Restaurant d'application Michel Roth, lycée Emilie du Châtelet

Restaurant d'application Michel Roth, lycée Emilie du Châtelet Bienvenue au restaurant d'application de la section hôtelière du lycée Emilie du Châtelet à Serris.

Le restaurant est ouvert aux personnes souhaitant participer à un acte pédagogique dans le cadre de la formation organisée au lycée.

02/10/2026

🔥Feu, agneau et 1er service au 🔝 pour nos étudiants de 1 BTS ! 🔥

On commence fort... et ce n'est que le début...

🐗 Par Toutatis, quelle soirée ! 🍻Le mardi 22 septembre, notre établissement s'est transformé en petit village gaulois le...
28/09/2026

🐗 Par Toutatis, quelle soirée ! 🍻

Le mardi 22 septembre, notre établissement s'est transformé en petit village gaulois le temps d'un banquet !

Une centaine de convives ont répondu présent pour partager un festin haut en saveurs : cochon à la broche, mets savoureux et cervoise coulant à flots mais avec modération …

👏 Un immense bravo à nos élèves de TSTHR et de TPRO, qui ont relevé le défi avec talent, rigueur et enthousiasme. De la préparation en cuisine au service en salle, en passant par l'accueil et la décoration, ils ont fait preuve d'un vrai professionnalisme.

Merci à tous nos clients pour votre confiance, votre bonne humeur et vos encouragements : c'est grâce à vous que nos élèves progressent et se révèlent !

📅 Rendez-vous très bientôt pour de nouvelles soirées pédagogiques et gourmandes.

Le ciel ne nous est pas tombé sur la tête… mais il y avait de quoi être fier ! 😉

27/09/2026

🍽️ Les diners du mercredi soir sont de retour au Restaurant d’application...

RDV mercredi 30 septembre pour découvrir le menu préparé par nos étudiants de 1ere année BTS 👨‍🍳✨

Au menu :
✨️Carpaccio de tomate & burrata,

✨️Agneau à la broche, ratatouille, pommes de terre

✨️Tarte fine figues, romarin 🍅🥩🍇

👉 Il reste encore quelques disponibilités, alors ne tardez pas à réserver pour venir découvrir leur savoir-faire !

Une belle occasion de se régaler tout en encourageant nos futurs professionnels de la restauration !

Les réservations du mois d'octobre sont ouvertes. N'hésitez pas à réserver.
21/09/2026

Les réservations du mois d'octobre sont ouvertes. N'hésitez pas à réserver.

🍽️ SOIRÉE SPÉCIALE – MARDI 22 SEPTEMBRE 2026Nous avons le plaisir de vous proposer une soirée un peu particulière le mar...
08/09/2026

🍽️ SOIRÉE SPÉCIALE – MARDI 22 SEPTEMBRE 2026

Nous avons le plaisir de vous proposer une soirée un peu particulière le mardi 22 septembre prochain.

Cette soirée sera organisée au profit de nos élèves, qui assureront le service à cette occasion. Les bénéfices permettront de contribuer au financement de leur projet de voyage de fin d’année.

Au-delà d’un moment convivial autour d’un bon repas, votre participation sera donc aussi une belle façon de soutenir leur projet et leur engagement.

Pour cette manifestation, un tarif exceptionnel de 40 € par personne, boissons comprises, vous est proposé.

📅 Mardi 22 septembre 2026
💶 40 € par personne, boissons comprises

Vous trouverez, sur l’affiche jointe, le menu ainsi que l’ensemble des informations concernant cette soirée.

Nous espérons vous retrouver nombreux pour partager ce moment avec nos élèves et les accompagner dans la réalisation de leur projet !

05/09/2026

Beaucoup de personnes nous interrogent sur la soirée du 22 septembre prochain. Car oui, les réservations sont ouvertes mais aucun menu n'apparaît concernant cette date. La raison est que nous finalisons cette soirée avant de vous en dire plus. Nous ne manquerons pas de revenir vers vous très prochainement.
Petits indices : 🐗 🐓

Bonjour, Nous espérons que la période d'été a été profitable pour tous. Le restaurant ré-ouvre doucement sur le mois de ...
04/09/2026

Bonjour, Nous espérons que la période d'été a été profitable pour tous.
Le restaurant ré-ouvre doucement sur le mois de septembre. Vous trouverez ci-joint les menus jusqu'au 27 septembre 2026.
Nous sommes impatient de vous retrouver pour partager des moments gustatifs.

21/04/2026

Nous vous informons que les services du mois de mai et juin sont ouverts. Attention, très peu de services pour laisser la place aux examens de fin d'année. Vous trouverez nos menus sur le site du lycée à l'adresse suivante: www.lycee-edc.com puis dans l'onglet "formation" aller sur "pôle hôtelier" descendre en bas de page, vous aurez les menus et le lien pour les réservations. Vous pouvez également réserver directement sur : https://bookings.zenchef.com/results?rid=377523&pid=1001

Adresse

35, Cours Du Danube
Serris
77700

Heures d'ouverture

Lundi 12:15 - 14:00
Mardi 12:15 - 14:00
19:15 - 21:30
Mercredi 12:15 - 14:00
19:15 - 21:30
Jeudi 12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Vendredi 12:15 - 14:00

Téléphone

+33 1 64 63 06 36

Site Web

Notifications

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