Chez Serge Restaurant, Bistrot à vin ... Chez Serge En 2004, Serge Cancé décide de passer le flambeau et les fourneaux à Caroline Montaldo.

En 1970, le bistrot Chez Serge ouvre ses portes à Saint-Ouen, obtient 5 ans plus t**d le prix du meilleur pot et devient ainsi une véritable institution de la restauration grâce à son gérant, Serge Cancé. Malgré une belle carrière en tant qu’agent immobilier, cette fille et petite-fille de restaurateurs, est ainsi revenue à ses premières amours professionnelles en prenant en main Chez Serge. Poussée par sa passion de la « bonne cuisine », son goût des belles tables et son sens de l’accueil, Caroline Montaldo a réussi le pari de faire de Chez Serge une adresse inoubliable. Ce sont certainement son sens des affaires et son sourire qui ont fait de Caroline Montaldo la pièce maîtresse de ce bistrot. Elue « hôtesse de l’année » dans le guide Pudlowski 2006.

Adresse

7 Boulevard Jean Jaures
Saint-Ouen-sur-Seine
93400

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