30/04/2026
Nous avons eu le privilège de découvrir l’univers de Maxime au restaurant .restaurant, un lieu où l’exigence du geste rencontre la justesse des saveurs.
Dans cette approche singulière, notre liqueur de café U’WA a trouvé une résonance particulière, à travers une revisite subtile de l’Espresso Martini (Martinique). Une création à la fois précise, équilibrée et contemporaine, qui révèle toute la complexité aromatique du café.
Voir notre liqueur interprétée avec autant de sensibilité et de maîtrise est une véritable fierté.
Nous adressons nos sincères remerciements à Maxime et à toute l’équipe de Sème pour leur confiance.
Nous vous invitons à venir découvrir cette expérience, où notre liqueur s’exprime autrement !
