jours avant l’été ! Pour préparer ça au mieux on a fait rentrer un joli Thon rouge de ligne en direct du pays basque !! 🐟🍅

Disponible à la carte dès demain sous toutes ces formes !

PIZZA DHOGUST FIRST ÉDITION 🍕🍕🍕SAVE THE DATEPIZZA DOH REÇOIT BISTROT AUGUSTDIMANCHE 24 MAI START 18HVEILLE DE JOUR DE FÉ...
11/05/2026

PIZZA DHOGUST FIRST ÉDITION 🍕🍕🍕

SAVE THE DATE
PIZZA DOH REÇOIT BISTROT AUGUST
DIMANCHE 24 MAI START 18H
VEILLE DE JOUR DE FÉRIÉ

3 PIZZAS EXCLUSIVES PAR
EN ÉDITION LIMITÉE
DJ SET VINYLES par

🎨

Chez August le sourcing est notre priorité ! De l’apéro jusqu’au café nous nous efforçons de trouver les meilleurs disti...
15/04/2026

Chez August le sourcing est notre priorité !

De l’apéro jusqu’au café nous nous efforçons de trouver les meilleurs distillateurs, torréfacteurs ou vignerons pour accompagner au mieux votre repas !

Pour le café nous collaborons depuis le début de notre aventure avec .coffee pour votre plus grand bonheur ! ☕️

Adresse

62 Rue Pierre-Paul Riquet
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 15:00

Téléphone

+33756441241

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