Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 18:30 Mercredi 12:00 - 18:30 Jeudi 12:00 - 18:30 Vendredi 12:00 - 18:30 Samedi 10:00 - 19:00

Omnino Strasbourg

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France
Strasbourg
Omnino Strasbourg

Omnino est une micro-brûlerie de café de spécialité. Adresses et horaires : http://omnino.fr/nous_tr

Omnino est une jeune marque alsacienne qui participe au renouveau du café en France à travers la démarche du café de spécialité. Omnino s'adresse aux curieux, aux épicuriens et aux consommateurs engagés. Lancé en 2017, Omnino promeut des valeurs de minutie, de transparence, de progression et œuvre pour l’émergence d’un véritable art de vivre à la française dans l’univers du café. Concrètement, Omn

ino c’est :

🔥 Une micro brûlerie qui sélectionne, torréfie et commercialise des cafés issus des meilleurs terroirs et plantations de la planète.

🌸 Des points de vente originaux (Citroën itinérant, cafés éphémères, lieux réhabilités) où les cafés sont proposés au détail et à la dégustation

🧰 Des solutions complètes (machines, accessoires, formations) pour les particuliers et les professionnels (hôtels, restaurants et entreprises)

26/05/2026

Don Pacho fait son entrée… et quel artiste ! 🎨

Un café colombien lavé qui arrive avec élégance, mais surtout avec beaucoup de goût.

Cultivé dans la région de Huila, il offre une tasse précise, lumineuse et ultra agréable à boire.
En filtre, on découvre un profil délicat aux notes de raisin, de miel et d’amande, tout en douceur et en finesse.

Extrait en expresso, Don Pacho change légèrement de costume : le pamplemousse rose apporte une belle vivacité, vite rattrapée par une finale caramel bien réconfortante. 🍮

Et vous, vous lui tirez votre chapeau en filtre ou en expresso ? 🤠

Merci à .dreyer pour les photos !

15/05/2026

Cette semaine marque pour nous le début de la (très) grosse saison événementielle 🎡

Au programme de ces prochaines semaines :

🏃🏽Jusqu’à dimanche, la caravette est à Obernai pour le

🎀 Un arrêt au stand et elle repartira tout droit pour le fin de semaine prochaine.

🍔 Le dimanche 31 nous serons au mensuel corner place de Zurich.

🏎️ À partir du 5 juin une partie de l’équipe filera vers l’Ouest pour les vroum !

🎨 On finira le mois de juin avec l’annuel remise des diplômes de la .fr et on commencera juillet avec

On est déjà essoufflés !

07/05/2026

Daanisa c’était bien, Diima c’est encore mieux ! 😋
On remplace notre excellent café éthiopien de fermentation nature, par un excellent café éthiopien de fermentation nature !🤭
Diima, qui vient de la région de Shantawene est le pur produit d’un travail de la coopérative Tariku qui en plus de faire du super café, permet aux habitants de la région de se former, et elle permet de les aider à le commercialiser. 🥰
Si vous aimez les café avec une belle acidité, vous serez servis ! En expresso on retrouve une tasse aux notes de chocolat noir fruité. Extrait en filtre, une belle texture veloutée aux notes d’agrumes. 🍊🍫
Il est déjà disponible en sachets et en coup de coeur du barista dans nos différentes adresses.

29/04/2026

Ça sent le printemps ! 🌸
Frutado débarque et clairement, il ne vient pas pour faire de la figuration 👀

Le remplaçant de Dona Helena vient lui aussi du Brésil, avec ce qu’il faut de rondeur et de gourmandise pour mettre tout le monde d’accord 😏

En filtre, c’est doux, sucré, comme une petite douceur qu’on ne veut pas partager 😋

En expresso, ça devient plus intense, avec des notes de chocolat et de sucre de canne qui font plaisir🍫

Il est déjà disponible en sachet et en dégustation dans toutes nos adresses ☕️ dites nous ce que vous en pensez !?

