L’histoire Sucy En Brie Emilien Rouable

02/08/2026

Bel été à tous ! ☀️

01/08/2026

[CE SOIR DERNIER SERVICE AVANT LES VACANCES☀️- Restaurant L’histoire Sucy En Brie🌳]

Ce soir marque le dernier service avant notre fermeture estivale.

Le restaurant L’Histoire sera fermé à partir du 2 août afin de permettre à toute l’équipe de profiter d’une pause bien méritée. Nous aurons le plaisir de vous retrouver à partir du mercredi 26 août, avec une nouvelle énergie et toujours la même envie de vous faire vivre de belles émotions à table.

Si vous souhaitez partager un dernier dîner avec nous avant cette parenthèse estivale, pensez à réserver votre table.

Nous avons hâte de vous accueillir ce soir… et de vous retrouver dès le 26 août.

📍 2 avenue du Fort, 94370 Sucy-en-Brie
📞 01 75 36 61 52
🌐 www.restaurantlhistoire.com

21/07/2026

[🍍L’ANANAS AVEC TOUTE SA FRAICHEUR - RESTAURANT L’HISTOIRE 📖 🍍]

L’ananas 🍍, travaillé dans différentes textures, révèle toute sa gourmandise entre douceur, acidité et légèreté. Quelques touches inattendues viennent enrichir chaque bouchée pour un dessert frais, délicat et résolument estival.

Une invitation à terminer votre repas sur une note fraiche, où les saveurs se répondent avec gourmandise et évasion 🏝️.

Le restaurant L’histoire est ouvert :
🍃du mardi au samedi midi
🍃du mercredi au samedi soir

Profitez de notre terrasse 🌳 !
Et de la fraîcheur du restaurant L’histoire 🧊.

Reservation :
📞01 72 59 71 88
🔗www.restaurantlhistoire.com

Hâte de vous accueillir !
l’équipe du restaurant L’histoire
2 avenue du Fort
94370 SUCY EN BRIE

dessertananas

11/07/2026

10/07/2026

[✨L’OEUF PARFAIT - Restaurant L’histoire Sucy En Brie]

Il y a des plats qui racontent une histoire dès la première cuillère 🥄

🥚Un œuf cuit tout en douceur, jusqu’à atteindre cette texture soyeuse que l’on recherche tant. Autour, un bouillon de volaille délicatement émulsionné au croissant 🥐, qui apporte toute la gourmandise du beurre, des notes toastées et une incroyable légèreté.

Pour prolonger ce moment, quelques éclats de croissant croustillant viennent répondre à la mousse, tandis qu’un jambon italien à la truffe dévoile toute sa finesse et son parfum 😋

Une assiette qui joue avec les souvenirs du petit-déjeuner, les codes de la gastronomie et le plaisir de la simplicité.

À découvrir actuellement à L’histoire ✨

Au plaisir,
L’équipe du restaurant L’histoire.
2 avenue du Fort, 94370 SUCY EN BRIE
www.restaurantlhistoire.com

Ouverture :
Du mardi au samedi midi 😊
Du mercredi au samedi soir 😋

09/07/2026

[🍹🍃PROFITEZ DU RESTAURANT L’HISTOIRE🌳🍸]

Le restaurant L’histoire est ouvert :

🍃du mardi au samedi midi
🍃du mercredi au samedi soir

Découvrez nos menus déjeuners du marché*
🍃 35€ entrée+plat+dessert
🍃 29€ entrée+plat ou plat dessert
*Pour les services du mardi au vendredi et hors jours fériés.

Profitez de notre terrasse 🌳 !
Et de la fraîcheur du restaurant L’histoire 🧊.

Reservation :
📞01 72 59 71 88
🔗www.restaurantlhistoire.com

Restaurant L’histoire
2 avenue du Fort
94370 SUCY EN BRIE



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

08/07/2026

[LE FOIE GRAS - Restaurant L’histoire Sucy en Brie]

✨Il y a des produits qui n’ont pas besoin d’en faire trop.

Notre foie gras est travaillé avec délicatesse, simplement accompagné du pamplemousse décliné en deux expressions. Un gel, vif et éclatant, qui apporte une fraîcheur immédiate. Une marmelade, plus intense, où une légère amertume vient prolonger la dégustation.

👨🏻‍🍳Deux façons d’aborder un même agrume, pour que chacun trouve l’équilibre qui lui ressemble. Certains iront chercher la douceur, d’autres préféreront cette pointe d’amertume qui sublime le foie gras.

Le foie gras de L’histoire, a déguster avec gourmandise 😋

Au plaisir de vous accueillir !

L’équipe de L’histoire
2 avenue du Fort
94370 Sucy En Brie
www.restaurantlhistoire.com

Ouverture :
Du mardi au samedi midi 😊
Du mercredi au samedi soir 😋

06/07/2026

[LE RIZ AU LAIT - restaurant L’histoire Sucy en Brie]

Un dessert qui ne cherche pas à impressionner, mais à émouvoir.

Celui qui rappelle les goûters d’enfance, les casseroles qui mijotent doucement et ces parfums qui envahissent toute la maison.

À L’Histoire, nous avons voulu conserver cette âme réconfortante tout en lui apportant la précision de la cuisine : un riz au lait d’une infinie douceur vanillée, relevé par la gourmandise d’un caramel onctueux et le croquant de fruits secs caramélisés.😋

Parce que les plus beaux desserts ne sont pas toujours les plus compliqués… mais souvent ceux qui réveillent les plus beaux souvenirs.

Le riz au lait de L’Histoire.
La douceur d’hier, sublimée avec le savoir-faire d’aujourd’hui. ✨

Miam…
Restaurant L’histoire
2 avenue du fort
94370 Sucy En Brie
www.restaurantlhistoire.com
01 72 59 71 88