Le Sept de Coeur Restaurant

07/04/2019

Le Sept de Coeur devient un projet de web série. Valence Scénario - Festival International des Scénaristes

19/03/2018

La bonne nouvelle, c'est que le 7 rue Saint-Sépulcre demeurera un restaurant !

Cédric Roussel vient de vendre son commerce, Le Sept de Cœur, restaurant de cuisine...

19/03/2018

Chers habitués, chers amis,

Le Sept de Coeur vit son dernier mois d'activité. Le restaurant fermera ses portes samedi 31 mars. La fin d'une aventure de cinq ans et demi particulièrement intenses... A vous qui nous avez accompagnés depuis le début, découverts en route, soutenus de loin... A vous qui avez apprécié la cuisine de Cédric et ce lieu qui nous fut cher... MERCI !!!
Et au plaisir de vous recroiser!...

15/03/2018

Cette semaine, Tartine de caillette ardéchoise et mâche au chèvre frais ; Parmentier de bœuf aux olives ou Sauté d'agneau à la sauge, épinards étuvés à l'ail et pommes de terre ; Mousse de fromage blanc de brebis à la crème de marron 🌰

09/02/2018

Pour le 14 février, pensez à réserver... 🍷💋

07/02/2018

Cette semaine, Potage de légumes 🥕Aux ravioles du Dauphiné ; Tendron de veau à l'estragon OU Tourte parmentiere au cantal ; Pomme 🍎 au four au miel 🍯 et brioche façon pain perdu 🍞 !!!

05/02/2018

Menu spécial Saint-Valentin !!

Amuse-bouches
*
Assortiment de charcuterie ardéchoise ou
Tartelette de coeur d'artichaut, truite fumée et épinards
*
Jarret de veau caramélisé au miel et au romarin ou
Carbonnade languedocienne de filet mignon et boudin noir
*
Coupe ardéchoise ou
Soupe d'agrumes et de mangue et crumble de marrons glacés

Prix : 28 euros (32 euros avec le fromage)

25/01/2018

Cette semaine, Mâche aux pommes et aux noix, tartine de caillette ardéchoise ; Sauté de veau aux châtaignes, étuvée de chou vert ou Gratin de ravioles au chèvre ; Crème brûlée à la verveine et au citron

17/01/2018

Cette semaine, Salade de haricots blancs au chorizo ; Coq de Licques au vin 🍷ou Parmentier d'agneau aux herbes et au parmesan ; Fondant aux amandes et au citron 🍋

10/01/2018

Le Sept de Cœur a rouvert aujourd'hui 🍽
Avec un Velouté de lentilles vertes du Puy au Bleu d Auvergne ; un Sauté d'agneau aux fruits secs ou un Gratin de chou vert au porc et à la moutarde ; et une tarte aux pignons de pin

25/12/2017

Joyeux Noël !! Le Sept de Cœur est fermé pendant les fêtes. Réouverture mercredi 10 janvier 2018 ! Très bonnes fêtes à tous 🎄✨

15/12/2017

Cette semaine, Millefeuille de pommes au chèvre ; Brandade de morue parmentiere ou Daube de bœuf provençale ; Crème brûlée à la crème de marron