17/04/2026

Pour la 5ème année, on a roulé jusqu’aux mythiques pavés de Paris-Roubaix pour y installer le Citroën la semaine dernière 🧱

Quel plaisir de retrouver le secteur 8 du moulin de Vertain et les équipes de pour une nouvelle édition du Van Rysel Café. ☕️💚

Des beaux vélos, du bon café, du soleil et les frites de Momo. 🍟

Encore merci à toute l’équipe Van Rysel pour votre accueil chaleureux, on est toujours aussi contents de venir vous (re)voir ! Vive le café et le vélo 🚲☕️

02/04/2026

Ce week-end c’est Pâques ! Quelle meilleure occasion de vous présenter les dernières nouveautés Kuster x Omnino ?! 😋

Pour cette fois, la nouveauté ne se trouve pas dans de nouvelles recettes mais plutôt dans une nouvelle tenue. Des jolies boîtes qui font écho à notre collaboration qui dure depuis 4 ans ! 🥰

Trois de ces boîtes sont disponibles de façon permanente dans nos boutiques.
Vous y retrouverez les accords classiques :
-chocolat-café avec le duo de tablettes carrées noir et lait
-chaï-chocolat et café-praliné en 9 bonbons individuels

La quatrième boîte « les éphémères » changera au gré des saisons et des coups de cœur de Jérôme. Pour cette fois, un œuf chocolat noir/café et des amandes caramélisées pour les gourmands ! 🍫

Si vous êtes sages, le lapin de Pâques vous fera peut-être goûter un petit quelque chose en boutique ce samedi ! 👀

19/03/2026

Ce week-end c’est le printemps mais c’est surtout le lancement de notre saison événementielle ! 🌞🌸🐣🌱

On se retrouve dimanche, place de Zurich, de 11h à 20h pour le premier corner de la saison.

Le soleil est prévu, le café sera chaud (ou froid !), les pâtisseries gourmandes comme il faut, et aux manettes Franck et José, le duo magique. Ça ne peut que bien se passer ☕️

En ce moment on se fait assez discrets par ici, on ne peut pas encore tout vous raconter, mais on est très pressés de le faire ! 2026 ça va bouger !

On se voit dimanche ? 🌷

07/03/2026

Chaque semaine, en plus de la gamme bleue, on vous propose de découvrir un café au profil aromatique plus original et complexe grâce aux cafés des gammes rouge ou or.

Pour la première fois, on a envie de vous faire découvrir un café qu’on ne propose habituellement qu’en sachet, notre série limitée !

On parle de Cordillera, le café du Costa Rica en fermentation anaérobie.
La semaine prochaine et dans toutes nos adresses, il sera possible de le déguster en 7 versions différentes.

Si vous aimez les notes de cannelle et de biscuit, venez le découvrir ou le ré-découvrir dès lundi prochain ! ☕️

19/02/2026

Ça faisait longtemps qu’on vous avait pas présenté les petites têtes qui composent notre équipe ! Alors, on reprend :

Les habitués de longue date sont certainement aussi ravis que nous d’avoir retrouvé José Daniel derrière le comptoir depuis quelques semaines ! ☕️

Il vous accueille comme il sait si bien le faire dans nos trois boutiques et nous, on est ravis de le croiser à l’atelier quand il aide l’équipe de production à ensacher le café.
José c’est le soleil et le calme en personne ! ☀️

Chez nous, vous connaissez José Daniel le barista mais il y a aussi l’artiste, et si vous ne le connaissez pas encore, ce soir c’est l’occasion parfaite de le découvrir puisque qu’il se produit au .s_pub à partir de 20h30. 🪩🎵
Nous on y sera ! Et vous ?

07/02/2026

Mardi prochain toutes nos adresses seront exceptionnellement fermées, l’équipe se réunit le temps d’une journée pour papoter d’Omnino, boire beaucoup de café et rigoler un bon coup !

On se retrouve tous dès mercredi aux horaires habituels ☕️

Bon week-end ! 🌞

Adresse

17 Rue Des Drapiers
Strasbourg
67000

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 18:30
Mercredi	12:00 - 18:30
Jeudi	12:00 - 18:30
Vendredi	12:00 - 18:30
Samedi	10:00 - 19:00

Téléphone

+33645486866

Site Web

http://www.omnino.fr/

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