Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 Mardi 12:00 - 14:00 Mercredi 12:00 - 14:00 Jeudi 12:00 - 14:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 14:30 19:00 - 21:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/306678605872555/

L'Archipel

Name: L'Archipel
Address: 4 Place de la République, Saint-Paterne-Racan, 37370, FR
Telephone: +33247292003
Price range: £
Rating: 4.5

Appeler Itinéraire

📢Ouvert Lundi au Vendredi : 12h à 14h
Samedi midi : 12h à 14h30
Vendredi et Samedi soir : 19h à 22h

📞Réservations uniquement par téléphone 02 47 29 20 03
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📢Ouverture du Lundi au Vendredi : 12h à 14h
Samedi midi : 12h à 14h30
Vendredi et Samedi soir : 19h à 21h30

📞Réservations uniquement par téléphone 02 47 29 20 03

🥄Plat 12€
🍴Entrée+Plat ou Plat+Dessert 14€
🍽️Entrée+Plat+Dessert 16€

🍗Menu Enfant 9.50€

14/10/2026

LA P'TITE FAIBLESSE QUI VOUS PERDRA

Bonjour tout le monde 👋 !

Aujourd'hui mercredi, l'apprenti vous propose son menu à 18 € :

- Carottes râpées
- Cuisse de poulet rôti, sauce moutarde, purée de pommes de terre et brocolis, légumes sautés
- Faisselle et compotée de prunes maison

Pour la photo du jour, ce sont les accras de sardine qui défilent. Franchement, ne sont-ils pas irrésistibles ??? Tous dorés, ils se dévorent du bout des doigts, mais personne ne vous en voudra d'utiliser les couverts - après tout il y a aussi un peu de salade et des pickles...

Réservations auprès de Coralie Chérie au 02 47 29 20 03, on vous attend !

L'équipe choc et feu 🔥

13/10/2026

PÊCHEZ DES IDÉES À L'ARCHIPEL !

Bonjour tout le monde 👋 !

Aujourd'hui mardi, jetons un oeil à notre bagel fish. Une façon de manger du poisson, pris en sandwich entre deux tranches de pain bagel, une sauce crème citron à l'aneth, un peu de salade, de tomates, de radis daïkon, et de sauce tartare pour couronner l'ensemble. L'assiette est copieuse, savoureuse comme tout - bizarrement on ne se sent ni puni, ni au régime, même s'il y a un trou dedans 🤔 !

Nous attendons une marée de commandes, sur place ou à emporter, Coralie Chérie vous accueille 😊. Réservations 02 47 29 20 03.

À très vite 😘 !

L'équipe choc et feu 🔥

09/10/2026

Coup de cœur du jour : la quiche lorraine de notre apprenti Maxence 😋
Pâte maison, lardons fondants… une petite entrée à 4 € qui fait toujours plaisir.

Et sinon, venez découvrir notre carte d’octobre 🍂

Petit rappel, nous sommes ouvert ce week-end

👉 Vendredi soir
👉 Samedi midi & soir

📞 Réservations : 02 47 29 20 03

07/10/2026

L'ARCHIPEL ? WHAT ELSE ?

Bonjour tout le monde 👋 !

Premier coup de projecteur sur notre nouvelle carte pour le défilé des plats : le poireau sauce gribiche. Il a poussé pas loin, aux bons soins de Benjamin. Il est bio, et il est bon, cuit comme ça, à la vapeur, brûlé pour lui apporter ce petit côté graphique qui va bien avec sa sauce. Quelques pickles de carottes pour ce qu'il faut d'acidité, les oeufs pour la rondeur, et on se régale de saison.

Venez le découvrir avec tous ses compagnons d'octobre, ils vous attendent !

Réservations 02 47 29 20 03 auprès de Coralie Chérie. A très vite !

L'équipe choc et feu 🔥

06/10/2026

JUST DO IT !

Bonjour tout le monde 👋 !

On se demandait vraiment ce que glandait la cheffe avec sa carte d'octobre qui finirait par arriver en avril, mais il semble qu'elle ait enfin terminé sa quête du meilleur jambon et du radis ultime 🥳. C'est pas trop tôt !

Pour aujourd'hui, nous vous présentons donc LA CARTE d'OCTOBRE (wouaou, amazing ! 🎉🎊🏆). Venez vite la découvrir, et si elle ne vous plaît pas, laissez vous tenter par la suggestion du jour à 14 euros : un magnifique, extraordinaire, épatant, fantastique, délicieux, rougail saucisse - avec son riz basmati aux petits pois.

