Le Barthélemy

02/06/2026

01/06/2026

A l' occasion de la Braderie d'ete du Village de marques d'Anneyron
Le Barthélemy vous proposera
le Samedi 6 Juin et le Dimanche 7 Juin
UNE PAELLA "Maison" (outre le riz et les petits legumes, Poulet, Chorizo, moules, crevettes bouquet, calamars, supions, le tout mijote dans un bouillon de poissons et legumes)
Et bien evidemment PRODUITS FRAIS

Un menu unique a 22€
PAELLA + ASSIETTE DE DESSERTS ET GLACE

PAELLA A EMPORTER 14€ (Contenants fournis)
Reservations conseillee au
0469292065

RECUPERATION DES PLATS A EMPORTER
LE SAMEDI ET LE DIMANCHE AVANT 11 H
Merci et bonne semaine

28/05/2026

Bonjour voici
LE MENU FETE DES MERES 28€
Corolle croustillante de delices nordiques, creme acidulee
Ou
Foie gras de canard maison, chutney, toast...
Ou
Poelon de 12 escargots de Bourgogne
*****
Cassolette de poissons frais (lingue bleu, rouget, crevette bouquet, legumes) a la provencale
Ou
Pave de filet de boeuf, jus corse et monte
*****
Assiette gourmande de dessert et glace maison
Supplement + 8€ CHARIOT de 15/16 fromages affines
PS Nous sommes complet

25/05/2026

Fetes des meres au Le Barthélemy
Ce Dimanche offrez un moment de detente dans notre jardin.
Notre Maitre Restaurateur vous concoctera un menu 100% maison et produits frais.
Afin de vous garantir une fraicheur absolue le
retour du marche se fera ce Mercredi, jour ou le menu final a 28€ sera devoile (entree + plat au choix + l incontournable assiette gourmande de desserts et glace) supplement Le CHARIOT DE FROMAGES affines + 8€
Il ne reste deja que 5 a 6 couverts disponibles
Ne tardez pas a reserver votre table sur notre terrasse ombragee ouverte sur le jardin au
04 69 29 20 65
Derniere prise de commande 13H.

21/05/2026

Bonjour avec le temps estival attendu cette fin de semaine Le Barthélemy vous ouvre sa jolie terrasse ombragee et fleurie.
Une cuisine Maison de produits frais, de saison concoctee par une Maitre restaurateur.
A bientot
Dom

20/05/2026

Bonjour c est avec du re**rd mais Le Barthélemy est complet ce Mercredi midi, donc on se retrouvera des demain pour un dejeuner en terrasse.
Bonne journee a bientot
Dom

07/05/2026

Desolee j ai oublie Le Barthélemy sera egalement complet le Mardi 12 Mai
Bon week-end
Dom

07/05/2026

Bonjour,
Le Barthélemy est complet
Vendredi 8 Mai,
Bonne journee avec le retour du soleil

30/04/2026

Bonjour et bon week-end prolongé à vous Le Barthélémy sera ouvert tous les midis de ces 3 jours bonne journée à bientôt.

RESTAURANT LE BARTHELEMY
2 rue des écoles 26240 ST Barthélémy de vals TEL 04 69 29 20 65
Menu Week-end Saveurs de Saison : 27€ VENDREDI 1er, SAMEDI 2 et DIMANCHE 3 MAI Laissez-vous séduire par un voyage gourmand réconfortant.
ENTREES AU CHOIX

COROLLE CROUSTILLANTE DE DÉLICE NORDIQUE, CRÈME ACIDULÉE
Une entrée légère et savoureuse de saumon gravlax , mêlant finesse et fraîcheur.

SUPRÊME BRESSAN MAISON AU POIVRE VERT, TOAST
Terrine de foies de poulets fermiers cuits et flambés, montée au beurre et poivre vert

DOUCEUR CAPRINE AUX SENTEURS DE PROVENCE
Terrine de fromage de chèvre comme un tiramisu, aux légumes du soleil

* POÊLON DE 12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE EN PERSILLADE
Un grand classique sublimé par notre beurre ail-persil et une touche secrète du chef.

PLATS AU CHOIX

*FILET MIGNON ROTI, AUX AROMATES ET VIN BLANC

❖ CASSOLETTE DE POISSONS SAUCE VIERGE ❖

❖ AIGUILLETTES DE CANARD, JUS COURT ET CORSE❖

DOUCEURS
ASSIETTE DE DESSERTS & GLACE MAISON
Un final gourmand de mignardises et glace maison pour combler toutes les envies.
SUPPLÉMENTS
CHARIOT DE FROMAGES AFFINÉS + 8 € FROMAGE BLANC À LA CRÈME + 4 €

Cuisine maison élaborée à partir de produits frais, locaux, français et de saison.
Certifiée par le titre de Maître Restaurateur.

24/04/2026

✨ Vos mots sont notre plus belle récompense ✨

Nous avions envie de partager avec vous ce magnifique retour qui nous touche énormément 💛

“Exceptionnel ! Une terrasse verdoyante, un déjeuner succulent préparé avec amour par un maître restaurateur, du fait maison à base de produits frais et locaux. Un service adorable, des desserts explosifs de saveurs… le tout à un prix très raisonnable. Une adresse gravée parmi nos préférées.”

Merci pour votre confiance et votre fidélité 🙏
C’est pour des moments comme ceux-ci que nous faisons ce métier avec passion.

🌸 À l’approche de la Fête des Mères 🌸
Vous êtes nombreux à nous demander un menu à l’avance… et cela nous touche sincèrement !

Cependant, nous avons fait le choix de ne pas proposer de menu fixé un mois à l’avance. Pourquoi ?
Parce que tout est cuisiné maison, avec des produits frais, locaux et de saison 🌿
Les arrivages et les prix évoluent au jour le jour, et nous souhaitons avant tout vous garantir :
✔️ la meilleure qualité possible
✔️ une cuisine sincère et inspirée
✔️ des tarifs justes, sans augmentation liée à l’événement

Notre priorité reste la même : vous régaler, avec authenticité et générosité 💫

Merci de votre compréhension… et au plaisir de vous accueillir pour célébrer ce beau moment ensemble 💐