Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 19:00 - 23:00 Samedi 19:00 - 23:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/543382225518234/

La Balustre, Tonnerre

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France
Tonnerre
La Balustre, Tonnerre

Tiers-lieu : petite restauration & dégustation, événements, formation.

28/07/2026

📢 Bonjour,

Ce samedi 1er aout (pour la dernière soirée avant fermeture estivale 🏖️) nous accueillerons la chorale du collectif « le bruit qui court ».

✊🍃 C’est une chorale engagée au service de l’écologie et de la justice sociale.

Le concert débutera à 20h00.

• Plat du jour végétarien : dahl de lentilles corail
• ⁠Planches : fromage, charcuterie, mixte
• ⁠Assiette burrata tomates et fruits
• ⁠Desserts : glaces, tartes citron, mousses au chocolat
• ⁠Vins du moment : en rouge, les jus du domaine de la Mutine (Vézelay), en blanc, Savagnin Cuvée Romane du domaine Thill

🕖 Horaires d’ouverture : 19h00 – 00h00

📷 Exposition (A)pesanteurs en présence de Philippe Jozelon : samedi (10h00 -18h00)

📩 Réservation conseillée pour se restaurer lors du concert ([email protected])

A samedi 😊

La Balustre

19/07/2026

♡

18/07/2026

☀️ Bonjour,

Ouverture à 19h00 ce soir.

🍷vins du moment : côtes d’Auxerre et Aligoté vieilles vignes de C. Davenne.

🍨desserts : salade de fruits frais et tartes citron maison (+ glaces)

🍽️ planches mais aussi burratas tomates et fruits

⚽️ diffusion de la petite finale à 23h00 France 🇫🇷 Angleterre

🖼️ coté culture :
📍exposition (A)pesanteurs de P. Jozelon de 10h00 à 15h45, à la Balustre, 2 rue Jean Garnier
📍 vernissage exposition Assunta Genovesio 17h00 à 21h00 galerie Prodromus au 5 rue Jean Garnier

excellente journee !
pensez à réserver ([email protected])
La Balustre

14/07/2026

Salle prête pour 🇫🇷🆚🇪🇸
ouverture 20h00, match 21h00 ⚽️
La Balustre, Tonnerre

12/07/2026

☀️ Bonjour,

Au programme cette semaine :

✅ mardi 14 juillet 🇫🇷

🍽️ service à partir de 20h00 (planches fromages, charcuterie, mixtes, glaces artisanales, etc.)

⚽️🍻 21h00 : diffusion coupe du monde demi-finale France-Espagne sur grand écran 🇫🇷🆚🇪🇸

✅ Samedi 18 juillet :
🍽️ service à partir de 19h00 (planches, burratas, salade de fruits frais, glaces, etc.).

Excellente semaine !

Et possible de voir l’exposition de Philippe Jozelon, (A)pesanteurs, samedi et dimanche.
�N’hésitez pas à réserver 📥 ([email protected])

La Balustre

09/07/2026

France 🇫🇷 Maroc 🇲🇦 ce soir sur grand écran 📺 21h50

formule 10€ : bière et glace artisanales

06/07/2026

☀️ Bonjour,

Au programme cette semaine du 6 juillet :

✅ Jeudi 9 juillet :

⚽️🍻 21h50-00h00 : diffusion coupe du monde France-Maroc sur grand écran (desserts & boissons seulement) 🇫🇷🆚🇲🇦

✅ Samedi 11 juillet :

📌 🏘️08h00- 14h00 : Marché aux puces place de la Halle Daret (organisation : [email protected])

📌 🍽️10h00-14h00 : ouverture de la Balustre (boissons chaudes, fraiches, service avec planches, plat frais, desserts, etc.)

📌🖼️📽️11h00 – 16h00 : ouverture de l’exposition (A)pesanteurs, en présence de l’artiste Philippe Jozelon

📌🧀🥯19h00 – 23h00 : ouverture Balustre (service classique) possibilité de voir l’exposition,mais sans l’artiste

Excellente semaine !
�N’hésitez pas à réserver 📥 ([email protected])

La Balustre

03/07/2026

Bonsoir,

Au programme cette riche semaine ☀️

samedi 4 juillet 2026

11h00-12h00 :🎙️🎬 : conference & échanges sur l’exposition et le travail de Philippe Jozelon (techniques hybrides traditionnelles et génératives, recours à l’IA)

12h30 - 14h00 : service classique (planches, burratas, desserts) 🧀🍨

19h00-00h00 : service classique

23h00 : coupe du monde, diffusion match de la France 🆚 Paraguay ⚽️🇫🇷🇵🇾

📥 n’hésitez pas à réserver !

La Balustre

Adresse

2 Rue Jean Garnier
Tonnerre
89700

Heures d'ouverture

Jeudi	19:00 - 23:00
Samedi	19:00 - 23:00

Site Web

facebook.com

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