Auberge de l’Isard

13/08/2026

✨ L’ARDOISE DE LA SEMAINE ✨
👍RIBS D'AGNEAU CARAMÉLISÉS 👍

L'EXCELLENCE DE NOTRE TERROIR

👍​Une suggestion gourmande et raffinée vous attend !
​Agneau né et élevé au village au sein de la ferme de M. ESTAQUE -​Élevé sans nourriture OGM-

🌿​Une viande d’une finesse exceptionnelle, mariant tendreté et notes subtilement caramélisées au miel local de la Mielleurie Mille Abeille à Engomer.

Une véritable invitation à la gourmandise.

🚘 on vous attends .... il n y en aura pas pour tout le monde !

☎️ 05 61 96 72 83

12/08/2026

12/08/2026

🏔️ Étape idéale au cœur des Pyrénées !

​De passage en Ariège ? Faites une pause à l’Auberge de l’Isard à Saint-Lary :

🌿 Cadre apaisant au bord de la rivière
🍲 Cuisine locale FAIT MAISON & généreuse sur la terrasse ombragée.
🚲 Garage sécurisé pour les vélos.
🛌 Chambres confortables pour vous ressourcer
​📍 Saint-Lary (09800) – Col de Portet-d'Aspet
📞 Réservations : 05 61 96 72 83
​

05/08/2026

🍰Parce qu'un bon repas mérite une fin tout en douceur… 🍰✨

😊À la table de l'Auberge, le Fait Maison se savoure aussi au dessert. 👍

👍Des créations gourmandes, préparées avec passion, qui éveillent les papilles et prolongent le plaisir jusqu'à la dernière bouchée. 🧡

Laissez-vous tenter… Un vrai régal à partager (ou pas ! 😉)
☎️05 61 96 72 83
https://www:hotel-logis-ariege.com

29/07/2026

🌹Des produits locaux , des saveurs qui ont du sens.
🌹Ici, le terroir est au cœur de chaque assiette.
🌹Nous vous attendons avec plaisir.
🌈 Terrasse ombragée au bord de la rivière !
☎️05 61 96 72 83
https://www.hotel-logis-ariege.com
Ouvert du mardi au dimanche midi.
Réservation conseillée !
🌹Au plaisir de vous recevoir !🌹

27/07/2026

Ouvrage reçu pour les Prix du Livre Pyrénéen® 2026.

Pyrénées ariégeoises. Au cœur de montagnes authentiques et de caractère.
François Laurens.
2025, Rando éditions, 160 p.

François Laurens nous plonge dans l'intimité de ces montagnes sauvages des Pyrénées ariégeoises.
Ce beau livre merveilleusement illustré par les photographies de François Laurens met en valeur les richesses patrimoniales et naturelles des montagnes du Parc naturel régional et un peu plus largement des Pyrénées ariégeoises. Au-delà de la narration photographique, François Laurens est allé à la rencontre d’enfants du pays, d’écrivains, d’éleveurs, de randonneurs… et nous livre les témoignages de ces hommes et femmes qui ont tissé une relation forte et unique avec les montagnes sauvages de ce secteur des Pyrénées.

Pour en savoir plus : https://www.salondulivre-pyreneen.fr/prix-du-livre-pyreneen/participants-annee-2026/

24/07/2026

😉Vous n'avez pas encore choisi votre destination pour cet été ?....Pas de problème ! 😉 Foncez ! 🚘

🌸Offrez-vous une parenthèse de détente dans notre Auberge Logis, au cœur de la nature, au bord de la rivière.🌸 Un vrai dépaysement ! 🌸

🌈 Chambres et studios confortables, Cuisine Maison élaborée à partir de Produits Locaux 👍, nuits fraîches et accueil 7 jours sur 7 à l hôtel …

🌞Tout est réuni pour un séjour placé sous le signe du calme et de l'authenticité.🌿

🌈Nous serons ravis de vous accueillir.🌈

☎️ 05 61 96 72 83
https://www.hotel-logis-ariege.com