Maison Rabel

Maison Rabel Boucherie, Charcuterie, Traiteur
Elevages en plein air
Valorisation de carcasses entières
Direct producteurs
Races rustiques et locales
Viandes affinées

17/06/2026

🌭 Pourquoi les saucisses explosent-elles à la cuisson ?
Vous avez 2 heures. 📝😆

Guillaume vous explique les erreurs les plus fréquentes et les bons réflexes à adopter pour obtenir des saucisses bien dorées, juteuses… et qui restent entières jusqu’à l’assiette. 🔥

13/06/2026

☀️ D’une cuisse de bœuf… à de délicieuses brochettes prêtes à griller !

Suivez Guillaume dans la préparation et découvrez comment une grosse pièce est transformée en brochettes généreuses, parfaites pour le barbecue du week-end. 🔥🍢

☀️ Le soleil est de retour, il ne manque plus que les braises et les copains autour de la table !

On vous attend en boutique !

10/06/2026

🔥 Test à l’aveugle pour Albane !
Face aux marinades maison de la Maison Rabel, saurez-vous faire aussi bien ? 😋
Saveurs épicées, herbes parfumées, notes ensoleillées… l’été est officiellement lancé.

Et vous, quand les beaux jours reviennent, est-ce que ça rime aussi avec marinades et barbecue ? ☀️🍖

06/06/2026

🥩 Pièce oubliée… mais certainement pas par les connaisseurs : l’araignée de bœuf.

Tendre, persillée et pleine de goût, cette pièce rare est souvent méconnue du grand public. 🔥

Suivez Guillaume pendant la préparation de ce morceau d’exception et découvrez pourquoi il fait partie des petits trésors de la boucherie. 🔪

02/06/2026

🥓 La saucisse de Toulouse est-elle vraiment de Toulouse ?

On en entend parler partout, mais connaît-on vraiment son histoire ? 🤔

Guillaume vous explique d’où elle vient, ce qui la caractérise et pourquoi elle est devenue un incontournable de la cuisine française.

26/05/2026

🍔 Attention… niveau gourmandise, on est très très haut.

Du pain moelleux à la viande généreuse, en passant par les ingrédients soigneusement sélectionnés, Guillaume vous dévoile le pas à pas de son burger signature. 🔥

Préparez-vous : cette vidéo risque sérieusement de vous ouvrir l’appétit. 🤤

19/05/2026

🌸 Bientôt la Fête des Mères…
Et si, cette année, vous lui offriez bien plus qu’un cadeau : un vrai bon repas préparé avec amour ? 🍽️
Et encore mieux… pourquoi choisir entre les deux ?

Guillaume vous dévoile le péché mignon de sa maman… de quoi vous donner quelques idées pour lui faire plaisir. 💛

13/05/2026

🧼 Les normes et l’hygiène sont primordiales dans notre métier.

Chez Maison Rabel, Guillaume y met un point d’honneur chaque jour : nettoyage rigoureux, gestes précis, respect strict des protocoles…
Parce que vous proposer de belles pièces de viande commence par un environnement irréprochable. ✨

Adresse

12 Rue De Bretagne
Sautron
44880

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 19:30
Mercredi 08:00 - 19:30
Jeudi 08:00 - 19:30
Vendredi 08:00 - 19:30
Samedi 08:00 - 19:00

Téléphone

+33240591728

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