Avis à tous les gourmands, les réservations c'est au 02 47 29 20 03. Coralie Chérie a mis la table !

A très vite 😘 !

L'équipe choc et feu 🔥

30/09/2026

ESSAYER C'EST GRANDIR !

Bonjour tout le monde 👋 !

Toutes les expériences ne méritent pas d'être faites, mais à l'Archipel on en a tentée une pour les enfants, et ceux qui le sont (un peu) restés : Le poulet One Piece 😀.

Luffy les embarque pour un voyage gustatif qui balaie les nuggets ordinaires d'un gum gum bazooka : une cuisse longuement mijotée, effilochée, puis mélangée à un écrasé de pommes de terre et à de l'emmental, elle vient se raccrocher à son os avant d'être panée. On vous laisse juge du résultat, les versions suivantes contiendront de la mozzarella pour un résultat plus filant. Des frites, un peu de salade et de tomates cerises... Ils devraient aimer ! Nous en tous cas, on adore 😍.

Réservations auprès de Nami au 02 47 29 20 03 !

A très vite 😘 !

L'équipe choc et feu 🔥

29/09/2026

Bonjour à tous 😊

Les suggestions du jour sont là pour vous régaler 😍

🐸 Cuisse de grenouille en persillade, pommes grenaille — 17€
🍲 Goulash de bœuf, rigatoni bien fondants — 14€

Et côté boissons, on met en avant nos bières bio artisanales de Pique‑Prune (Le Lude) :
Blonde, Ambrée, IPA, Triple…
Une belle sélection locale 👇👇

Réservation au 02 47 29 20 03

Belle journée à tous,
L'équipe ✨

28/09/2026

A FOND LA FERME

Bonjour tout le monde 👋 !

Semaine de transition vers la carte d'octobre, nos recettes toujours fraîches vous attendent avec quelques modifications : ouvrez grand les yeux !

A retenir :

- Les corbeaux ne nous ravitailleront que demain en pièces du boucher, les fans de boeuf se tourneront donc vers le burger et son confit d'oignons rouges au cassis, ou vers le ragoût hongrois (goulash) que notre jeune Maxence prépare actuellement sous nos yeux éblouis (work in progress...)

- Sortez les mouchoirs, notre rôti de porc va bientôt nous quitter, lui et sa sauce au thym et au miel. A vrai dire, sa purée de patates douces a déja été remplacée par une purée de pommes de terre aux herbes. Une cuisse poulet basquaise va assurer le passage de relais, vous allez l'adorer.

- le mal-aimé gaspacho de courgettes laisse la place à un velouté de courge et huile de noisette, et comme il pleut, c'est le moment idéal pour le tester !

Votre chouchou est quant à lui encore là et bien là : l'oeuf mollet croustillant fait sa star pour la photo du jour, ne le laissez pas vous échapper !

Pour l'accueil, le sourire, les boissons, l'arrivée des plats à votre table, l'incroyable propreté des lieux, la maintenance de la friteuse, et le rappel de la soirée Oktoberfest de samedi soir, c'est Coralie chérie que vous pouvez joindre au 02 47 29 20 03 pour vos réservations 😊.

A très vite !
L'équipe choc et feu 🔥

25/09/2026

C’est la dernière ligne droite pour notre carte de septembre 😋Le bavarois laisse sa place à la brioche perdue… et on sait que vous l’adorez ✨

Aujourd’hui, le menu de l’apprenti à 18 € (entrée • plat • dessert) :

• Assiette de rosette

• Cuisse de poulet rôti, sauce moutarde, gratin de courgettes & pommes de terre

• Tarte aux prunes

📞 Réservation au 02 47 29 20 03

Belle fin de semaine à tous,
L’équipe ✨

24/09/2026

Et bonsoir tout le monde 👋

Nouvelle soirée en perspective à l'Archipel 🥳 ! On va fêter la bière presque comme à Munich, mais comme nous sommes à Saint Paterne, on n'oublie pas qu'il faut aussi BIEN MANGER !

23 euros pour se régaler, entrée, plat et dessert 😍 ! Réservez-vite !!!

02 47 29 20 03

L'équipe choc et feu 🔥

Adresse

4 Place De La République
Saint-Paterne-Racan
37370

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
Mardi	12:00 - 14:00
Mercredi	12:00 - 14:00
Jeudi	12:00 - 14:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 14:30
	19:00 - 21:30

Téléphone

+33247292003

Site Web

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