Traiteur Ernwein

Traiteur Ernwein 🎉 Maison Ernwein, une passion culinaire depuis 1995 🎉
Depuis plus de 30 ans, nous sublimons vos événements avec exigence et savoir-faire.

Merci de nous faire confiance depuis toutes ces années 🤍
➡️ Contactez-nous : www.traiteur-ernwein.com Grâce à une carte variée nous saurons répondre à toutes vos attentes pour vos réceptions professionnelles, cocktail et buffet, mariage ou repas de famille.

La maison Ernwein prend un peu de repos ! Nous serons en congés du 3 au 16 août 2026 inclus ☀️Rendez-vous à partir du 17...
02/08/2026

La maison Ernwein prend un peu de repos ! Nous serons en congés du 3 au 16 août 2026 inclus ☀️
Rendez-vous à partir du 17 août pour une rentrée qui s'annonce déjà bien remplie 📅
Nous vous souhaitons un très bel été et avons hâte de vous retrouver pour de nouveaux projets.

Quel mois de juillet 🔥 Pour la maison Hermès nous avons eu le plaisir de faire crépiter les braséros, préparer des poêlé...
23/07/2026

Quel mois de juillet 🔥
Pour la maison Hermès nous avons eu le plaisir de faire crépiter les braséros, préparer des poêlées de pâtes gourmandes et réaliser un gâteau géant pour célébrer les 10 ans de la manufacture d'Héricourt 🎉

Un grand merci à Dorine Maillot pour les deux premières photos, elles sont tout simplement magnifiques ! 📸✨

Dernière ligne droite pour nous car la maison Ernwein sera en congés du 3 au 16 août 🏖️

Un gaspacho bien frais en mise en bouche 🍅 Par ces fortes chaleurs, c'est l'idée parfaite qu'ont eue M&P pour débuter le...
08/07/2026

Un gaspacho bien frais en mise en bouche 🍅 Par ces fortes chaleurs, c'est l'idée parfaite qu'ont eue M&P pour débuter leur repas de mariage.

Nous avons ensuite imaginé un menu qui leur ressemble, avec la touche de créativité qu'ils attendaient. Même le traditionnel fromage a été revisité avec une émulsion de Comté au vin jaune.

Un vrai plaisir de partager ce beau moment avec eux. ✨

Lieu de réception : Château de Villersexel
Vaisselle : Maison Susie

L'une des grandes tendances de cette saison : les Italian cakes ✨ Une mise en scène qui transforme le dessert en un véri...
06/07/2026

L'une des grandes tendances de cette saison : les Italian cakes ✨ Une mise en scène qui transforme le dessert en un véritable moment de partage et de spectacle.

Les mariés réalisent les dernières finitions du gâteau devant leurs invités, pour des souvenirs inoubliables 🤍

Vous aussi, laissez-vous séduire par cette expérience unique. Contactez-nous pour en savoir plus !

Domaine : Le Moulin de la Mangue

🥂 Tout commence par le vin d'honneur… Le moment où les émotions de la cérémonie laissent place à la convivialité.Dans le...
01/07/2026

🥂 Tout commence par le vin d'honneur… Le moment où les émotions de la cérémonie laissent place à la convivialité.

Dans les jardins du château, notre buffet a conquis les mariés et leurs invités avec des créations fraîches, élégantes et gourmandes.

Tous ont eu un véritable coup de cœur pour notre animation fumage ! Le terroir local a été mis en valeur avec une truite élevée localement et du bœuf Comtois.

Merci à M&P de nous avoir confié cette magnifique journée. 🤍

🏰 Lieu de réception : Château de Villersexel

27/06/2026

26 juin. Une chaleur écrasante. Le thermomètre s’affole, mais rien n’a réussi à faire redescendre l’émotion.

Entre les grands arbres du parc, les pierres centenaires du château et les sourires des invités, cette journée restera gravée comme un mariage où le soleil s’était invité en grand.

Félicitations aux mariés, et merci de nous avoir confié ce moment unique.

La maison Ernwein souhaite une bonne fête à tous les papas ❤️En cette journée, nous souhaitons remercier tout particuliè...
21/06/2026

La maison Ernwein souhaite une bonne fête à tous les papas ❤️

En cette journée, nous souhaitons remercier tout particulièrement notre papa pour ces années consacrées à bâtir les fondations de notre belle entreprise, pour les valeurs qu'il nous a transmises ainsi que pour son soutien inconditionnel.

Aujourd'hui, c'est à notre tour de te dire merci et de te rendre fier. ✨

📷

La saison des mariages bat son plein 💍 Chaque événement est unique et notre équipe met tout son savoir-faire afin de ren...
16/06/2026

La saison des mariages bat son plein 💍
Chaque événement est unique et notre équipe met tout son savoir-faire afin de rendre cette journée inoubliable.
✨ Retour en images sur un magnifique vin d'honneur.

Domaine : Le Moulin de la Mangue
Vaisselle et mobilier : Maison Susie

La maison Ernwein souhaite une belle fête à toutes les mamans 🌷 En cette journée spéciale, nous souhaitons les remercier...
31/05/2026

La maison Ernwein souhaite une belle fête à toutes les mamans 🌷

En cette journée spéciale, nous souhaitons les remercier pour leur bienveillance, leur dévouement et leur soutien inconditionnel.

A toutes celles qui partagent nos joies, célèbrent nos réussites et nous accompagnent dans les moments plus difficiles 🥰

📷 Etienne Kopp Photographie

Retour sur la soirée des sociétaires du Crédit mutuel au cinéma Kinepolis Belfort 🎬Nous avons eu le plaisir d'y proposer...
25/05/2026

Retour sur la soirée des sociétaires du Crédit mutuel au cinéma Kinepolis Belfort 🎬
Nous avons eu le plaisir d'y proposer les animations favorites : découpe de jambon sur l'os et atelier mini hamburger 😋

Un grand merci au Crédit mutuel pour leur confiance et cette belle collaboration.

Compositions 🌸 : Atelier de Laura

Adresse

55 Rue D'audincourt
Seloncourt
25230

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 12:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00
Samedi 08:00 - 12:00

Téléphone

+33381356430

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