Restaurant Oberjaegerhof

26/03/2026

Voici notre programme pour nos festivités estivales. Vous pouvez dors et déjà réserver votre table pour un ou plusieurs de nos événements. 🌞

26/03/2026

Elles sont arrivées. Les asperges d'Alsace seront dès demain en suggestions. Diverses recettes vous seront proposées. Merci à la Ferme Riedinger pour ce produit d'exception 😋

22/03/2026

Voici nos suggestions pour le week end de Pâques. Il nous reste très peu de place pour le dimanche, vous pouvez encore réserver pour vendredi samedi et lundi midi et soir au 0388396384
🐰

22/03/2026

Bonjour à tous !
Avec les beaux jours le restaurant Oberjaegerhof à Strasbourg cherche a renforcer son effectif pour la saison !
Nous cherchons différents poste en salle, en cuisine et au bar. Sur différents contrats 25h 35h 43h selon les disponibilités et les contraintes.
Débutants ou confirmés tous les profils sont acceptés !
La seule contrainte est le moyen de locomotion (dernièr arrêt de bus a 25min à pied) il vous faudra donc au minimum un vélo ou une trotinette, le mieux étant la voiture.
Si vous êtes intéressé vous pouvez envoyer votre CV à [email protected]
Bonne journée à tous et n'hésitez pas a partager avec votre entourage !

26/11/2025

La période des fêtes de fin d'années est ouverte. En attendant Noël, n'hésitez pas à réserver dès à présent au 03 88 39 63 84.

Venez découvrir aussi notre décor de Noël, avec quelques nouveautés et comme toujours "Fait maison".

Notre carte automne/hiver est en place avec notamment nos plats iconiques comme la bouchée à la reine, la tête de veau, le jarret braisé, la choucroute et bien d'autres.

Nous souhaitons à l'ensemble de notre clientèle une belle période de fêtes 🎅🏻

28/07/2025

La restauration traditionnelle est en train de disparaitre, bientôt il ne restera plus que des fast food et des restaurants que personne ne pourra plus se payer !!!

🚨« C’est cher pour ce que c’est ! »😡😤

Six petits mots. Jetés à la figure de ma collaboratrice ce midi pour un repas qu’elle n’a finalement pas pris.
Comme si l’assiette n’avait pas d’histoire. Comme si le travail n’avait pas de poids. Je pourrais me taire et courber l’échine… Il faut que ça sorte !

J’ai eu un pincement, les larmes aux yeux. Pas pour l’argent. Pour le manque de regard, de considération pour notre métier.

On ne cuisine pas pour devenir riches.
On cuisine pour nourrir, pour faire plaisir, pour partager un bout d’histoire dans une bouchée.
Ici, on fait du frais maison, avec des produits qu’on choisit comme on choisit ses mots : avec soin.
De la viande française, des épices d’ici et d’ailleurs, des sauces mijotées parfois des heures, des bouillons infusés, des textures qui s’embrassent.
Un plat, chez nous, c’est un pont entre deux cultures. Pas un simple mélange au hasard.

Mais ça, madame, vous ne l’avez pas vu.
Vous avez vu un prix. Pas le chemin jusqu’à l’assiette.

Vous n’avez pas vu les heures en cuisine, ni les réveils à l’aube, les brûlures, les repas pris en 5 min debout derrière les fourneaux, parfois le seul de la journée, la fatigue et les moments ratés en famille.
Vous n’avez pas vu les factures qui tombent sans prévenir, les charges qui étranglent, les journées off sans repos.
Vous avez vu le montant, pas la valeur.

Et pourtant…
On ne vend pas des plats.
On vous accueille chez nous, on vous fait voyager, on essaie de vous surprendre. Avec ce qu’on est, ce qu’on aime, ce qu’on défend.

Alors non, ce n’est pas “cher pour ce que c’est”. C’est JUSTE, pour ce que ça coûte d’être libre, indépendant, sincère, et encore debout en 2025 malgré le contexte économique.

Alors la prochaine fois que vous trouverez ça “cher” madame, demandez-vous combien vous factureriez pour bo**er 75heures/semaine, week-ends compris, sans sécurité, sans congés, et toujours avec le sourire.
À ceux qui savent ce qu’il y a derrière une assiette bien faite : merci infiniment. Vous êtes notre carburant.
Aux autres… on vous souhaite de redécouvrir le goût du vrai.

LovE
Maman So’ ❤️🙏

10/07/2025

Garden Party du 14 juillet 🎉🇲🇫
Quelques places encore pour notre garden Party du 14 juillet 12h

Cochon de lait farci à la broche, brisket de boeuf, grillades, buffet de salade, buffet de desserts. Et bien sûr, animation musicale.

Réservation uniquement au 0388396384

25/06/2025

⚠️Attention reservation ⚠️

Bonjour à tous !
Suite à de nombreuses alertes de nos clients sur des modes de reservation en ligne, nous vous rappelons qu'il n'y a qu'un mode de réservation.

Par téléphone au 0388396384.
Toutes réservations par mail ou par application/site de reservation ne sont pas prise en compte.

Plusieurs d'entre vous nous on alerté sur ce phénomène de site Web utilisant notre nom et nos photos pour passer des réservations dans notre établissement moyennant un paiement.

Nous vous rappelons également qu'aucune empreinte carte bleu ou paiement en ligne ne vous sera demandé pour réserver chez nous.

Merci et à bientôt !

21/05/2025

Bonjour à toutes et à tous ! Pour fêter nos mamans, retrouver nos suggestions spéciales dès samedi midi. Les reservations sont ouvertes pour tous les services mais attention pour dimanche midi les places sont très restreintes.
Un seul numéro 03 88 39 63 84
A très bientôt 🤩

07/05/2025

Bonjour à tous !
Les beaux jours étant arrivés, nous n'avons presque plus de place pour le dimanche de pentecôte à midi. Si vous souhaitez réserver une petite table cela est encore possible pour le moment.
En revanche nous avons encore de la place pour notre brunch festif du lundi de pentecôte le 9 juin à 12h. Les réservations sont déjà ouvertes alors à vos téléphone 0388396384
A bientôt sur notre terrasse et avec le soleil espérons !

22/04/2025

Fuji 💜

06/04/2025

Alerte Week-end de Pâques ! Il nous reste très peu de place pour le dimanche midi. En revanche nous serons ravi de vous retrouver avec toutes nos suggestions du vendredi midi au lundi soir. Pour tout renseignement ou réservation, un seul numéro le 03 88 39 63 84 ! A bientôt !