Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Jeudi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Vendredi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Samedi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Dimanche 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00

Café Brochier

Name: Café Brochier
Address: Place de la Fontaine, Saint-Julien-en-Vercors, 26420, FR
Telephone: +33475482084
Price range: ££

Le café Brochier vous accueille au cœur du parc régional du Vercors à Saint Julien en Vercors.

14/05/2026

Ils ont plusieurs noms : Cochon laineux, Mangalitza, Mangalica
Nous avons gardé secret ce beau projet pensé avec nos amis Annabelle et Félix de : depuis 3 ans déjà, nous avons quatre Mangalica qui gambadent à La Chapelle-en-Vercors.

Le Manga c’est un cochon exceptionnel, l’une des races les plus anciennes d’Europe. Il est rustique, massif et s’adapte complètement au climat et aux reliefs du Vercors.

Élevé évidemment avec le plus grand respect, nous prendrons soin de l’honorer dans la cuisine du Café Brochier.

À retrouver dans les mois à venir à la carte !

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06/04/2026

Poireau en papillote, escargots du Vercors, les bons croûtons à l’ail de Lalou, crème à l’ail des ours et huile de persil. En ce moment à la carte du Café !

Dans la jolie assiette de
📷

19/01/2026

Ragoût de haricots Black Turtle, shiitake, salade grillée, vieux Rocherousse et lemonade ! En ce moment à la carte du Café !

12/01/2026

Le Café Brochier recrute en cuisine un.e second.e de cuisine :
- Prise de poste en Mars 2026
- Temps plein
- Experience requise

On attend avec impatience vos CV sur [email protected]

Merci de partager au maximum ❤️

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01/01/2026

Un grand merci pour cette belle année 2025 !
Des client·es fantastiques, le comptoir du café toujours animé et des producteur·ices incroyables ❤️

Merci à notre équipe de folie, celles qui ont fait vivre ou continuent de faire vivre la maison : Lalou, Andréa, Axelle, Marie, Maeva, Chloé, Sophie et Anne-Claire ❤️

Et merci à nos ami·es, voisin·es, nos familles qui sont toujours là pour mettre la main à la patte dans nos différents chantiers ❤️

On a hâte de continuer tout ça a vos cotés en 2026.
Nous vous souhaitons une très bonne année !

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Adresse

Place De La Fontaine
Saint-Julien-en-Vercors
26420

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Jeudi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Vendredi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Samedi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Dimanche	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00

Téléphone

+33475482084

Site Web

http://www.cafebrochier.com/

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