Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 02:00 Mardi 12:00 - 02:00 Mercredi 10:00 - 02:00 Jeudi 10:00 - 03:00 Vendredi 10:00 - 02:00 Samedi 10:00 - 03:00

Ma Biche Sur Le Toit

Name: Ma Biche Sur Le Toit
Address: 4 Rue du Lieutenant Colonel Pélissier, Toulouse, 31000, FR
Telephone: +33531615619
Price range: $$
Rating: 4.3

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France
Toulouse
Ma Biche Sur Le Toit

Carte signée Michel Sarran
Déjeuner 🍽 Salon de Thé ☕️ Dîner🍴Club🍸 Ma Biche Sur Le Toit, c’est l’histoire et le rêve d’une bande de copains.
(1455)

Lorsqu’ils la racontent, ils se souviennent de ce repas entre amis où le rêve et la grandeur de ce projet commencèrent. Et oui, l’ambition d’ouvrir un nouveau lieu convivial sur le toit des Galeries Lafayette, avec vue imprenable sur la Ville rose, était née. Ma Biche Sur Le Toit est donc le nouvel établissement phare du groupe ALLFORYOU, en association avec le Chef Michel Sarran. Dans ce lieu, un

nouveau concept culinaire différent de ce qui se fait traditionnellement, vous est proposé. Vous y découvrirez en effet des offres adaptées à chaque moment de la journée. Vous aurez la possibilité d'y prendre le petit-déjeuner, d'y faire une pause déjeuner le midi avant de reprendre le travail, d’y savourer un thé tout en dégustant une pâtisserie entre deux achats ou encore d’y prendre l’apéro après une journée de travail. En soirée, vous pourrez déguster des bouchées gourmets à partager entre convives autour d’une bonne bouteille, mais également, découvrir nos cocktails Signature.

28/08/2026

Quand le plat arrive, les couverts s'activent.
Merlu à l'espagnole : ail confit à l'huile d'olive, herbes fraîches, citron, paprika fumé, pommes de terre rissolées.
Un plat généreux, à partager, qui sent bon le Sud et l'été.
Michel Sarran et Paul Ambombi ont le don de rendre les choses simples irrésistibles.
📍 Réservez votre table : lien en bio

25/08/2026

Toulouse, vue d'en haut et dégustée lentement.
Fruit de la passion, agrumes, fraîcheur, notre cocktail signature de l'été, à siroter face aux toits de la Ville Rose.
Certains moments méritent qu'on prenne le temps.
📍 Réservez votre table : lien en bio

22/08/2026

Le rouge de l'été dans une assiette.
Crème légère à l'hibiscus, sorbet fraise, framboises, croustillant sucré — la création estivale de Jérémy, notre chef pâtissier, qui signe chaque dessert avec la même exigence que le reste de la carte. Léger, précis, et franchement difficile à partager.
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19/08/2026

Les meilleurs repas, ça ressemble à ça.
Une côte de bœuf, un verre de rouge, et la bonne compagnie Paul Ambombi sait aussi bien dresser une assiette que tenir une tablée. C'est ça aussi, Ma Biche sur le Toit.
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18/08/2026

Les verres s’entrechoquent, les conversations s’étirent, la ville s’illumine.
Sur la terrasse, nos cocktails accompagnent les plus beaux moments de l’été.
Des créations rafraîchissantes, une vue à couper le souffle, et Toulouse à vos pieds.
Le rendez-vous est tout trouvé.

17/08/2026

Rencontrez Jérémy. 👨‍🍳
Chef pâtissier de Ma Biche sur le Toit depuis plus de 5 ans, Jérémy est celui qui signe chaque dessert à la carte du baklava revisité aux fruits rouges & hibiscus, en passant par des créations qui changent au fil des saisons. 5 ans à transformer le sucré en souvenir. On appelle ça un artiste.
Et vous, c'est quoi votre dessert préféré ? 👇

15/08/2026

Celui-ci attend toujours son nom.
Vodka délicatement infusée, poire & miel, sirop de basilic maison, Martini Extra Dry, siphon miel notre troisième création sans étiquette de l'été.
Mais celui-là, impossible de lui trouver un nom sans le goûter d'abord.
Venez sur la terrasse, commandez-le, et proposez-nous votre meilleure idée. La plus belle remporte ce cocktail offert
📍 Réservez votre table via le lien en bio

13/08/2026

Avant la terrasse, il y a ça !
La côte de veaux prend sa dernière forme en cuisine fumée, chaleur, précision. Paul Ambombi et son équipe, quelques minutes avant le service.
Ce qu'on ne voit pas à table, c'est souvent ce qui fait toute la différence.
📍 Réservez votre table via le lien en bio

12/08/2026

Une pause déjeuner avec vue… ✨

Au fil de la journée, le rooftop de Ma Biche sur le Toit dévoile une autre façon de profiter de la ville : une lumière douce, une table élégante et une cuisine pensée pour éveiller les sens.

Des assiettes gourmandes, des produits sublimés et cette sensation d’être ailleurs, le temps d’un déjeuner.

Un moment suspendu où chaque bouchée accompagne la beauté du panorama. ☀️🍽️

Adresse

4 Rue Du Lieutenant Colonel Pélissier
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 02:00
Mardi	12:00 - 02:00
Mercredi	10:00 - 02:00
Jeudi	10:00 - 03:00
Vendredi	10:00 - 02:00
Samedi	10:00 - 03:00

Téléphone

+33531615619

Site Web

http://www.mabichesurletoit.fr/

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