Camille_et_ses_gourmandises

Name: Camille_et_ses_gourmandises
Address: Sigean, Occitanie, Sigean, 11130, FR
Telephone: +33633712373
Price range: Not Applicable

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France
Sigean
Camille_et_ses_gourmandises

Pour un anniversaire, un évènement particulier ,un plaisir en famille ou même une réunion de tra

26/07/2026

Hier gros samedi de prestations avec un buffet salé et sucré pour les pompiers de Sigean mais aussi une prestation anniversaire pour les 80 ans de ma cliente a Leucate, buffet également composé de nombreuses bouchées salées mais aussi de planches de charcuteries et fromage, je n'ai casiment pas de photos des bouchées salées.

Un peu de plus de 960 bouchées (salées et sucrées)réalisées pour un total de 106 personnes, alors merci.

En voici quelques unes des desserts pour les 80 ans de ma cliente, number cake caramel/speculoos et vanille/fruits rouge , entremet citron basilic, entremet chocolat praliné et entremet abricot romarin.

Merci à vous pour votre confiance .

10/07/2026

Prestation pour l inauguration des logements DOMITIA HABITAT à la mairie de Sigean.
Merci à vous pour votre confiance.

09/07/2026

Commande du jour pour la MSP de Sigean .

-minis salade de pois chiche, feta, tomates confites, crème d'avocat.

-clubs sandwichs pesto vert, fromage aux herbes, serrano et roquette

-minis tartare de boeuf à l'italienne

-tartare de légumes et stracciatella crémeuse

-minis burgers au rôti de bœuf, béarnaise et pickles

-petits pains navettes coleslaw/crabe

-bruschette houmous, feta, radis et graines

Et bien d'autres bouchées salées...

-charcuteries/fromages

-tarte fine pêche et romarin

06/07/2026

Hier très grosse prestation de 150 personnes au à Pepieux, accompagné par le groupe de musique les vraisemblants de Sigean, moment agréable dans un cadre splendide en plein cœur du Minervois .

Au menu:

-mise en bouche apéritives diverses

-En entrée :gaspacho, stracciatella crémeuse, croûtons à l'ail, huile basilic et graines

-Plat: tournedos de magret de canard, jus corsé au miel, linguine à l'huile de noisette

-fromages

-Dessert : entremet croustillant au chocolat, crème anglaise café/whisky

Merci encore de nous avoir fait confiance pour cette si belle prestation.

Merci à ma super équipe de serveurs qui ont fait un travail remarquable sous 39 degrés.

26/06/2026

Aujourd'hui, grosse prestation pour 141 personnes à la belle base nautique de Port Mahon pour une entreprise venant profiter des sports nautiques, rando et VTT qu'offre ce si beau spot.

En partenariat avec qui leur à cuisiné son excellente paella, nous nous sommes occupés du buffet d'apéritif/entrées et des desserts .

Merci à de nous avoir fait confiance pour cette superbe prestation dans un cadre unique .

21/06/2026

Hier, commande de biscuits décorés pour les 1 an d'une petite fille.
Merci.

21/06/2026

Puis hier repas complet de l'apéritif au dessert pour un repas de baptême.

-Bouchées salées diverses
-Gravlax de saumon
-Côtelettes d'agneau, crème d ail, légumes confits et pomme de terre grenailles rôties
-Pavlova aux fruits rouges

21/06/2026

Puis mercredi et jeudi commandes de bouchées salées + dessert pour les cardiologues de l'hôpital de Carcassone et l'entreprise ICV de Narbonne.

Merci beaucoup à vous .

21/06/2026

Grosse semaine de prestations qui s'achève, je n'ai pas pris le temps de publier avant.
Mardi j étais à Carcassonne pour une prestation buffet pour 20 personnes .

-melon/serrano
-pinsa mortadelle, burrata, huile de truffe, amandes effilés et roquette
-minis burgers au pastrami de boeuf, bearnaise, pickles et roquette
-clubs sandwichs coppa, pesto rouge, chèvre et roquette
-tartare de légumes marinés à l'huile d olive et citron, stracciatella crémeuse
-navettes crème d'avocat, poulet , tomates confites et oignons crispy
-planche de fromages
-tarte rhubarbe/fraise

Merci

07/06/2026

Puis terminons ce fou week end avec la pièce montée de 90 choux pour la communion d'une jeune demoiselle.

Merci.

Adresse

Sigean, Occitanie
Sigean
11130

Téléphone

+33633712373

Site Web

https://www.camille-et-ses-gourmandises.com/

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