07/10/2026
Deux ans déjà ! 💛
Deux années de rencontres, de services, de collaborations avec des fournisseurs engagés, d’assiettes sur le passe, de moments partagés, de rires, de journées intenses… et tellement de beaux souvenirs.
Merci à vous tous qui poussez notre porte, parfois depuis le tout début, et qui faites vivre ce lieu chaque jour.
Parce qu’un lieu comme celui-ci, ce n’est pas seulement une carte, une cuisine ou quatre murs. Ce sont avant tout les personnes qui le font vivre, qui y mettent leur énergie, leur personnalité et un peu d’elles-mêmes chaque jour.
Alors Martin, Victor, Audrey, Margaux, Pauline, Loanne, Damien, François, Hugo, Antoine, Lise, Yasmine, Margaux, Amandine, Alexandra : un immense merci pour votre énergie, votre patience, vos idées, vos sourires, votre engagement… et pour tout ce que chacun d’entre vous a apporté à Bouliche.
Et un grand merci a l’equipe de Mignon café Saint Malo car l’un ne va pas sans l’autre 🫶🏼
Je suis très heureux et très fier de cette aventure à vos côtés.
Et merci à tous de nous permettre, deux ans après, de continuer à faire vivre Bouliche.
Nicolas
