Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Dimanche 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Brasserie Gus

Name: Brasserie Gus
Address: 34 Boulevard Mirabeau, Saint-Rémy-de-Provence, 13210, FR
Telephone: +33490902761
Price range: $$

Découvrez Gus restaurant, à saint-Rémy-de-Provence. Sa carte allie produits de la mer et cuisine traditionnelle. Une grande carte des vins, un décor raffiné.

Au centre de Saint-Rémy de Provence, "Chez Gus" devient "Gus Restaurant" avec une carte enrichie depuis début mars. Les coquillages, au détail ou sous forme de plateaux de fruits de mer et le poisson sont toujours sur la carte. Mais on y trouve désormais de la viande et des accompagnements variés… Sans parler des pâtisseries, à contempler en vitrine ! "Grenadin de veau avec réduction de vin blanc

et sauge", "filet mignon de cochon sauce miel et thym, carottes et pruneaux rôtis au balsamique", "sole belle meunière découpée devant le client", font partie d’une carte élaborée.

31 boulevard Victor Hugo, les jumeaux Anthony (en salle) et Grégory (en cuisine) assisté de son épouse Eliska, vous invitent à une joyeuse balade gustative.

01/06/2026

La Brasserie Gus met à l’honneur les vins locaux.

Profitez de la fraîcheur du terroir régional avec le Domaine de Lauzière et la cuvée Equinoxe en rosé, le Domaine du Mas Sainte Berthe avec la cuvée La Chapelle en blanc, ou encore le Domaine de l’Abbaye de Pierredon avec la cuvée Vespro en rouge.

Associez les saveurs de notre région avec nos entrées : le gaspacho andalou ou les incontournables couteaux à retrouver à la carte.

📍34 boulevard Mirabeau - Saint-Rémy-de-Provence
🔗 Réservation en bio

22/05/2026

À Brasserie Gus, l’esprit de l’écailler est toujours bien vivant 🦪✨
Même devenue aujourd’hui une brasserie conviviale et généreuse, nous avons conservé ce qui fait notre identité : une belle sélection de fruits de mer et de produits de la mer à savourer au cœur de Saint-Rémy-de-Provence.

Plateaux à partager, huîtres, fraîcheur iodée et cuisine de brasserie se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et élégante.

📍 34 boulevard Mirabeau – Saint-Rémy-de-Provence
🔗 Réservation en bio

# Provence

04/05/2026

Notre foie gras maison à la farigoule ( liqueur de thym de ) est prêt à déguster !

Venez le déguster à la carte à la Brasserie Gus :
📍34 Boulevard Mirabeau, Saint Rémy de Provence

Lien de réservation en bio !

30/04/2026

Le geste qui signe l’excellence.

En salle, nos équipes lèvent devant vous les filets de la sole meunière — un rituel précis, délicat, où chaque mouvement sublime le produit.

Venez découvrir la sole meunière, disponible à la carte à La Brasserie Gus.
📍 34 boulevard Mirabeau, à Saint-Rémy-de-Provence.

Quand viendrez-vous vivre l’expérience ?

Réservation via le lien en bio.

22/04/2026

La Brasserie Gus vous propose une expérience fidèle à l’esprit des brasseries traditionnelles, mettant à l’honneur une cuisine française généreuse et maîtrisée. 🍴

Profitez d’un déjeuner ou d’un dîner à notre nouvelle adresse :
📍 34 Boulevard Mirabeau, 13210 Saint Rémy de Provence

Ouvert du lundi au dimanche, midi et soir !
Réservation au 04.90.90.27.61

30/03/2024

Le printemps est arrivé en Provence 🌸

Préparez vos lunettes de soleil et profiter de la terrasse de notre restaurant : Gus au cœur de Saint-Rémy-de-Provence 🌿

Réservez dès maintenant au 04 90 90 27 61 et laissez-vous séduire par notre cuisine ensoleillée ! ☀️

-

14/03/2024

L’art de vivre à la provençale chez Gus 🌿

Inspirée par les délices de la Provence, entre délicatesse, gourmandise, notre cuisine célèbre les produits frais et locaux avec une touche de créativité ✨

Réservation au 04 90 90 27 61 😋

-

29/02/2024

Une vitrine de pâtisserie rien que pour vous 😍

Craquez pour un moment gourmand avec nos adorables macarons à la framboise !

Pour bien finir votre repas découvrez notre vitrine de pâtisserie et choisissez votre préféré parmi une multitude de tentations 🍰🧁

-

16/02/2024

Découvrez les délices de la mer chez Gus ! 🌊

Que vous soyez seul ou accompagné, succombez à un savoureux plateau de fruits de mer 🦞

Sur place ou à emporter, succombez à un savoureux plateau de fruits de mer : huîtres, crevettes, homard, crabes et bien d'autres trésors marins vous attendent chez GUS !

Réservation au 04 90 90 27 61 😋

-

Adresse

34 Boulevard Mirabeau
Saint-Rémy-de-Provence
13210

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Téléphone

+33490902761

Site Web

http://gussaintremy.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Brasserie Gus publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.