La Knackerie

30/08/2026

On va faire knacker Marseille ! Yes we knack ! ❤️

30/08/2026

Yes we knack ! ❤️

27/08/2026

LA KNACKERIE RECRUTE !

Pas de panique : personne ne s’en va 😄
La Knackerie grandit simplement et je cherche quelqu’un pour venir renforcer l’équipe et me remplacer sur une partie de mes heures.

👉 Le rythme :
Du lundi au vendredi, de 16h30 à 21h30, une semaine sur deux, soit environ 50 heures par mois.
Possibilité de passer à 120h en 2027 (80% d’un temps plein en bossant toutes les semaines)

Et maintenant, le plus important : qui est-ce que je cherche ?

Pas forcément quelqu’un qui a déjà travaillé dans la restauration. L’expérience, c’est bien, mais ce n’est vraiment pas ce qui m’intéresse le plus.

Je cherche avant tout un(e) commerçant(e).

Quelqu’un qui aime profondément les gens, qui aime accueillir, discuter, conseiller, vendre, plaisanter, et qui prend plaisir à faire passer un bon moment aux clients.

Il faut aussi être dynamique. Vraiment dynamique.
La Knackerie, c’est de la restauration rapide : quand ça accélère, il faut savoir passer la deuxième vitesse, suivre le flux et avoir des gestes rapides et efficaces.

Il faut également pouvoir se débrouiller en anglais. Pas besoin de réciter Shakespeare : simplement être capable d’accueillir et de servir nos nombreux clients étrangers.

Pour le reste, je n’ai pas de profil type ni de limite d’âge. Étudiant(e), salarié(e) cherchant un complément, retraité(e) actif(ve), commerçant(e) dans l’âme… peu importe.

Ce qui fera la différence, ce sera votre personnalité, votre énergie et votre sens du commerce.

Si vous vous reconnaissez — ou si vous connaissez LA personne qui serait parfaite derrière le comptoir de La Knackerie — écrivez-moi en message privé et partagez !

Yes, we knack!

21/08/2026

De plus en plus de jeunes enfants disent à leurs parents qu’ils préfèrent venir manger à La Knackerie plutôt qu’au Mc Do. Et ça on en est hyper fiers !

A cet âge, ils ne sont pas influencés par le marcketing et laisse parler leurs papilles et c’est tant mieux ! Et chez nous, c’est comme à la maison et si on veut knacker par terre …on peut ! ❤️💋❤️

16/08/2026

TEAM SAUCE DESSUS OU TEAM SAUCE DEDANS ?

On a besoin de votre avis !

À droite, notre fameuse Knackzel
Notre hot-dog signature, imaginé par notre formidable boucher : une saucisse cuite à l’étouffée directement à l’intérieur de la moricette, puis nappée sur le dessus avec la ou les sauces de votre choix.

À gauche, une version plus classique du hot-dog : la moricette chaude est ouverte en deux, on y glisse 5 de nos mini-knacks, avec la ou les sauces de votre choix directement à l’intérieur.

Au fond, la vraie question est toute simple :

Vous préférez votre sauce…

DESSUS, façon Knackzel cliquez sur 👍🏻
DEDANS, façon hot-dog classique cliquez sur ❤️

À vous de voter ! 👇

Yes we knack ! 😘

15/08/2026

Robin Leon est un serial knackeur et on kiffe 💋

14/08/2026

NOUVEAUTÉ À LA KNACKERIE — LA SAUCE MUNSTER DODIN

Il y a le Munster.
Et puis il y a le Munster affiné à l’ancienne.

Pour notre nouvelle sauce au Munster, nous avons choisi le Munster AOP de la Maison DODIN, une maison familiale alsacienne dont l’histoire commence en 1908, à Lapoutroie, au cœur du pays welche.

Chez Dodin, le temps fait encore son œuvre : les Munsters sont affinés entièrement à la main, sur des planches de sapin des Vosges, selon un savoir-faire transmis de génération en génération.

C’est ce Munster de caractère que vous retrouverez désormais dans notre nouvelle sauce : généreuse, crémeuse, profondément alsacienne… et évidemment pensée pour accompagner nos knacks et nos chips.

Des mini-knacks alsaciennes.
Du Munster AOP alsacien.
Du sapin des Vosges.
Du savoir-faire.

Bref : difficile de faire beaucoup plus terroir. ❤️
À découvrir dès maintenant à La Knackerie.
Yes, we knack ! 🌭

13/08/2026

Aurea notre jolie alsacienne et notre pépite au service ❤️❤️❤️
N’oubliez jamais de knacker !!

13/08/2026