Foodstretof

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Pourquoi tout le monde a-t-il subitement fait l'unanimité pour la street food ? Essayons de comprendre. Au départ, la Street Food est une simple

D'où vient la cuisine de rue et pourquoi est-ce quelque chose qui plaira à tous les invités de vos vacances. Au départ, la Street Food est une simple nourriture de rue que vous pouvez acheter sur le chemin du travail, manger rapidement et apprécier le goût. Il s'agit d'abord d'un format urbain, car il s'inscrit dans le rythme incessant de la métropole. Mais cette nouvelle direction a une autre car

actéristique importante : dans chaque ville, la cuisine de rue est spéciale et reflète une partie de la culture, comme toute cuisine nationale. Par exemple, le lampredotto florentin - un sandwich aux abats - était autrefois considéré comme la nourriture des pauvres, mais aujourd'hui, c'est presque l'option de déjeuner la plus recherchée par un touriste. En Israël, la cuisine de rue est le falafel préféré de tous - des escalopes de pois chiches frites, à Amsterdam - du blé dur, un analogue de notre shawarma, en Grèce, partout et partout, ils cuisinent du pita avec du poulet, des frites, de la salade et de la sauce tzatziki grecque, et en Istanbul c'est kebab ou kufta.

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